（3）馬達山
著名的避暑勝地馬達山，海拔1400米，山峰峻峭，樹木蔥蘢。附近的佩瑪丹·普爾巴村內，有建於200多年前的西馬倫甘王的宮殿長屋，整座建築以樹木和繩索造成，不用鐵釘，進門處中央的木架上放著12對牛角，每對牛角代表一個王朝。宮中有一間小屋為王的寢室，其餘的大房屋，中間是走道，兩旁高起約2尺，是嬪妃們的住處，每個妃子有一塊小地方，並有鍋灶，是她進餐的處所。
雲纏霧繞馬達山
多巴湖西北的東迎漁村，幽靜美麗，人稱“世外桃源”，村與湖灣相對的地方建有一座小公園，背山麵水，崖影波光，清絕誘人。環湖有公路聯係高原各城鎮，通往東、西海岸的棉蘭和實武牙。湖濱西北頭有東迎漁村。因多巴湖所在的馬達高原平均高度是1000米，湖麵海拔906米，所以這裏空氣清新、氣候涼爽，加上這裏湖水如鏡、奇峰環抱的景色以及不斷興建的各種旅遊設施，成為印度尼西亞這個終年夏日炎炎的熱帶國家所罕見的避暑旅遊勝地。
3、美食
蘇門答臘島地處熱帶、不產小麥，所以居民的主食是大米、玉米或薯類，尤其是大米更為普遍。大米除煮熟外，當地居民印度尼西亞人喜歡用香蕉葉或棕櫚葉把大米或糯米，包成菱形蒸熟而吃，稱為“克杜巴”。不過，印度尼西亞人也喜歡吃麵食、如吃各種麵條、麵包等。
由於印度尼西亞人絕大部分信仰伊斯蘭教，所以絕大部分居民不吃豬肉，而是吃牛羊肉和魚蝦之類。印度尼西亞是一個盛產香料的國家，印度尼西亞製作菜肴喜歡放各種香料，以及辣椒、蔥、薑、蒜等。因此印度尼西亞的特點，一般是辛辣味香。印度尼西亞人喜歡吃“沙爹”、“登登”、“咖喱”等。“沙爹”是牛羊肉串，製作方式講究，先把鮮嫩的牛羊肉切成小塊，然後浸泡在香料等的調料裏，再用細竹條串起來，用碳火烤，邊烤邊用調料汁在串肉上撒滴，使串肉散發出陣陣的香味，烤熟後蘸辣椒花生醬一起吃，味道鮮美可口。“登登”是牛肉幹，製作方式也很考究，先把鮮嫩的牛肉切成薄片，再塗上伴有香料的醬油、略放些糖，然後曬幹。吃的時候，用油炸，味道也很美。印度尼西亞盛產魚蝦，吃魚蝦也很講究。除了煎、炸之外，有的魚開膛後，在魚肚裏塗上香料和辣醬，然後烤熟吃。吃蝦時，把活蝦放在玻璃鍋內，倒上酒精、點上火，蓋鍋蓋，片刻便把活蝦煮熟，然後蘸辣醬吃。
蘇門答臘風味小吃種類很多，主要有煎香蕉、糯米團、魚肉丸、炒米飯及各種烤製糕點。印度尼西亞人還喜歡吃涼拌什錦菜和什錦黃飯。什錦菜的做法是：先將喜歡吃的蔬菜洗淨，切好後用各種佐料拌在一起，佐料以花生醬為主，這是印度尼西亞的大眾菜。什錦黃飯的做法是：把薑黃洗淨，然後在礤床上搓成末，對水榨出濃汁，加上椰汁、香茅草和小桔葉。將大米洗淨，然後放入上述汁葉煮熟，出鍋後即成黃米飯。吃時，飯上蓋以肉絲、雞蛋絲、炸黃豆和炸紅蔥等。印度尼西亞人視黃色為吉祥的象征，故黃米飯成為禮飯，在婚禮和祭祀上必不可少。
蘇門答臘美食
印度尼西亞人吃飯不用筷子，而是用勺和叉子，有時也喜歡用手抓飯。抓飯時，先把米飯盛在盤上，然後用右手指將飯捏成小團，送到嘴裏一口一口地吃。飯桌邊上要放一碗清水，邊抓飯，邊不時用手沾沾清水，以免使米飯沾粘在手指上。喜歡手抓飯的人，覺得這樣吃很開胃。由於印度尼西亞盛產咖啡，所以喝咖啡很普遍，如同中國喜歡茶一樣。早餐時，印度尼西亞人一般是喝咖啡加麵包點心、或者是油炸香蕉。由於地處熱帶，印度尼西亞人喜歡喝各種冷飲。除冰淇淋、汽水外，還有品種繁多的冷飲，如用菠蘿、椰子、芒果等製作的各種冷飲，伊斯蘭教徒不能喝烈性酒，所以當地居民大多隻喝啤酒。
