勇武的拉曼查的堂吉訶德以最小風險創造了世界上任何著名騎士見所未見和聞所未聞的奇跡
“我說老爺，這些鮮嫩的青草說明附近沒有泉眼也有河溝，所以，咱們應該再往前走幾步，肯定能夠找到水喝，我實在是渴得受不了。這渴真比餓還要難受。”
堂吉訶德覺得這個建議不錯，於是就抓起了若昔難得的韁繩。桑丘收拾起來吃剩下的東西放到驢背上之後，也跟著抓起了那毛驢的籠頭。天黑得什麼也看不見，主仆二人隻能摸索著朝山坡上走去。還沒有走出兩百步遠，他們就聽到了好像是從高聳的山崖上流下的嘩嘩流水聲。兩個人興奮異常，立刻停下來找尋那聲音所在的方向，可是，他們又意外地聽到了另一種聲音，那聲響一下子就奪走了他們因為水聲而產生的興致，特別是對於天生膽小怯懦的桑丘。我是說，他們聽到了節奏性的拍擊聲，其中還夾雜著鐵器和鎖鏈的響動。除了堂吉訶德，任何人聽到那那樣的聲響都不能不為之心有條悸。已經說過了，這時夜深人靜，高樹環抱之中，輕風吹動著樹葉發出駭人的颯颯響聲，那空曠、那場合、那黑暗、那水聲、那樹葉的簌簌抖動，無不令人毛骨悚然、膽戰心驚，猶有甚者，拍擊不停、風吹不止、天色不明，更不知身在何處。然而，無所畏懼的堂吉訶德卻毅然躍上若昔難得，挽盾持矛，大聲說道：
“桑丘，我的朋友，你應該知道，上蒼讓我生在這黑鐵的時代以複興黃金的時代，也就是通常所說的黃金世紀。我是專為艱險、偉業和壯舉而生的人。重申一遍，我一定要使圓桌騎士、法蘭西十二騎士、世界九大豪傑的業績再現，一定要讓普拉蒂爾、塔布蘭特、奧利萬特、劍纓、太陽和貝利亞尼斯之流以及過去所有那些偉大的騎士們被人們遺忘，在這個時代，創造出令最為光輝的成就也將黯然失色無法相比的大業、奇跡和武功。
“你已經看到了，忠實善良的侍從啊，這茫茫的夜霧，這夜幕下的奇異寧靜，這使咱們追蹤而來、猶如從月宮的崇山奔瀉而下的嘩嘩水聲，還有那刺耳擾亂人心的連綿拍擊的響動，所有的這一切，無論融會在一起還是其中的每一項，都足以令戰神也為之驚恐、惶遽和顫栗，更不用說是沒有見過這種陣勢的凡人了。然而，這一切卻使我更加振奮，已經讓我心潮澎湃，一心渴望投入戰鬥，無論多大的風險。所以，幫我緊一緊若昔難得的肚帶，你就在這祈求上帝保佑吧，在這兒等我三天，如果三天之內我沒回來，你就可以回村啦，然後，算是幫我個忙，再從村裏出發到托博索跑一趟，去找我那獨一無二的心上人杜爾西內婭，告訴她，沉迷於她的騎士，為了成就一番足以使之能夠自詡為她的仆從的事業而獻出了生命。”
聽到主人這麼一說，桑丘痛徹肺腑，哭著說道：
“老爺啊，我不知道您為什麼去冒這份凶險。這會兒還是夜裏，附近又沒有人，咱們完全可以擇路而走，避開麻煩，三天不喝水也死不了人。既然沒人能夠看見咱們，也就更不會有人知道咱們怯陣逃走。再說了，我聽見村裏的神父（您大人很熟的）說過：冒險玩懸，送命必然。所以嘛，不該貿然去幹麼危險的事情，一旦沾上了，除非是出現奇跡，否則定是劫數難逃。老天爺對您已經夠好的了，沒有讓您像我似的受那份毛毯之災，而是讓您在同護送屍骨的隊伍搏鬥中大獲全勝，沒傷沒殘、平平安安。如果這一切還不能融化您那鐵石一般的心腸，想一想，說不定沒等您離開這兒，我就已經被嚇得不知魂落何處了，也許會心軟。
“我遠走他鄉、拋妻棄子出來伺候您，為的是得好處而不是找死，可是，貪心撐破口袋，我是讓貪心打破了希望，我非常想要得到您老人家一再許諾的那塊沒影兒的該死的海島，看來，不僅海島得不到，現在您還想把我一個人撂在這麼一個遠離人煙的地方。看在上帝的分上，我說，老爺，您可別這麼對我。即使您怎麼都不打算放棄這個建功立業的機會，至少也要等到明天動手，根據我在當牧工的時候學到的那點兒常識，從現在開始算起，不用三個鍾頭天就亮了，因為喇叭星的口兒已經到了頭頂，在左肩膀上麵的時候是半夜。”
“桑丘，”堂吉訶德說道，“天這麼黑，天上什麼也沒有，你怎麼看得見什麼胳膊、嘴巴、後腦勺的？”
“倒也是，”桑丘說，“不過，心裏害怕眼睛就尖，什麼都看得見，更別說是天上了。反正嘛，不管怎麼說，馬上就亮了啦。”
“工夫大、工夫小，”堂吉訶德反駁道，“無論什麼時候，我都不能留下遺憾，讓人家說我因為眼淚和哀告而沒做身為騎士該做的事情。所以，桑丘，我求別再說啦，上帝既然授意我現在就去成就此等從來沒有的驚天動地大業，他就一定會保佑我的平安，更會免去你的憂慮。你要做的就是緊一緊若昔難得的肚帶，然後乘乘地待在這裏，不論怎樣，我都會盡快回來的。”
見到主人主意已定，怎麼做都沒有用處，桑丘於是決定用點兒心計，盡可能地將他留到天亮。所以，在給馬緊肚帶的時候，他就悄悄地用自已毛驢的韁繩將若昔難得的兩條腿捆在了一起。這樣一來，等到堂吉訶德想走的時候，怎麼能走不了啦，因為那牲口邁不了步子，隻能跳躍。一看自己的詭計起了作用，桑丘·潘薩就開口說道：