不羨黃金罍（léi），不羨白玉杯；不羨朝入省，不羨暮登台；千羨萬羨西江水，曾向竟陵城下來。（唐·陸羽）
據《新唐書》記載，陸羽因為相貌醜陋被父母遺棄，竟陵龍蓋寺的住持智積禪師在當地西湖邊見到了這個可憐的小棄兒，於是就將他抱回收養，並給他取名為陸羽。
陸羽雖處佛門淨土，卻不願削發為僧，他向往著更自由更有趣的生活。住持一心想將陸羽留在寺中，就用繁重的雜務來磨煉他的心誌。陸羽被派去打掃寺院和廁所，挖泥築牆，還要放養一百二十頭牛。
雖然寺院管教得很嚴，但陸羽一直沒有放棄想要下山求學的念頭。十二歲時，他終於趁人不備逃離了龍蓋寺，獨自謀生。最初他匿身於雜耍戲班裏，充當醜角。他時不時替戲班編劇本寫串詞，還撰寫笑話書《謔談》三卷，名氣也因此大了起來。
一次，竟陵太守李齊物看到了陸羽出眾的表演，十分欣賞他的才華，當即贈以詩書，並修書推薦他到大隱士鄒夫子那裏學習。幾年後，陸羽十九歲，學成下山，回到竟陵城外的西湖畔。這時，他對茶已有一定的研究。
不久，朝廷禮部郎中崔國輔被貶到竟陵做官。崔國輔也是愛茶之人，他和陸羽相識後，成為莫逆之交。兩人常一起出遊，品茶鑒水，談詩論文。從那時起，陸羽已決心寫《茶經》，讓後人都知道種茶、焙茶的技術以及飲茶、品茶的益處和樂趣。他的抱負和決心得到崔國輔的讚許和支持。崔公將自己心愛的白驢贈送給陸羽，並親自送他出西江之濱，二十歲出頭的陸羽從此開始了對茶的考察遊曆。他一路風塵，餓了就吃幹糧，渴了就喝茶水。每到一處，都與當地的老人討論茶事，並詳細記入《茶記》，還將各種茶葉製成標本，隨身攜帶。
758年，陸羽來到江蘇棲霞寺，閉門鑽研茶事。不久，陸羽從棲霞山來到浙江苕溪，隱居在山間，專心著述《茶經》。寫書之餘，他時常披著頭巾，穿著芒鞋，獨自行走在山野中，時而用手杖擊打草木，時而用手撫弄流水，每次天黑才興盡而歸。
《茶經》麵世後，陸羽名揚海內。不久皇帝慕名召見他，有意留他在京城為官，但他堅辭不受，仍然周遊各地，推廣茶藝，最終成為一代茶聖。
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陸羽（733—約804），唐朝學者。字鴻漸，自稱桑苧翁，又號東岡子，複州竟陵（今湖北天門）人。一生嗜茶，精於茶道，被譽為“茶仙”，尊為“茶聖”，祀為“茶神”。撰寫《茶經》三卷。該書是中國第一部關於茶的專著。