玉米奶凍
材料：玉米粒100克、牛奶150克、洋菜少許。
調料：白糖適量。
做法：
[1]玉米粒洗淨，煮熟，晾涼後碾碎。
[2]洋菜加水燒熱，下入白糖和牛奶煮沸後，放入玉米粒碎，邊攪拌邊煮沸後倒入果凍杯，冷卻後放入冰箱冷凍格裏冷凍1小時左右即可結成凍。
媽媽喂養經
本品含多種營養素、蛋白質、膳食纖維、不飽和脂肪酸和卵磷脂，可促進寶寶吸收消化。
賽香瓜
材料：鴨梨250克、鮮嫩黃瓜150克、山楂糕50克。
調料：白糖、鹽各少許。
做法：
[1]將鴨梨洗淨，去皮、核，切成粗一點的絲；黃瓜洗淨，切成絲。
[2]山楂糕切成細條狀，同切好的鴨梨絲、黃瓜絲一同拌勻，用鹽稍醃，加入白糖拌勻後裝入盤中，用碗蓋嚴，密封1小時即可。
紅豆沙
材料：紅小豆200克、糯米20克。
調料：冰糖適量。
做法：
[1]紅小豆洗淨，用清水浸泡2小時；糯米洗淨，用清水浸泡1小時。
[2]鍋置火上，倒入適量清水，大火煮沸後放入紅小豆、糯米煮沸，改成小火熬煮，煮至紅小豆爛熟，用細篩濾去紅小豆皮，放入冰糖，繼續煮到冰糖溶化即可。
麻花
材料：麵粉500克、芝麻少許。
調料：白糖、鹽、小蘇打粉、植物油各適量。
做法：
[1]將麵粉、白糖、芝麻、鹽、小蘇打粉、植物油一起攪拌和成麵團，餳一會兒。
[2]將麵團搓成長條，揪成小劑子，把小劑子搓成條，刷上植物油，三條三條地疊在一起，對折擰成螺旋狀，做成麻花生坯。
[3]鍋內倒油燒熱，將做好的麻花生坯下入油鍋，炸至表麵堅硬酥脆，撈出晾涼即可。
腰果麻球
材料：豬肉末300克、炸腰果碎350克、糯米粉500克、澄粉150克、花生醬100克、白芝麻適量。
調料：黃油100克、白糖250克、植物油適量。
做法：
[1]將糯米粉加入黃油、溫水和成麵團；澄粉加沸水製成燙麵團，揉勻，再加入和好的溫水麵團，揉勻，稍餳；花生醬用少許溫開水調勻。
[2]豬肉末加入腰果碎、白糖、花生醬，調勻成餡。
[3]麵團搓成長條，做成劑子，壓扁，包入餡料，封口搓成圓球，裹上芝麻，下熱油中炸至金黃色即可。
椰香糯米糍
材料：糯米粉500克、澄粉100克、椰蓉200克、豆沙300克、紅櫻桃粒少許。
調料：白糖、黃油各適量。
做法：
[1]糯米粉、白糖，加水揉製成麵團，稍餳。
[2]澄粉用沸水燙透，揉勻，加入和好的糯米團中，再加入黃油，揉至表麵均勻有光澤，搓條，切成劑子。
[3]將劑子壓扁，包入豆沙餡搓成橢圓形，放入圓盤中，上蒸鍋蒸熟。
[4]取出裹上椰蓉，用紅櫻桃粒裝點即可。
燕麥堅果麵包
材料：強力粉350克，全麥粉80克，葡萄幹160克，燕麥片、糖漬檸檬皮、堅果各70克。
調料：鹽10克、鮮酵母15克。
做法：
[1]將強力粉、水、全麥粉、鮮酵母放入攪拌器中慢速攪拌2分鍾，中速攪拌4分鍾，再加葡萄幹、檸檬皮和堅果慢速攪拌2分鍾，製成麵團，在28℃環境下發酵30分鍾。
[2]發酵的麵團分割成每塊200克，經折疊後靜置20分鍾，製成棒狀或圓形麵包生坯，並在表麵噴水後裹上燕麥片。
[3]成型後的麵包生坯在溫度30℃條件下發酵50分鍾，然後放入溫度為220℃的烤箱中烘烤40分鍾即可。
桃仁幹酪麵包
材料：強力粉500克、鮮酵母15克、麥芽漿2.5克、熟核桃仁150克、雞蛋60克。
調料：白糖35克、黃油25克、鹽4克。
做法：
[1]將強力粉、鮮酵母、麥芽漿、雞蛋、白糖、鹽投入調粉機內，低速攪拌4分鍾，再中低速攪拌3分鍾；加入黃油後繼續中低速攪拌4分鍾，然後用中高速攪拌2分鍾，加入核桃仁混勻製成麵團。
[2]麵團在室溫下發酵60分鍾，加少許麵粉揉勻，再繼續發酵30分鍾後切成小塊，每塊50克，搓圓後靜置30分鍾。
[3]用手將麵團擺入烤盤，在溫度28℃條件下，發酵70分鍾，然後將麵包坯上邊壓上烤盤，放入235℃的烤箱中烘烤。
驢打滾
材料：糯米粉100克、豆餡750克、黃豆粉150克。
調料：白糖水150克、桂花5克。
做法：
[1]糯米粉用水和成麵團，蒸鍋上火燒開，籠上鋪濕布，將和好的麵團放在蒸布上，蓋上鍋蓋，上籠大火蒸40分鍾。
[2]黃豆粉炒熟；白糖水、桂花對成糖桂花汁。
[3]將糯米麵裹上黃豆粉，擀成片，抹上豆餡，卷成筒形，再切成小塊，澆上糖桂花汁即可。
天使核桃蛋糕
材料：蛋清250克、粟粉320克、塔塔粉10克、細碎核桃仁50克。
調料：白糖240克，打發的奶油、植物油各適量。
做法：
[1]蛋清倒入攪拌缸內快速攪至七成發泡，加入白糖、塔塔粉攪至八成發泡，再加入粟粉、細碎核桃仁，用慢速攪勻成蛋糕糊。