女列車員坦率而略帶嘲諷地說了句：“冒嘞，我掐（吃）不起！”就出去了。
倒是瘦老頭兒認了真。他戴上老花鏡，打開竹節茶葉筒，湊到燈下仔細地察看良久，驚歎地點點頭，小心翼翼地把茶葉筒蓋嚴，鄭重其事地雙手奉還年輕女人。同時，從頭到腳把她打量了一番，複又端起茶杯，深呼吸般地聞著味兒，輕輕吹開水麵似有似無的茶沫兒，又對著燈光看茶水的顏色……他足足鑒賞了三分鍾吧，才放下茶杯，喜形於色，連忙拿出自己的牙具袋，用濃重的長沙口音大聲宣布：“果然是真的！漱哈子口克--我這湖南人的嘴巴，剛掐過辣椒，莫要對不起君山銀針喲！”
瞧著瘦老頭兒過於虔誠、近乎寒酸的舉動，胖子朝我轉轉他鼓起的金魚眼珠，有點像咳嗽般地幹笑了兩聲。我也回報以會心的微笑，表示：你我都是俗骨凡胎，不懂茶道。隻有那年輕女人不動聲色地等著瘦老頭兒回來，才好一同品茶。
瘦老頭兒出去的時候興衝衝，漱完口回來時的表情卻變得嚴肅了。“請請！”他像主人似地招呼著我們，然後雙手捧起白瓷茶杯，象飲酒般地小口細呷起來，眉毛上下跳動，眼皮直眨巴，唇齒之間還發出愉快的“嘖嘖”之聲。
我這一輩子也沒有如此恭而敬之地細品過茶水。今番大約是受了瘦老頭兒的情緒感染，同時也意識到了這是上等佳茗，才正兒八經地喝了幾口。不錯！這茶水清碧明澄，微苦而回甜，果然是色香味俱佳的上品。再偷眼看看胖子，他卻滿不在乎地作牛飲狀。
瘦老頭兒幹澀的眼角有點兒濕潤了，露出責怪和惋惜的神色，歎息著：“好茶呀！真不該這麼喝……”
胖子不悅，反問：“那該怎麼喝呢？”
“不不，你別誤會，”瘦老頭兒急忙改了口風，“我是講，應該用砂鍋白炭燒泉水，這茶具嘛，也要用泥陶器皿才好。”
年輕女人已喝完了頭遍茶，又續上水，才微笑著參加了談話，“君山銀針是好茶，可要像您那樣砂鍋陶器的講究起來，也太不現代化了！”
“不不，你這位妹子，讓我又一次嚐到了君山銀針茶，我是蠻感激的。可是，依我看，你還年輕，也不曉得這號茶葉來之不易呀！”瘦老頭兒的臉色更加肅穆了，聲調抑揚頓挫地講解道：“洞庭天下水，嶽陽天下樓。從前哪，真正的君山銀針是絕對不賣的，隻在嶽陽樓上招待遠道而來的茶仙詩聖……後來，解放後吧，湖南人民想念毛主席，一年才送給他老人家一斤！”
胖子吃驚了，趕緊端起茶杯又嚐了一口：“這麼珍貴呀？”
誰知瘦老頭兒還很了解君山銀針的底細哩，他滔滔不絕的一席話，使我猜想他本人可能就參加過君山茶園裏的勞動或管理工作。“君山是洞庭湖裏的一個小島，四麵環水，冒得飛塵，島上的茶樹，每天都象是露水洗過的一樣油綠，潔淨極了。這裏的茶園，從來不施糞肥，更不用化肥，隻用榨過了油的茶籽餅--我們湖南話叫做‘茶枯’的做底肥，連土壤都是潔淨的！我們湖南的茶，每年在春雨以前采摘的嫩葉子，統稱雨前、毛尖，也叫明前，就是清明節以前采的，都是上品。春雨過後，葉片長大了，天氣熱了，有蟲子，打農藥了，再采來炮製茶葉，產量雖高，卻是中下等的大葉子茶，大路貨，冒味道，不值錢了。唯獨這君山銀針，比雨前還要采得早，采得精，專選那早春的、滿身白毛毛的頂尖針芽子，連展成形了的嫩葉子都要不得的。一架采茶女，心靈手巧眼睛尖的妹子，一天也隻能采到半茶杯呀！這是珍品、極品。世上唯獨湖南有，君山年產十幾斤！”
“咯咯咯！”年輕女人又笑了起來，“我這挎包裏就有兩斤！”
“恐怕是冒牌貨吧？”胖子脫口而出。
瘦老頭兒又使出了一種湖南人的絕技--用小拇指把杯中喝剩下的茶葉全都挑進嘴裏，津津有味地嚼著吃了。
真有趣兒。我走南闖北，遊曆了大半個中國，還沒見過吃剩茶葉的。隻聽瘦老頭兒喃喃地說道：“從味道上鑒定，不是冒牌貨……隻不過筋脈稍稍粗了一點嘎子。”
經過這次“茶話會”，我們已經知道這位瘦老頭兒是“管過農業的”老幹部。隻不過他自己支支吾吾，不肯明確地說出來，到底是個廳局級的幹部哩，還是個離休之後“享受廳局級待遇”的處級幹部？
