春季美容養顏湯譜
黨參砂仁豬肚湯
用料：豬肚150克，黨參15克，高良薑20克，砂仁5克，生薑20克，油鹽適量。
製法：將豬肚去掉油脂後，洗淨切塊備用；砂仁、黨參分別洗淨，高良薑和生薑磨成茸，與豬肚一起放進燉盅，加清水適量，燉
盅加蓋，用文火隔水燉2個小時，調味後即可飲用。
功效：理氣溫脾。
芪杜薏米烏龜湯
用料：烏龜1隻(約300克)，黃芪30克，薏米15克，杜仲10克，生薑2片，油鹽適量。
製法：①先將烏龜放進熱水鍋內，用文火慢慢燒開，直到把烏龜燙死，然後去掉烏龜殼和內髒，洗淨後斬件備用；②黃芪、杜仲、生薑分別洗淨備用；薏米略炒一下備用；③將上述所有材料一起放進砂鍋內，加適量的清水，用武火煮沸後改用小火煮2個小時，調味後即可飲用。
功效：健脾、消腫、補腎。
眉豆陳皮鯉魚湯
用料：鯉魚300克，白眉豆100克，陳皮10克，生薑少許，油鹽適量。
製法：①將白眉豆和陳皮(去白)、生薑分別洗淨備用；鯉魚去掉腮和內髒後洗淨，然後放進油鍋中略煎，直到顯得稍黃即可，備用；②將白眉豆、陳皮和生薑放進砂鍋內，加清水用武火煮沸後，把鯉魚放進去一起煮，直到眉豆爛熟即可加調味料，隨後飲用。
功效：健脾養胃，利水消腫。
淮山黨參紅棗泥鰍湯
用料：泥鰍250克，黃芪15克，泥鰍15克，淮山30克，紅棗15克，生薑3片，油鹽適量，料酒適量。
製法：首先將泥鰍的頭去掉，然後洗淨備用；黃芪、黨參、紅棗分別洗淨，裝入布袋子中，紮緊袋口，與泥鰍、生薑一起放進砂鍋中，加清水，用大火煮沸後，改用文火煮1個小時，然後撈出藥袋，
調味後即可飲用。
功效：健脾和胃，補氣養血。
用料：乳鴿1隻，靈芝3克，油鹽適量。
製法：乳鴿洗淨，切成塊備用；靈芝洗淨後切片，與乳鴿一起放進燉盅內，加水適量，燉盅加蓋，放進鍋中用文火隔水燉2個小時，飲用時加調味料即可。
功效：益氣養陰。
鱅魚黨參湯
用料：鱅魚1000克，黨參10克，草果2克，陳皮、桂皮、幹薑各3克，胡椒10粒，油鹽適量。
製法：將鱅魚剖開，去掉內髒和腮，洗淨備用；黨參、草果、陳皮、桂皮、胡椒和幹薑分別洗淨，與鱅魚一起放進砂鍋中，加清水適量，用武火煮開，改用文火煮至魚肉熟爛，放精鹽調味即可飲用。
功效：溫補脾胃。
川黨參杏仁鴨湯
用料：老鴨半隻，黨參、熟地各10克，北杏仁克，油鹽適量，料酒少許。貝母各5
製法：①鴨子洗淨後斬件；杏仁用開水燙去衣備用；黨參、川貝母、熟地分別洗淨備用。②將上述材料一起放進砂鍋中，加清水適量，用大火煮沸後，改用文火繼續煮2～3個小時，調味後即可飲用。
功效：滋陰潤肺。
鵪鶉黨參淮山湯
用料：鵪鶉1隻，黨參10克，淮山20克，油鹽適量。
製法：首先將鵪鶉剖開，去掉內髒，洗淨後切成塊備用；黨參、淮山分別洗淨，與鵪鶉一起放進砂鍋內，加清水適量，用大火煮
沸，再用文火繼續煮1小時，最後加上調料即可。
功效：滋養肝腎，補益脾胃。白玉紅棗小肚湯
用料：豬小肚500克，白茅根50克，玉米須50克，紅棗適量，油鹽適量。
製法：①將豬小肚去掉肥油脂後切開，用鹽、油、生粉揉搓，再用水衝洗幹淨，放進開水鍋中煮片刻，取出後用冷開水過一下；白茅根、玉米須、紅棗(去核)洗淨。②將所有材料一起放進開水鍋內，用武火煮沸後改用小火煮2～3個小時，調味後即可飲用。
功效：清熱去濕，利水消腫。
黃芩豬肺湯
用料：酒黃芩15克，蘇子6克，生薑10克，豬肺500克，食鹽、大蒜、蔥段、醬油、味精各適量。