正文 第十六章 婦產科疾病(三)(1 / 3)

月經過少

一、臨床基本症狀

經血排出量明顯減少,甚至點滴即淨;或行經時間過短,不足兩天,經量也因而減少者,每次月經量不足50毫升,稱之為“月經過少”。

二、食療保健處方

(一)預防保健

平日患者可根據症狀的不同表現進行針對性的預防保健。如屬血虛,造血機能低,血室空虛者,應多服食補血、補腎之物。從西醫營養角度來講,因鐵參加血紅蛋白、肌紅蛋白合成,是造血的重要原料,故應多食用含鐵質豐富之食物。此外,還應注意食物應清淡而富有營養。如屬血瘀者,應主要以活血食物為日常之用。

(二)治療處方

1.主食的選擇

主食品種主要是以富有營養之物組成,其中富含蛋白質的有穀類,富含碳水化合物的有穀類、塊根類食物,如粳米、標準粉、小米、玉米、高粱米、芝麻、甘薯、馬鈴薯、藕粉等。此外,糯米、小米、黃豆、黑大豆、腐竹等鐵的含量均較高可長期食用。

2.肉食的選擇

肉食品種主要選擇高蛋白、低脂肪、高熱能之食物,其中以豬蹄筋、豬舌、兔肉、雞肉、雞蛋、豬肝等較為適宜。

3.蔬菜品種選擇

由於維生素C在體內外均為一種還原劑,它可將三價鐵還原為二價鐵而促進鐵的吸收。在鐵的吸收、轉運過程中,維生素C發揮著重要的協同作用,故蔬菜選擇過程中既要注意鐵質的含量同時亦應注意維生素C的含量(主要指能促進鐵吸收的食物),如薺菜、香椿、莧菜、太古菜、發菜、蘑菇、黑木耳、紫菜、海帶等含鐵量均較高。而西紅柿、卷心菜、辣椒富含維生素C能促進鐵的吸收。

4.水果的選擇

水果中以柑橘、棗、山楂、刺梨維生素C含量較高。此外,甜橙富含能促進鐵吸收的半脫氨酸,蘋果富含山梨酸,檸檬富含蘋果酸,均能促進鐵的吸收,故可選擇食用。

5.精選菜肴配方

黃花菜根燉雞

【配方】黃花菜根(摺葉萱草根),雞或燉豬肉。

【製法】以黃花菜根端膨大體30~60克,燉豬肉1000克或雞1隻,至熟為度。

【功效】養血平肝、利尿消腫。適用於月經量少,貧血,胎動不安,老年性頭暈,營養不良性水腫。

【用法】適量食之。

桃仁燉墨魚

【配方】桃仁15克,墨魚300克,生薑10克,蔥白10克,食鹽適量,味精少許。

【製法】將墨魚斬頭、剖腹,去內髒、骨、皮,洗淨,放入砂鍋內;將桃仁用溫水浸泡15分鍾,去皮,洗淨,亦置鍋內,加入生薑、蔥白、食鹽、水適量。然後,把砂鍋置武火上燒沸,移文火上熬燉,至墨魚熟透即成,裝入盤中,加味精少許。

【功效】通經活血、調理衝任。適用於陰血不足,衝任失養,月經量少,閉經,經後少腹空痛等。

【用法】每日1次,連服1個月。

醬醋羊肝

【配方】羊肝500克,豆粉、菜油、醬油、醋、白糖、料酒、薑、蔥各適量。

【製法】將羊肝洗淨切片,加澱粉汁少許。鍋內下入菜油燒沸,將羊肝倒入爆炒,再加入醬油、醋、白糖、料酒、薑、蔥,炒至嫩熟即成。

【功效】補肝養血、明目。適用於麵色蒼白,唇舌淡白,指甲無華,視物不清,頭暈疲乏,婦女月經量少色淡。

【用法】每日1次,可供佐餐食用。

6.精選藥膳配方

牛膝燉豬蹄

【配方】牛膝20克,豬蹄1隻(約250克),米酒50克,蔥、薑、精鹽、味精各適量。

【製法】將牛膝切片,用紗布包好,紮緊;將豬蹄去毛,洗淨,入沸水鍋汆透,撈出,用涼水衝洗幹淨,與紗布包一起放入砂鍋,擺上蔥節、薑片,加水2碗燉熟爛,撈出蔥節、薑片,澆入米酒,加入味精、精鹽略煮片刻即可。

