一、星星之火可以燎原(3 / 3)

第二,進行技術培訓,掌握實用技術是青年科技興農的關鍵。

依托各種培訓基地,圍繞主導產業,選擇重點項目,大麵積開展技術培訓是青年星火科技活動的重要內容之一。十多年來,一些地區、縣、鄉依靠當地農校、農業技術單位、農業推廣站、科技服務站、職業中學建立起科技培訓基地、青年科技示範園,成立各類技術培訓學校,對廣大農村青年進行長短期結合,函授、麵授相結合,理論教學與實際操作相結合的科技知識的傳授和科技技能的培訓,使許多農村青年掌握一到兩項的實用技術,成為科技興農的骨幹。如陝西省鹹陽市,僅團市委、市科委聯合舉辦新技術培訓31期。在具體操作中,各級組織著重落實培訓經費和師資力量,共培養技術骨幹5000多名,各市、縣、鄉共辦技術培訓班1萬多期,培訓青年和群眾百萬人(次)。近千名的青年農民獲得國家科協頒發的農技員證書。許多農業專家為適應農業產業化,對農產品精深加工和農作物人工培育等要求而紛紛著書,介紹蘋果修剪、食用菌栽培、野生藥物種植、花卉生產、設施農業等技術。如近期推出的《農技員叢書》、《9億農民致富叢書》、《科技興業叢書》等,把實用技術送到農村,送到廣大青年農民手中。陝西省洛南縣城關鎮坡底村青年農民劉英,選準地栽黑木耳,承包五畝空閑場地(其中房屋19間),開展規模化生產,走上了致富路。

1990年初中畢業的劉英,曾打過工,開過礦,做過生意,但都與致富無緣。1997年在鹹陽打工的劉英發現了地栽黑木耳項目,隨即進行考察了解,認定地栽黑木耳是一條切實有效的致富門路,並下定決心發展地栽黑木耳。

1997年11月,劉英前往遼寧省朝陽市食用菌研究所實驗基地,參加了地栽黑木耳技術學習班。1998年元月底,劉英籌措資金10萬元,購回切片粉碎機一台,裝袋機一台,淨化工作台一張,蒸汽爐一個及接種生產用品等一整套設備、材料。1998年2月份又從遼寧省朝陽市食用菌研究所實驗基地購回地栽黑木耳原種750瓶,3—6月間栽培了第一批地栽黑木耳1萬袋,產耳485.5公斤,實現收入2.92萬元,除去生產成本,純收入1.91萬元。首次的栽培成功,堅定了劉英依靠地栽木耳致富的信心。

1998年秋,劉英將地栽黑木耳生產規模擴大到了2萬袋,產木耳1125.3公斤,實現產值6.75萬元,收入4.73萬元。1999年3—6月間地栽木耳3萬袋,產耳1692公斤,實現產值10.15萬元,收入7.1萬元。同時完成了1000袋代料香菇和l000袋平菇的示範實踐,實現平菇產量1800公斤,產值5400元。秋茬又栽培2萬袋地栽木耳,並利用地栽木耳廢料生產平菇2萬袋,全年生產食用菌30噸,產值突破20萬元,實現純收入15萬元。在短短兩年中實現純收入15萬元。培根曾經說過:“知識就是力量。”那麼,用我們現在的話來講,就是“知識就是財富。”這是一條亙古不變的真理,廣大農村青年應依據當地主導產業,接受技術培訓,掌握實用技術,勤奮開拓,勇於創新,讓科技之花結出豐碩的果實。

第三,領辦科技推廣項目,成為龍頭企業,輻射帶動群眾致富。

領辦科技推廣項目是近年來青年星火科技活動在農村開展的一項重要活動,它的主要特點是從市場需求出發,按照產業化的思路,把科技推廣、人才培養和經濟效益緊緊融在一個個具體項目中,使參加科技活動的青年可以直接從中獲得利益。這種既能學習技術,又能參加實踐鍛煉的活動,是組織青年推廣技術的主要方式。在具體操作中,青年應緊密圍繞當地主導產業,選擇科技含量高、有發展前途、宜大麵積推廣的項目。如陝西省鹹陽市根據全市“科技興陝”戰略及農村奔小康的總體規劃,確立了一大批領辦推廣項目,如涇陽縣領辦實施了“冬暖式日光溫室大棚蔬菜栽培技術項目”;禮泉縣領辦實施了“萬畝富硒果品開發”、“千畝酥梨套袋”、“大粒鮮食葡萄開發”等項目;淳化縣領辦實施了“蘋果栽植綜合與開發”項目;興平市領辦實施了良種培育養殖等綜合項目;彬縣、永壽縣領辦實施了地膜玉米、地膜烤煙、地膜小麥栽培等技術項目150個,依據這些技術示範推廣項目,在全市範圍內紅紅火火地開展起“學技術、用科技、巧致富、育新人”競賽活動,使近萬名青年農民參與到這一活動中,有力地促進了當地農業產業化的形成。

再如陝西青年科技星火活動,他們以抓大棚蔬菜、食用菌、紅棗、蘋果等項目為重點,形成了以西鄉縣食用菌為龍頭帶動整個陝南的香菇、木耳產業帶,以佳縣、清澗為中心帶動黃河沿岸的紅棗產業開發帶,以洛川、白水、禮泉優質蘋果帶動整個蘋果產業帶,以寶雞、千陽、隴縣、淳化的地膜小麥帶動糧食產業帶的網絡服務體係。

扶持青年星火項目,帶頭發展龍頭企業是青年星火科技活動不斷深化的一種方式。龍頭企業一頭連著市場,一頭連著農戶,在農業產業化中有著決定性意義,農村星火帶頭人比較熟悉市場行情,和市場及周圍的農戶都已建立了一定聯係,具備了一定的駕禦市場和抵禦風險的能力。通過“公司+農戶”等各種形式,把產業做大,形成規模,產生巨大經濟效益,帶動群眾走上致富之路,是青年星火科技活動深化落實的較好方式。在星火活動實施過程中,一方麵為青年鄉鎮企業申報、領辦星火項目,爭取星火項目資金和貸款牽線搭橋,另一方麵,可以以骨幹星火企業為重點,通過各種大中專院校舉辦學習班,對企業廠長和青年農民進行現代科技知識和專業技術培訓,提高其科學文化素質,青年農民應堅持以市場為導向,充分發揮市場資源配置的決定性作用,因地製宜發展特色經濟,青年創辦的龍頭企業要認真研究市場,開發附加值高的拳頭產品,並不斷創新營銷和服務手段,提高市場占有率,帶動支柱產業的發展。最終形成農業產業化規模經營。