現代醫學研究也證明，合理飲食可以幫助我們緩解壓力，因為食物中的營養可以影響身體處理壓力的效果。
粗糧減壓：長期的壓力和疲勞常會導致胃腸功能紊亂，如俗話說的上火、便秘就是常見症狀。食物中的纖維能促進胃腸蠕動，幫助排便，減少胃腸疾病。補充膳食纖維最簡單的方法就是多吃粗糧，如玉米麵、蕎麵、豆麵等粗糧中有很多粗纖維。所以，日常食譜中不要光吃白米、細麵，像玉米麵糊糊、嫩玉米、蕎麥麵等，也 應列在其中，還可以全麥麵包代替精製白麵包。這些都是增加膳食纖維的好辦法。
新鮮果蔬減壓：新鮮果蔬是為人體提供維生素的最佳來源。維生素分為兩大類，脂溶性和水溶性。而維生素C和B族維生素這兩大類水溶性維生素，對緩解精神壓力、平衡情緒作用最為顯著。B族維生素是人體內神經係統、物質代謝過程中不可或缺的物質。它可以營養神經，調節內分泌，達到平衡情緒、鬆弛神經的效果。我們常吃的食物中含B族維生素較多的有：胚芽米、糙米、全麥麵包、豆漿、蛋類、番茄等。維生素C也參與人體的代謝過程，有維持細胞膜完整的功能，可以增強記憶力，因此同樣具有平衡心理壓力的效果。食物中富含維生素C的是各種新鮮蔬菜和水果。蔬菜的種類應該多種多樣，根、莖、葉、花、瓜、果都要有。瓜，如黃瓜、南瓜；果，如西紅柿、茄子；根，如胡蘿卜、土豆；莖，如芹菜；葉，如菠菜、油麥菜等。水果類可選食蘋果、柑橘、草莓、芒果或木瓜等。
9．壓力變動力
人活著也需要有壓力驅動，當一個人沒有壓力時，他就會四肢乏力、精神萎靡，處於一種漂浮、焦躁的狀態。腳底不實，“輕飄飄”的人是做不好工作的。從這個意義上來說，壓力是進步的動力。要做好工作，必須不斷給自己加壓力。
沒有壓力就沒有動力，是指把工作壓力轉變為思想動力。實踐證明，事物的發展變化、個人的成長進步都離不開外界的壓力。因此，適當的壓力並非壞事，若壓力調適得宜，不僅能減少疾病的發生，使自己活得更舒適、更有意義，還可以驅使我們去挑戰自己的能力，激發個人潛能。
對於每個人來說，現實生活中的各種壓力無處不在、無時不有。例如，經濟的壓力、工作的壓力、學習的壓力、感情家庭的壓力、人際交往的壓力、競爭的壓力，等等，應有盡有。這些壓力中，有些是客觀的，有的是主觀的，有的是外部施加的．有的是自我加壓的。分攤在每個人身上，有的可能會小一點，有的多一點而已。因此，對於人們來說，壓力是不可避免的。
壓力當前，有的人歎息抱怨，一味回避壓力，期望自己沒有任何壓力地生活。有的勇敢麵對，自我加壓。對待壓力的態度不同，所出現的結果大不一樣。大家都知道彈簧，如果你不給它施加壓力，它就沒有任何彈力，就沒有一點張力。人缺乏壓力，就會容易滿足現狀，萎靡不振，就不會有進步。有的隨著條件的變好，失去了自我加壓的動力，同樣的，在我們身邊，常常看到一些人隨著年齡、職務的提升，生活待遇變了，交際應酬多了，放鬆了對自我的要求，失去了以前的緊張感和壓力，變得浮躁起來，靜不下心來，不願學習，工作馬馬虎虎，應付交差；有的人稍微有點壓力就喊受不了，覺得幹不了，就想要逃。有的人感到“幹好幹壞一個樣，幹多幹少一個樣，幹與不幹一個樣”，產生混日子、熬年頭的想法，缺乏上進心，工作失去激情，沒有緊迫感，成天渾渾噩噩。一個承受不了壓力的人，怎麼能踏征途、行遠路、過急流、跨溝壑呢？“大雪壓青鬆，青鬆挺且直。”
隻要承受住一時的壓力，“大雪”就會融化，成為滋潤根須的甘泉。
壓力和動力是對立統一的關係。隻要承受住壓力，勇於調整自我，不懈地努力．壓力就會變成動力。有挑戰才有壓力，壓力轉化為動力，靠的是高度的事業心和強烈的責任感，靠的是鍥而不舍的毅力和不怕困難的精神，隻有這樣，才能不斷自我加壓，把壓力轉化為責任，轉化為進步的不竭動力。
“生命要經過磨煉才真實”，若說壓力是一種磨難的話，那麼，我們每個人都要勇敢麵對，正確解決。“世上無難事，隻怕有心人。”我們何不把壓力化為一種使人進步的不竭動力呢？有了動力，付諸於實踐，我們就會成功。