導遊實訓中的三步式教學模式
實踐·實訓
作者：譚小華
實訓課集理論教學和實踐教學於一體。“三步式教學模式”把導遊實訓課分成三個階段，能充分發揮師生的積極性，使教師樂於並善於教，學生願意學、學得會、用得上，達到良好教學效果。
實訓課是集理論教學和實踐教學於一體的教學活動。忽視理論教學，實訓課成了無源之水、無本之木，忽視實踐教學，實訓課失去載體，也失去其存在的意義。
教學實踐中有些教師怕上實訓課程，或把實訓上成了現場課，甚至是模擬現場課。筆者在導遊實訓教學中，經過一段時間的探索，逐步形成了“三步式教學模式”—把導遊實訓課分成“理論講解、實訓、評價與提高”三個階段，分步施教。通過“三步式教學模式”，學生“願意學，學得會，用得上”，收到良好教學效果。本文以景區講解實訓為例，淺談在導遊實訓課中“三步式教學模式”的應用。
1 理論講解階段
需要2課時，主要傳授景區講解的一些基礎知識和基本技能、注意事項，以及景區基本情況，講解要點等。
景區講解基礎知識和基本技能 去旅遊，必然去景區參觀，盡管現在科技發達，宣傳和介紹景區的途徑很多，但都不能代替景區講解員的作用。由此，景區講解是導遊的重頭戲，對提高遊客旅遊滿意度極為重要。
1）熟練運用各種講解方法，把景區講解得更精彩。景區講解是動態講解，而不是被動複述講解詞。同時，景區講解既要尊重景區的實際內涵，又要因人而異，根據不同的對象和文化程度，靈活運用各種講解技巧和方法，突出重點，講出新意。例如：對一般的遊客，導遊員可多一些虛實結合法、問答法、借用故事法、擬人比喻法以及活用數字法等；而對層次較高的遊客，可運用突出重點法、畫龍點睛法、製造懸念法、設置疑問法、巧妙穿插法以及含蓄幽默法等。
2）介紹各環節的工作要點。作為一名導遊，其工作不僅僅局限於介紹景區。導遊工作由一係列工作組成，“細節決定成敗”，一名優秀的導遊，每個環節都會精心準備和周密安排。
例如在進入景區前，導遊要準備導遊旗、胸卡及票證等；清點人數；提醒停車地點、車號、標誌、開車時間；介紹遊覽路線及所需時間；交代注意事項等。
在參觀過程中，除了講解景區以外，還要對遊客打擾、不友好提問、投訴以及遊客生病、走散等突發事件有應對措施甚至預案。
熟悉景區，精心準備講解詞
1）熟悉景區，實地考察景區。僅靠到圖書館、網絡上查閱資料來熟悉景區是不夠的，如果能和實地結合，先“按圖索驥”，然後“依葫蘆畫瓢”，才能準確理解和消化別人的講解詞，並結合自己和所帶旅遊團的情況，綜合設計自己的講解詞。
2）對所帶的旅遊團進行分析，以確定景區講解重點。例如，我們所帶的旅遊團是廣東籍的教師，其中不少為曆史教師；旅遊景區為桂林王城。從以上信息我們可以初步得出結論：一同是廣東人，他們可能對他們的“老鄉”——孫中山感興趣；二由於是教師，可能對科舉考試感興趣；三由於有曆史學科教師，可能對摩岩石刻、明清古建築、王族文化、抗戰文化感興趣。綜合以上，我們把講解重點放在承運門、承運殿、博物館、狀元井、貢院、孔廟；孫中山駐蹕處、中山不死塔、仰止亭；太平岩、獨秀峰摩岩石刻等景點。
3）結合收集到的曆史資料和解說詞，分組撰寫自己的解說詞。
2 實訓階段，大約需要4課時
這是學生進入角色階段，教師也要進入角色。有人認為此時由學生自由發揮，教師可以輕鬆一會兒，其實此時，教師注意力要高度集中：要用心記憶、用腦分析，用嘴巴提問，要為評價階段積累大量的一手材料。
這一階段，可采取現場教學，也可以采取模擬現場教學。本文以模擬現場教學為例：
教學準備 有條件的，建設導遊模擬實訓室，把要講解的“景點”搬到實訓室來，根據景點，移步講解；沒有條件的，至少準備圖片，講解時以圖片代替實景。
分組實訓 一人做導遊，教師和其他學生一起扮演遊客。根據集體設計的遊覽路線、解說詞進行導遊。