【功效】活血化瘀、通經活絡。主治婦女血瘀月經過少。

【用法】可隨量佐餐食用。

北芪燉乳鴿

【配方】北黃芪30克,枸杞子30克,乳鴿1隻,鹽少許。

【製法】先將黃芪、枸杞子用紗布包,與洗淨小乳鴿同放碗中,加水適量,隔水燉熟,加鹽少許調料,吃肉飲湯即可。

【功效】益氣養血,補骨調經。適用於腎虛,氣血不足,血海不能按時滿溢所致月經過少。

【用法】每日1劑,佐餐食用,連用5~7劑。

棗蔻芪煨肘

【配方】大紅棗100克,紅豆蔻15克,帶皮生豬肘子肉1200克,冰糖250克,黃芪60克。

【製法】將豬肘用清水泡後,去毛、刮洗幹淨,入沸水中汆去腥味及血水。將棗與黃芪洗去雜質,紅豆蔻打碎同裝紗布袋中,封口。在砂鍋底墊上幾塊瓷瓦片,放上肘子,加清水煮沸,除去浮沫。另將冰糖的三分之一化成較粘稠的糖汁,把剩下的冰糖、藥物一起放入鍋內用武火燒1小時,再移到文火上煨2小時,取出肘子食用。其他原料棄之。

【功效】補脾和胃,益氣生津,養血調經。適用於乏力、食少、嘔吐、泄瀉、腹脹、月經過少或經閉。

首烏當歸雞

【配方】雞肉250克,製首烏25克,當歸25克,枸杞子25克。

【製法】將肉、首烏、當歸、枸杞子一同入鍋,加水適量,先武火煮沸,後文火燉至爛熟,加入常用佐料,即可食用。

【功效】補肝腎、益精氣。適用於麵色蒼白,心悸氣急,頭昏耳鳴,視物模糊,疲乏無力,婦女月經過少甚至閉經。

【用法】每日1次,2次服完。

7.常用飲料、鮮汁、飲、露

絲瓜籽紅糖飲

【配方】絲瓜籽15克,紅糖適量,黃酒少許。

【製法】將絲瓜籽焙幹、打碎,加水適量,煎煮取汁200毫升,倒入紅糖,攪均,再煮沸即可。

【功效】益氣血,調經脈。適用於氣血不足所致月經量少。

【用法】每日1次,每次1劑,於月經前連服3~5天。

阿膠黃酒飲

【配方】阿膠30克,黃酒、赤砂糖適量。

【製法】把阿膠、黃酒放入鍋中,加水適量,燉溶化後調入紅糖。

【功效】養血止血。適用於皮膚蒼白,心悸失眠,健忘眼花,唇白舌淡,爪甲無華,或見各種出血,婦女月經量少,或閉經,或崩漏。

【用法】每日2次分服。7日為1療程。

8.常用湯類配方

烏雞肉絲瓜湯

【配方】烏雞肉150克,絲瓜100克,雞內金15克,蔥、生薑、精鹽、味精等各適量。

【製法】將雞肉、絲瓜、雞內金洗淨,切絲,放入砂鍋,加入蔥絲和清水適量,用文火煎湯,湯成,加精鹽、味精少許調好味即可。

【功效】補虛、活血、通經化瘀。適用於婦女血虛月經過少。

【用法】佐餐經常飲用。

牛膝魚丸湯

【配方】魚肉300克,雞蛋1枚,牛膝10克,蘿卜、菠菜、海米、澱粉各適量。

【製法】先將牛膝加水煎取藥30毫升的藥汁備用,而後將魚肉剁碎,加入雞蛋和蘿卜、菠菜,放入調料,再和上澱粉;在鍋中將適量的水燒開後,將魚肉餡用小匙做成丸子,汆入鍋中,待魚丸浮上時即撈出;然後在湯中倒入牛膝汁,再將魚丸加入,湯沸後加入適量調味品即可食用。

【功效】通經利尿、增強精力。適用於陽痿,月經過少。

【用法】可隨量佐餐食用。

母雞木耳紅棗湯

【配方】老母雞500克,木耳30克,紅棗10枚。

【製法】將木耳泡發,老母雞肉及紅棗均放入鍋內,加適量水煮爛即成。

【功效】養血調經。適用於血虛型經量過少。

【用法】佐餐食用。