一部《茶經》，洋洋灑灑：什麼茶用什麼水，什麼水用什麼壺，什麼壺用什麼火……詳細得連日本人也叫絕，但隻有飽食終日的士大夫之流，才能斯斯文文參照實施，一般平民百姓，誰能去講“揚子江中水，雲峰頂上茶”？
茶是一縷清風，令人安靜悠閑；茶是一種情調，一種欲語還休的沉默，一種欲笑還顰的憂傷；茶是一眼清泉，能洗去生活中的煩惱與悲苦。
喝茶，喝的是一種心境，感覺身心被淨化，喝下去的是清苦，沉澱下的是深思；喝茶，重在品味，便又不要太過拘泥，人人心中有菩提，隻要能夠喝出“采菊東籬下，悠然見南山”，便是得到了茶的真味。
活色生香，咖啡杯裏也有好心情
有時心情會無端發黴，百事無心，看誰煩誰。這個時候，不妨到找個咖啡屋，坐下來喝杯咖啡，或是在家裏自己動手煮一杯咖啡。喝咖啡不像喝酒或果汁：滿杯的咖啡，讓人看了就失去喝的興趣，普通都隻到七八分滿為適量。分量適中的咖啡不僅會刺激味覺，喝完後也不會有膩的感覺，反而令人回味無窮。同時，適量的咖啡能適度地促使身體恢複活力，頭腦為之清爽。
咖啡豆中含有大約5％～8％的糖分，烘焙後大部分轉化為焦糖，這是香味和苦味的來源，未轉化的糖分留有少許甜味；烘焙時釋放出丹寧酸，與焦糖結合，產生略帶苦味的甜味。所以，人們對咖啡的味感一般會有苦、酸、甜、香、澀幾種，這也不正像人們對待生活的體驗一樣嗎？咖啡可以讓人品出生活的滋味。喝咖啡不同於喝茶，喝茶講究的是品味，而咖啡講究的是氛圍。獨自一人呆在咖啡屋裏，聽著憂傷的或是舒緩的調子，讓人別有一番滋味在心頭。似乎有一種為賦新詞強說愁的滋味，但心情卻是好的。
如果你選擇煮咖啡，那沸騰不止的咖啡，讓自己又莫名地衝動起來，一下子有了生活的勇氣，心中的不快，似乎也隨著那冉冉升起的蒸汽一起消散了，此時好像不是在煮咖啡，而是煮心情。咖啡煮完後要過濾，要留下精華，把渣扔掉。生活不也是如此嗎？生活中也會有取有舍，也應該把不必要的東西勇敢舍棄，不然會像咖啡的渣一樣影響生活的味道。
在生活中，每個人都有心情不好的時候，都有不順心的時候，此時不妨來杯咖啡，讓咖啡的苦味去衝淡生活中的無奈與痛苦；不妨像過濾咖啡一樣，把自己的心情來個過濾，然後讓心靈透透氣，使自己重新擁有一個好心情。
當一杯熱氣騰騰的咖啡端到麵前後，先不要急於喝，應該像品茶或品酒那樣，有個循序漸進的過程，以達到放鬆、提神和享受的目的。
第一步，聞香，品嚐一下咖啡那撲鼻而來的濃香；
第二步，觀色，咖啡最好呈現深棕色，而不是一片漆黑，深不見底；
第三步，品嚐，先喝一口黑咖啡，感受一下原味咖啡的滋味，咖啡入口應該是有些甘味，微苦，微酸不澀。然後再小口小口地品嚐，不要急於將咖啡一口咽下，應暫時含在口中，讓咖啡和唾液與空氣稍作混合，然後再咽下。
奧地利作家茨威格說：“我不在家，就在咖啡館；不在咖啡館，就在去咖啡館的路上。”可見，咖啡跟人的關係是多麼的密切。走進古典與現代相結合的精神家園——咖啡館（廳），要一杯自己喜歡的咖啡，輕啜、慢品、細回味。此刻，什麼都不去做，什麼都不去忙，什麼都不去想，隻是靜靜地品味咖啡，品味心情，品味人生。
咖啡世界，活色生香，雅俗共賞，情致盎然。心情不好的時候為什麼不來一杯咖啡呢？相信你的心情會隨著咖啡的咽下一點一點地好起來。
讓生活的每一天都充滿書的影子
記不清哪位先賢說過：“人生善讀書，享世間清福。”書是人類的良師益友，是人類心靈空間的展現，是人類進步的階梯。
書籍是人類知識的記載。書最基本、最重要的作用，自然是能讓人增加智慧與才幹，讓人學會改造自然、改造自己的本領。
古人認為“萬般皆下品，唯有讀書高”，他們讀書大多為了應仕，而現代人除了從書中獲取知識外，還把讀書當作一種消遣和休閑方式。因為書可以陶冶人的情操，又可以讓人忘掉煩惱與不快。古人說“古今世家無非積德，天下第一人品還是讀書”，又說“為善最樂，讀書最佳”，可見讀書是人生樂趣的最高境界。