蘇門答臘島盛產各種熱帶水果，尤其是香蕉品種多達幾十種。根據香蕉的品種，吃法也不同。有生吃的、有煮吃的、有用油炸的、有用碳火烤的。用油炸的，一般是先將香蕉去皮、切成兩半，用稀麵裹上，再用油炸。用火烤的，一般是先把帶皮的香蕉壓偏，然後在碳火上烤熟、吃的時蘸糖醬一起吃。
4、注意事項
（1）購物
印度尼西亞市場上，除紡織品和服務外，一般商品的價格都不比中國便宜，大可不必花錢去買一般商品，而選購有印度尼西亞特色的工藝品和紀念品。印度尼西亞的工藝品和紀念品花色品種繁多，各有獨特之處。其中有巴迪布、格裏斯短劍、木雕、銀製品、銅或銅合金神像、皮影戲傀儡、木偶戲傀儡、景物模型如婆羅浮屠佛塔、甫蘭班南陵廟等、彩貝製品、丁香串藝術品、天然寶石、印度尼西亞風景畫如巴利島等，裝飾扇、牛角製工藝品、果核小工藝品、龍目島瓷壺、都是外國遊客喜愛的物品。
印度尼西亞的工藝品和紀念品花色品種繁多，各有獨特之處。著名的有巴迪布、格裏斯短劍、木雕、銀製品、銅或銅合金神像、皮影戲傀儡、木偶戲傀儡、景物模型、彩貝製品、丁香串藝術品、天然寶石、印度尼西亞風景畫、小型宮廷金車、爪哇絹製人像、裝飾扇、牛角製工藝品、果核小工藝品、巴達族榕樹手杖、達雅族樹皮提袋、龍目島瓷壺、西伊瑞安手鼓和弓箭等。 旅遊景點有木雕、銀器和蠟染紀念品出售。產於印度尼西亞的咖啡是購物的佳品，坎帕阿仳是最受歡迎的咖啡品牌。
買一些巴達族的特殊手工如迎賓布巾、獨特雕刻品、巴達族日曆、傳統樂器等，這些都是不你可以在棉蘭、Parapat或Samosir島買到一些紀念品如T恤、帽子、鑰匙圈等。在TukTuk你可以錯的紀念品。
（2）簽證
半年以上有效護照正本（如換發護照，必須提供舊護照），護照末頁必須有持證人親筆的中文簽名；
2寸白底彩照2張；
身份證複印件；
公司英文在職證明（用公司名稱抬頭信紙打印、加蓋公章、並需要負責人的親筆簽名），和一張公司英文公函；
在校學生請提供學校就讀證明、兒童和退休老人請提供戶口本主頁和自己名字所在頁複印件，退休人員是需要提供退休證複印件的。
（3）風俗
蘇門答臘島的巴達克族人，忌諱公公和兒媳直接談話，有話非說不可的時候必須通過中間人。如公公要問兒媳家裏有沒有雞蛋，就得這樣問：“穆罕默德，請去問問我的兒媳，家裏有沒有雞蛋。”兒媳也必須如此回答：“穆罕默德，請轉告我公公，昨天我剛剛買了一大竹籃。“在這問答中，作為中間人的穆罕默德可以自顧自地呆在一邊，毫不理睬二人在談些什麼，因為公公和兒媳彼此都聽得見對方的話，用不著別人來轉達。若是公公和兒媳在外麵偶然相遇，雙方出於禮貌都想問候對方幾句，而此時旁邊又沒有第三者，那麼路邊的石頭，樹木都可以充當“中間人”。
在蘇門答臘的西南部沿海，有一連串島嶼，叫明打威群島。這個島上生活著愛紋身的部落人，人們稱之為“花人”。由於這裏自然環境閉塞，花人們一直保留著他們紋身的習慣。紋身師用棕櫚樹汁和木炭等煮成染料，然後用針在被紋身的人身上刺成各種花紋圖案，再染上色汁，這樣刺在身上的花紋就終身保留下來。這種紋身是在莊重古樸的儀式下進行的，不是一次完成，每一個人一生要進行幾次，一般從小孩子時起就進行，最後達到完成全身的紋花工作。他們認為這是對一個人的美化。因為他們基本上不穿衣服，隻在腰下部圍些樹葉或紮一塊布條，所以身上的花紋所顯示的美，能使人一目了然。
（4）安全
蘇門答臘，隸屬印度尼西亞，此地多地震海嘯，遊客需增強安全意識。另印度尼西亞素有排華傳統，遊客必須要請向導，萬萬謹記！