更年期綜合征，主要是由於性激素分泌減少所致，中醫主要歸為腎虛肝弱、心脾不足等證，男女都會發生，但婦女的表現更為突出，是婦女在45～50歲，停經前後所必經的一段生理過程。其症狀是臉色蒼白或鮮紅、氣短、多汗、心煩、頭暈、眼花、乏力、易怒、抑鬱等症；男性50～６0歲，也會出現更年期綜合征症狀；常見有心煩、急躁、性欲減退等症。
用藥膳調理更年期綜合征有一定效果。比如經常食用白果黃精炒肉絲、靈芝棗仁炒豬舌、荸薺玉竹炒心花等，對本綜合征的各種表現都有一定的輔助治療效果。現介紹幾種，供讀者製作食用。
白果黃精炒肉絲(平)
【配方】製黃精30克，白果30克，豬瘦肉250克，萵筍50克，澱粉、料酒、蛋清、鹽、醬油、味精、薑、蔥、素油各適量。
【功效】滋腎潤肺，安心神。適用於體虛乏力，心悸氣短，肺燥、幹咳，糖尿病，更年期綜合征等症。
【製作】
1.將白果、黃精共放沙鍋內煮取藥汁適量；瘦豬肉洗淨，切成絲；萵筍去皮，洗淨，切成絲；薑切絲，蔥切花。
2.將肉絲放入碗內，再放入澱粉、醬油、蛋清、鹽、味精，抓勻。
3.將炒鍋置武火上燒熱，下素油燒至六成熱時，下入薑蔥爆香，隨即下入肉絲、藥汁、萵筍絲、料酒炒熟即成。
【食法】每日1次，佐餐食用。
【宜忌】咳嗽、泄瀉者不宜多食。
【解析】黃精性味甘，平。入脾、肺、腎經。能補中益氣，潤心肺，強筋骨。古人認為黃精能益壽延年，是滋陰，補養脾肺之正品，但要注意其滋膩不易消化。白果能斂肺氣，定喘嗽，止帶濁，縮小便。以上二藥配伍，意在增強此方滋腎潤肺之功效。再與滋陰潤燥之豬瘦肉同烹後，適用於更年期綜合征患者調養之用。
靈芝棗仁炒豬舌(平)
【配方】酸棗仁30克，靈芝20克，豬舌1隻，嫩竹筍50克，料酒、鹽、味精、薑、蔥、素油各適量。
【功效】養肝，寧心，安神。適用於虛煩不眠，驚悸怔忡，煩渴虛汗，更年期綜合征等症。
【製作】
1.將靈芝、酸棗仁放入沙鍋內加適量清水煎煮40分鍾，濾取汁液。
2.將豬舌用沸水煮六成熟撈起，刮去舌苔，切成薄片；竹筍洗淨，切成薄片；薑切片，蔥切段。
3.將炒鍋置武火上燒熱，再將素油放鍋內，燒至六成熱時，下入薑蔥爆香，隨即下入舌片、藥液、竹筍片、料酒、鹽、味精，炒熟即成。
【食法】每日1次，佐餐食用。
【宜忌】無特殊禁忌。
【解析】酸棗仁性味甘，平。入心、脾、肝、膽四經。能養肝寧心，安神斂汗。《別錄》：“主煩心不得眠，……補中，益肝氣，堅筋骨，助陰氣，令人肥健。”靈芝能治虛勞咳嗽，氣喘失眠，消化不良。豬舌能益氣養血潤燥。以上藥食同烹後，意在增強此方養肝寧心，安神之功效。適用於證見心悸失眠，健忘多夢，體虛多汗的更年期綜合征患者。
荸薺玉竹炒心花(涼)
【配方】玉竹20克，荸薺20個，豬心300克，澱粉、蛋清、料酒、鹽、味精、醬油、薑、蔥、素油各適量。
【功效】養陰潤燥，清熱安神。適用於驚悸，怔忡，自汗，失眠，更年期綜合征等症。
【製作】
1.將玉竹切薄片；荸薺去皮，洗淨，切成薄片；薑切片，蔥切段。
2.將豬心切片，放在碗內，加入澱粉、蛋清、醬油、料酒、鹽、味精，抓勻。
3.將炒鍋置武火上燒熱，下入素油燒至六成熱時，下入薑、蔥爆香，隨即下入豬心、玉竹、荸薺炒熟即成。
【食法】每日1次，佐餐食用。
【宜忌】有痰、便滑者不宜多食。
【解析】玉竹性味甘，平。入肺、胃經。能養陰潤燥，除煩止渴。《別錄》：“主心腹結氣虛熱……。”荸薺能清熱化痰，消積。以上二藥配伍，意在增強此方養陰潤燥，清熱安神之功效。再與養心安神，補血之豬心同烹後，適用於更年期綜合征見熱象的患者服食。
砂仁杜仲炒腰花(溫)
【配方】砂仁5克，杜仲20克，豬腰子2個，胡蘿卜50克，萵筍50克，黑木耳10克，料酒、澱粉、鹽、蛋清、味精、醬油、薑、蔥、素油各適量。
【功效】補肝腎，強筋骨，健脾胃。適用於腰膝酸軟，胃寒，更年期綜合征等症。