廣州人 廣州事
作者：曾大興
“廣州，又名羊城，花城。”幾乎所有介紹廣州的工具書、教科書和宣傳片等都這樣講。“花城”這個名稱究竟起於何時，難以詳考，但是有幾件事情值得我們注意。1961年，著名作家秦牧發表了一篇名叫《花城》的散文，熱情洋溢地介紹當年廣州的“年宵花市”。秦牧被稱為“中國當代散文三大家”之一，他的作品有著廣泛的讀者。1979年，大型文學雜誌《花城》在廣州創刊。在20世紀 80年代和90年代初期，這本雜誌的發行量是很可觀的。1981年，“花城出版社”在廣州成立，這家出版社以出版文學類書籍為主，它的發行量也是很可觀的。一篇文學散文，一本文學雜誌，一個文學類出版社，為“花城”這個名字在當代的廣泛而迅速地傳播，起到了任何現代媒體所無法替代的作用。這是文學為城市建立的又一個功勳。
雖然“花城”這個名字起於何時不可詳考，但是可以肯定地說，廣州自古以來就有種花、賣花、買花、贈花、插花、戴花、行花街的習俗，也是源於文學作品的記載。唐、宋、元、明、清以來的詩詞文賦裏，描寫廣州花卉的作品多得無法統計。許多著名作家到了廣州，發現這裏的花卉和內地不一樣，她是四季常開的，所謂“三冬不雪，四時常花”。於是他們懷著驚詫和欣喜的心情，寫下自己的所見與所感，寄回內地與親朋好友分享。由於他們本來就是知名度很高的作家，寫的又是來自嶺南的奇異之事，所以作品很快就傳播開來。唐代著名詩人張籍的《送侯判官赴廣州從軍》一詩寫道：“海花蠻草連冬有，行處無家不滿園。”兩句詩，一句從時間上講，一句從空間上講。時間上講是四季都有，空間上講是無處不多。廣州的花卉具有這樣兩個鮮明的特點，廣州不是“花城”又是什麼呢？所以我認為，“花城”這個名稱起於何時雖不可詳考，但是“花城”給人們留下美麗而深刻的印象，應該說是最晚始於唐代。
重溫張籍的這兩句詩，我們不得不佩服古人的形象概括能力。也就是說，“花城”之所以為“花城”，在時間上講是四季都有，在空間上講是無處不多。可是我們回過頭來看看廣州的現實又如何呢？“四季都有”，這是不會改變的，因為這是大自然對廣州的特別眷顧；而“無處不多”就要大打折扣了，因為我們要想在廣州看到“滿園”的鮮花，一般隻有寥寥幾個去處：一個是每年春節的“迎春花市”，一個是荔灣區龍溪路的“廣州花卉博覽園”，一個是花都區新華鎮的“南方花卉交易中心”，一個是市內的部分公園，一個是市內的個別廣場。
在今天的廣州，擁有“滿園”花卉的人家是十分稀罕的。因為絕大多數的人家根本就沒有“園子”，哪裏會有“滿園”的花？絕大多數的廣州人都住在“小區”裏。“小區”是開發商做的並且由物業公司來管理的。他們能夠在“小區”裏栽點樹、鋪點草，已經是很有良知，誰能指望他們再種上一點花呢？所以在廣州的“小區”，鮮花是很少見的。那些愛花的廣州居民，最多隻能在自家狹窄的陽台上擺上幾盆而已，哪裏會有“滿園”的感覺？除了上述這些地方，我們就隻能在部分人行天橋上，看到一點菊花或者三角梅了，依然沒有“滿園”的感覺。在大大小小的街道兩旁，以及馬路的綠化帶上，我們隻能看到綠樹和青草，連鮮花的影子都很難尋覓。在今天的廣州，不僅看花不易，買花也不易。廣州市內的花店既少又小。有時候想買一束鮮花送人，你得穿大街走小巷奔波老半天，好不容易找到一家花店，才發現那裏擺賣的花實在是寒磣得很，品種少，數量少，而且還賣得很貴。花店裏稀稀拉拉幾個人，買花的少於賣花的。買花的人，除了那些還有一點浪漫情調的青年情侶，其他的主要是一些去醫院裏看望親友的人。可是在大大小小的醫院附近，絕大多數是沒有花店的。在醫院附近，有的是藥店，花店十分稀罕。如果偶然在醫院附近發現一個花店，人們往往難以抑製內心的歡喜和感動：終於碰到一個懂感情的老板了！