中國的事兒就是複雜。解放前把客車分為頭、二、三等，解放後大概是忌諱這種等級觀念吧，便改個名稱，叫做軟臥、硬臥、硬席，再加上專列、特掛，名堂還是不少。細究個理，除了專列、特掛“不計成本”，尚未“商品化”之外，別的都要花錢買票。當然羅，內部還有個財務報銷的規定，誰“軟”誰“硬”，誰“臥”誰“坐”，皆有明確的級別限製，不得僭越，倒也說明尚未“完全商品化”。這些規定，我們都是自覺遵循的，習慣了的，毫無意見可言，本應如此嘛！不過，今天我們包房裏發生的兩樁特殊的個別事件，卻不知如何處理是好。其一，我雖不夠級別“軟乎”一次，卻偏偏崴了腳……其二，這個年輕女人（我敢斷定她也不夠級別），沒有崴腳，卻也要來“軟乎”一次，而且挎包裏還裝著兩斤君山銀針……現在竟然心安理得地解鞋帶，準備“軟而臥之”了！
正當我如此這般地胡思亂想，並且等待那個向我許過願的女列車員進來“攙你老爬到上鋪克”的時候，一沒留神，身邊這位高幹小姐（或兒媳）已經實行了一件感人的壯舉--像隻猴子般輕快地爬到上鋪克了。
“這！這……太客氣，真叫我過意不去，太難為你啦！”我雖未感激涕零，卻也有些抱愧地語無倫次了。
“咯咯咯！沒啥，我年輕嘛。倒是難為這位叔叔了--可惜我隻有一個下鋪，沒法照顧他啦。”
此時，那胖子正費力地往上鋪攀登著，手腳既不靈便，肚子又大得礙事，臉上表露出一種拚搏神情和羞愧的笑容--因為在兩個上鋪的同一水平線上，傳過來議論“胖叔叔”的女人聲音。
我們四個人全都安頓下來了--兩位高幹，一位高幹的小姐或兒媳，外加我這個因傷腳而“越位”湊數的文人，總算物以類聚，彼此平等相待（別人並不知道我不夠級別），各得其所，可以和平共處了。女列車員輕手輕腳地進來關了燈，一分鍾之後，鬥室裏隻剩下胖子高水平的呼嚕聲伴奏著車輪碾軋鋼軌的隆隆聲了。我的左腳也隨著這兩種相當可觀的轟鳴節奏陣陣作痛，難以入睡，腦子裏總也排除不掉兩個疑問：我的軟臥車票能報銷嗎？這年輕女人的車票又由誰批準報銷呢？
天亮以後，特別快車已穿過湖北省，進入了河南境內。我進一步“認識”了同包房的年輕女人，開始叫她小徐，並且問長問短，親切地與之交談。這是因為，她一大早就主動幫助我做了許多事情：攙我去洗臉間；幫我從餐車端來一碗熱麵條；還替我換了一杯新茶--我們堅持不再要她的君山銀針，沏的是瘦老頭兒主動拿出來的古丈毛尖，這也是上品呀。
胖子不甘示弱，在信陽車站買了一隻肥大的燒雞，動手撕成四大塊，把帶雞腿的一塊給了小徐，另一塊帶腿的留給自己吃，我和瘦老頭兒得到了帶雞頭和帶雞屁股的二等待遇。我倆沒意見，誰都知道燒雞沒有四條腿，不能搞平均主義的。於是，我又掏錢請女列車員從餐車買來一瓶“湖南茅台”白沙液，她還主動送來四隻高腳酒杯。附帶說一句，如果乘坐硬席或硬臥車廂，我決不敢請列車員去買酒，她也絕對不會主動送來酒杯的。今天不同了，既然冒著“不予報銷”的危險坐了軟臥，何不幹脆擺出高幹的譜兒來，徹底地“軟乎”一番哩！
沒想到小徐具有大丈夫的海量，飲了一杯又一杯，臉不改色心不跳，還一個勁兒地要跟我幹杯，“難道咱們四個人還不能把它幹掉麼？”她用挑釁的眼光盯著我，又搖搖盛白沙液的瓷葫蘆酒瓶兒，證明存貨不多了，“這一瓶總共隻有九大兩。現在裝酒誰也不肯裝滿一斤的，這也是變相漲價兒的一種絕招兒，是吧……來，幹掉它！”
原來她是個精通酒道的行家裏手。一仰脖兒便是一杯見底。我真不敢跟她“對著幹”啦，心裏記起了幾次深刻的教訓：凡是女人而會喝酒的，你可千萬別惹她，鬼知道她們的酒量有多大！我這個“記吃不記打”的文人，多次被此種女人“擊敗”，醉得一塌胡塗……後來才聽說，女人而豪飲者，大都是天生的海量，或者她們的腸胃並不吸收酒精，所謂“穿腸過”者也。