（五）民族飲食文化特色鮮明。在長壽養生旅遊區，飲食養生文化曆史悠久，習俗多樣，特色鮮明，並得到迅速發展，成為當地一項重要產業。該區域各民族在飲食習俗方麵具有多樣性。長壽養生旅遊區各區域、各民族的飲食習慣，通過千百年來的演變，已形成具有民族文化色彩的飲食習俗。而且，在飲食口味上具有原生態性。唐朝劉恂《嶺表錄異》早已記述過嶺南各民族有用羊、雞、豬等連骨熬製的鮮美濃湯。後來，《慶遠府誌》記載：“瑤人常以牛羊腸髒略擺滌，作羹以饗客。客食既，則大喜，號‘不乃羹’”[1]。這就是原生態的羊癟（又稱百草湯）。其實，豬、羊、雞活血以及牛、羊癟等，都具有較高的藥用保健功能，可以刮粉塵、清喉潤肺、滋陰補養、敗火、健胃消食、避寒消暑、潤肺滋肝等，是長壽養生的秘訣之一。同時，該區域經過長期飲食證明，許多當地出產的食品成為天然的綠色養生食品。如山茶油和火麻油，都是區域內長久以來的主要食用油，具有改善血液循環、降低血脂、抗氧化以及調節免疫力等功能，被譽為“長壽油”。
（六）民族醫藥文化奇妙有效。該區域內的壯、瑤等都有悠久的民間中草藥和壯醫、瑤醫曆史，擁有傳統的民族傳統醫藥保健文化。曆史記載，自古以來，紅水河流域的壯族，就用刺、刮、灸、燒、浴、按摩等手法醫治疾病，具有藥物所不及的療效。經過不斷演變，那些療法已成為現今壯族、瑤族的經筋推拿、藥線點灸、藥物竹罐、瑤藥泡浴等醫藥特色保健技術。
（七）民族傳統體育魅力無窮。長壽養生旅遊區內的民族文體活動豐富多彩、妙趣橫生，展示出各民族熱情、奔放、淳樸的良好品質。影響較大的民族文體活動有：瑤族射弩、壯族板鞋舞、瑤族猴鼓舞、壯族打扁擔等等。瑤族射弩主要集中在巴馬、東蘭一帶，從宋朝時期就記述有巴馬瑤族群眾用弩狩獵、防盜，每年春節、祝著節和其他喜慶活動，都要舉行射弩比賽，後來射弩逐漸成為瑤族的一項體育活動，1982年，射弩首次被列為廣西少數民族運動會的表演項目，1986年定為比賽項目；壯族板鞋舞發源於明朝嘉靖年間的紅水河流域，從為嚴明軍紀、提高戰鬥力的軍隊訓練演化而來，采用“板鞋武術”的三人為組、五人為隊，既講究動作優美，又講究板鞋跨步平衡，具有“同登、同跳、同砍、同刺、同上、同下”的美感；壯族銅鼓舞，主要流行於東蘭紅水河流域，由銅鼓組、竹杆組、舞蹈組三個方塊組成，整個舞蹈過程有分各組進行，也有交遞組合，融民族性、娛樂性、觀賞性於一體；瑤族猴鼓舞是東蘭、大化等地布努瑤民族紀念先祖、求果實豐收和追求幸福美好生活的寄托，有敲銅鼓、打大鼓、叼銅鼓、舞猴棍、戲竹筒、舞竹篩、耍花棍等環節；壯族打扁擔，現流傳於都安縣境內，曆史悠久，唐人劉恂所著《嶺表錄異》亦有記載。人數以雙數敲打，多少不限，每人各執扁擔一條，圍於一條長凳兩邊（或長木板）按傳統的點子節奏互相擊打，時而扁擔打扁擔，時而扁擔擊凳麵，場麵十分壯觀。
二、進一步豐富民族文化的內涵，形成民族文化品牌效應
（一）挖掘整理，規範有序。當前，長壽養生旅遊區的民族文化還處於零星分布、各自為陣、粗淺開發、管理無序的狀態，在打造長壽養生國際旅遊區行動中，豐富民族文化內涵、整合民族文化陣容、規範民族文化狀態，是當務之急。迅速做好民族文化的深度挖掘、整理。要通過進一步規範以東蘭為核心的銅鼓文化（河池）生態保護實驗區建設，使之上升為“國家級銅鼓文化生態保護區”，朝著良性發展；要對區域內所有的非物質文化遺產進行歸類整理，積極申報一批國家級和世界級非物質文化遺產項目，培養一批非物質文化遺產代表性傳承人，形成完整體係，擴大影響；要整理和撰寫一批民族文化係列書籍，整理和編創一批民族原生態音樂，整理和改編一批民族原生態舞蹈等等；要對現存的民族民居、民族文物實施保護和修整；要建設一批物質文化遺產專題展示館，搶救和保護代表性民族文化項目；要對民族傳統醫藥進行研究整理、繼承發揚；要對少數民族體育進行改進、包裝，與現代元素融合，增強吸引力和參與力。要通過各種方式，積極把散落的民族文化形成整體，使民族文化從自生自滅狀態向有效保養狀態發展，從無序使用朝著有序開發邁進。高起點、高標準編製和實施《巴馬長壽養生國際旅遊區發展規劃》，編製《巴馬長壽養生國際旅遊區民族文化產業項目投資指南》，對民族文化進行全方位的整理、推介，重點介紹民族文化產業項目開發優勢，對核心產品、運營團隊和綜合效益進行有效分析，盡可能地吸引外來投資。
（二）開發演繹，合理利用。要用開放的眼光、創新的手段對民族文化實施保護與開發。一是要對民族文化進行必要性開發。要結合民族文化元素對景區景點的文化設施進行恢複重建，恢複民族文化的原貌和生氣。例如，可以在巴馬、鳳山、都安、大化一帶，按照民族居住的原貌，重點打造一批民居建築，將傳統元素與現代時尚進行有效結合，融入民族傳統體育元素等等，大力開展瑤族的“尋根之旅”活動以及發展“見學之旅”；可以在天峨、東蘭一帶，在原有的螞[蟲另]節基礎上，結合生態文明建設進一步豐富螞[蟲另]的文化內涵，提升《螞[蟲另]舞》的現實意義，打造一個世界性的民族文化實景演出節目。要通過各種方式，建設和打造一批具有典型和代表意義的民族村、民族風俗節目，使之成為吸引遊客的重要一環。二是要開發與民族文化相關聯的產業項目，增強綜合輻射力。比如都安瑤族自治縣，在配套打造“中國布努瑤文化旅遊勝地”中，可以利用境內獨特的喀斯特地貌、縱橫的地下河水係、保護完好的濕地資源及紅渡石花、龍頸銀灘等旅遊資源與布努瑤的盤王節、祝著節以及婚宴山歌等民族文化資源結合，形成優勢項目，主動融入到巴馬長壽養生國際旅遊區建設中。三是要打破縣鄉分割、各自發展的模式，增強全局發展的影響力。各縣市區的很多民族文化並非為當地獨有，像瑤族文化、螞[蟲另]文化、銅鼓文化、山歌文化等等，都覆蓋了很多區域。除了長壽養生旅遊區各縣的民族文化需要整合，六縣周邊的民族文化資源也要整合，實行區域側重，避免遍地開花，形成整體保護、開發和利用。