在實訓中，教師可設計一些情景，提高仿真度，考查學生處理能力。
3 評價與提高階段
這是關鍵步驟，需要6課時。評價是過程、是基礎，提高才是目的。可惜有的教師過於重視評價，即對學生的實訓情況進行講評，而忽視講評後的再次訓練加以提高，筆者在“三步式教學模式”中，將評價與提高進行有機結合。
評價
1）對照前麵的基礎知識和基本技能，評價程序是否走完：往往有這種情況，在思想上認為是實訓中，就忽視一些步驟，如導遊旗準備、或清點人數、或交代事項等，殊不知，這些“忽視”的毛病很容易帶到以後的工作。既然是實訓，就應該全麵貼近“實際”。
2）評價是否規範：考查學生的行為舉止、語音語調、儀容體態等是否符合行業規範。例如有的學生認為是實訓課，又不是實際導遊，所以不夠嚴肅，沒有進入狀態。對此要按照行業的標準進行規範。
3）評價效果：在評價效果時，一些人喜歡用“好”與“不好”甚至分數來評價，似有不足。在結果評價中，我不評價好壞，而是要求學生評價“怎樣才能更好”。這種思維，其實是在原有基礎上的改進與提高，是“揚棄”。用這種方法訓練，至少有兩大好處：一是教育學生養成總結的好習慣；二是永遠相信這次是好的，但下次會更好！
在這階段，可由“導遊”獨立思考，可小組討論，還可采用“頭腦震蕩法”全策全力、廣思集益，不拘一格。
改進與提高 經過認真評價，對“導遊”和“遊客”都是一次教育、提高的過程。根據同學和教師的意見，進行反思，對自己的表現進行改進。然後再進行實訓，再評價與提高，直到自己滿意為止。一般而言，一兩個回合下來，就會日臻完美。
4 導遊實訓“三步式教學”模式中的重點與難點
前麵講過，導遊實訓課中每個環節都十分重要，不能有半點疏忽大意。在教學過程中的重點和難點，集中在學生對導遊詞的運用、教師對學生實訓的評價與提高上。
撰寫導遊詞很關鍵，但不難，它恰如教師的教案。一位出色的教師是不會照著教案念的；同樣，一名出色的導遊，絕對不可能照背導遊詞，否則，導遊就失去意義了。在實訓中，要求學生能動運用導遊詞，以之為藍本，又不拘泥於之。能根據旅遊團的情況和導遊時遊客的實際情況靈活處理，這需要導遊有廣博的知識、靈活的頭腦、較強的語言功底和多變的導遊技巧。
另外一個重點和難點是對學生導遊後的評價及指導提高：這需要教師有紮實的導遊實訓知識和豐富的實訓指導經驗、有敏銳的洞察力和準確的判斷力。為了擴大教育麵，教師可充分調動學生的積極性，先讓學生進行總結和評價，一方麵考查學生對導遊知識和技能的掌握程度，另一方麵，對教師自己也是有益的補充，因為角度不一樣，學生的某些意見往往具有啟發意義，這比教師獨自判斷來得更實際、更有用。
5 導遊實訓“三步式教學模式”特點及應用
與其他教學模式比較，導遊實訓“三步式教學模式”具有以下特點。
是分段式教學模式的升級 分段式教學法是把教學內容分成若幹部分，分別由擅長的教師授課。這種教學模式可以揚長避短，但由於各個教師授課風格不一樣，學生對教師也有適應過程，容易破壞課程的整體性；此外，如果把一門課分段授課，教師也有諸多不便，由此，分段式教學在實際操作中難以推廣。而“三步式教學模式”既分段，又由一個教師完成教學，吸收分段式教學模式中的“分段”優點，克服其“整體性、連貫性”不足，是一種行之有效又便於操作的教學模式。
“三步式教學模式”是模塊化教學 其分段的依據是知識模塊，這些知識模塊既互相關聯又相對獨立。根據不同的知識模塊特點，采用相應的教學方式和手段。
“三步式教學模式”重視學生的參與 體現“以學生為主體 ”的教學理念。
“三步式教學模式”在實訓課中可反複運用，效果十分明顯；在其他理論教學中靈活運用，也會收到較好的效果。