“你最擅長做什麼?”蘇若彤問向劉凡生。
劉凡生一愣,看著蘇若彤,他心裏其實很不喜歡這種在人前做菜的行為,他覺得廚藝其實是很私密的一種手藝,但事情已經到了這種地步,他不能不比了。
眼看蘇若彤問劉凡生擅長做什麼,許多人就知道,大概就是她要跟劉凡生比他最擅長的東西了,這也算是蘇小姐在讓他,可見蘇小姐是真的沒有把這個劉凡生放在眼睛裏。
“我最擅長做羊肉。”劉凡生思索了一下,說道。既然這個老板要比,他就比好了,大不了惹惱了這個老板,不做了就是。回家自己做生意,雖然累,還要麵對極品,最起碼不用總是巴結老板,這才是最讓他受不了的。
“好,我們就做羊肉。”蘇若彤說道。
“但我擅長的一道羊肉,要做最起碼五個小時。”劉凡生說道。
蘇若彤還沒回答他,就有人在底下噓了:“你幹脆說你是做羊湯的,要傳到孫子輩那裏,底湯才能熬好。”
頓時,不少人都哈哈笑起來。
到了蘇氏以後,他們很多老的觀念和想法完全被改變了,什麼老湯、新湯熬上多少年的秘訣,什麼精燉慢火出精華,現在統統被證明為技術不到家,蘇氏就是有辦法用很短的時間做出比那些傳統耗時做法味道更美的食物,而且被證明後者更科學,更健康,這就不得不服了。
所以,現在一說什麼百年傳承的底湯,做了三天三夜才做出來的秘製菜肴,大家唯一能夠報以的就是哄笑。
“我給你五個小時。”然後,蘇若彤看著底下的眾人:“大家想留下來看的就看,不想看就散了吧。”
五個小時,誰也耗不起,尤其現在是下午兩點半,五個小時以後,就是七點半了,蘇氏上班是朝九晚六,六點就下班了,讓人等到七點半,有點兒不合適。
豈料卻沒人走開,還有人說道:“蘇廠,沒事兒,我們看完你做菜再去忙活。”
劉凡生氣的牙根癢癢的,這些人真是一群馬屁精,他羞於他們為伍,等他做完師父傳授給他的秘製羊肉,讓這個蘇廠長知道厲害,然後他就辭職。
台下,劉凡生的師兄卻是悄悄的躲起來了,他不像劉凡生那麼不合群兒,來到蘇氏以後,很快就摸清了這邊的底細。蘇若彤做菜的視頻和以往關於她的報道,在網上能搜到,隻是看過蘇若彤做那道火樹銀花,他就被完全驚豔到了,那還是將近十年前蘇若彤出的視頻,十年過去了,蘇若彤的廚藝肯定又有了長足的進步。
師弟竟然敢挑釁蘇若彤,讓人知道他們是一個地方來的,他丟不起那個人呐。
“你要做什麼口味的羊肉?”蘇若彤繼續問劉凡生。
“做辣口的羊肉。”劉凡生繼續道。他對自己的廚藝和這道羊肉有絕對的自信,哪怕他現在現寫了配方給別人,讓人照著做,也做不出他的那種口感來,這是多年來他磨練出來的功夫,要不然誰拿著本菜譜都能說自己是廚子了。
“好,我也做辣口的。”蘇若彤淡淡道:“研發中心的新鮮羊肉隨時有,你用山羊、綿羊、草原羊,還是進口的澳洲羊,什麼羊,隻管自己去材料室取,取得時候幫我也拿一份跟你差不多的。”
想要讓劉凡生和那些心底裏不服氣的人徹底服氣,就必須用他擅長的打臉,最好是用類似的材料,做出比他美味不知道多少倍的菜品。
劉凡生見蘇若彤如此托大,一開始也有些吃驚,想了想,心中卻味有些輕蔑,難道說這蘇廠長是準備學著他做羊肉的做法,臨時照葫蘆畫瓢一番?嗬嗬,他就讓她畫吧,小心畫虎不成反類犬。
不一會兒,劉凡生就去材料室取完東西回來了,他取得東西挺多的,有不少甚至根本看不出來是用來做羊肉的,但是場上的人都是行家裏手,一下子就看明白了,劉凡生取用的那些看起來沒什麼的材料,實際上都是用來提味兒的。
而且,有些材料他們自己烹飪羊肉的時候,也會用,就是最後出成品的時候,不會讓這些材料出現罷了。看著劉凡生條件的那麼多東西,怪不得他要五個鍾頭來做呢。
劉凡生伸手跟了一輛小平車,是蘇氏的一名工作人員推著,他也是這邊研發室的員工,但是主要管理的是機械和食物研發這方麵,更傾向於管理機器。他閑著也是閑著,反正蘇若彤說了嗎,劉凡生拿什麼,給她也來一份兒,他就跟在劉凡生身後,劉凡生拿什麼,拿多少,他都照樣取一份給了蘇若彤,真是看熱鬧不嫌事兒大。