當地戲稱“合河二杆”。社火氛圍由鑼鼓組成並渲染，打擊法古樸、原始，俗稱“撇鑼鼓”。傳統節目尚有耍獅子、跑旱船、高蹺、背人等。整個活動從村外出發，浩浩蕩蕩，一直到泰山神廟舊址結束。
在黃河三角洲地區有在這一天“放龍燈”的習俗，不少人家用蘆葦或秫秸紮成小船，插上蠟燭或放上用蘿卜挖成的小油碗，放到河裏或灣裏點燃，為龍照路。
山東內陸地區對“二月二”的講究更多，其中有一項重要的民俗活動，那就是圍糧倉。
農曆二月初二清晨，村民早早起床，家庭主婦從自家鍋灶底下掏一筐燒柴禾餘下的草木灰，拿一把小鐵鏟子鏟些草木灰，人走手搖，在地上畫出一個個圓來。圍倉的圓圈，大套小，少則三圈，多則五圈，圍單不圍雙。
圍好倉後，把家中的糧食虔誠地放在倉的中間，還有意撒在倉的外圍，象征當年的大豐收
在二月二這天吃豬頭肉也有說法。自古以來，供奉祭神總要用豬牛羊三牲，後來簡化為三牲之頭，豬頭即其中之一。
另據宋代的《仇池筆記》記錄的一個故事：
王中令平定巴蜀之後，感覺非常饑餓，於是就闖入一鄉村小廟，卻遇上了一個喝得醉醺醺的和尚，王中令大怒，就想把這個和尚斬了，哪知和尚全無懼色。
王中令很奇怪，就轉而向他討食，不多時和尚獻上了一盤“蒸豬頭”並為此賦詩道：
嘴長毛短淺含膘，久向山中食藥苗。
蒸時已將蕉葉裹，熟時兼用杏槳澆。
紅鮮雅稱金盤汀，熟軟真堪玉箸挑。
若無毛根來比並，氈根自合吃藤條。
王中令吃著蒸豬頭，聽著風趣別致的“豬頭詩”甚是高興，於是，封那和尚為“紫衣法師”。
看起來豬頭還真是一道佳肴呢，而且也是轉危為安和平步青雲的吉祥標誌。
後來這道菜就演變成了“扒豬臉”，經過選料、清洗、噴烤、洗泡、醬製等12道步驟，曆經10多個小時的烹飪，才能端上餐桌。
“扒豬臉”有三種吃法，一是原汁原味吃，二是蘸醬汁吃，三是卷煎餅吃。每一種吃法都有不同的滋味。“扒豬臉”肥而不膩、肉骨分離、糯香可口，給人帶來了美容、健腦的效果。
按照民間的風俗來說，過了青龍節，整個“過年”才算結束。但是在我國的南方地區，“二月二”沿用祭社習俗，如在浙江、福建、廣東、廣西等地區，此外就是形成了既有類似龍抬頭節習俗，又以祭社習俗為主的“二月二”習俗，如在桂東客家地區。
土地神古稱“社”、“社神”，傳說是管理一方土地之神。由於“地載萬物”、“聚財於地”，人類產生了對土地的崇拜。進入農業社會後，又把對土地的信仰與農作物的豐歉聯係在一起。南方普遍奉祀土地神，又稱“土神”、“福德正神”，客家人稱“土地伯公”。
“二月二”社日習俗內容豐富，主要活動是祭祀土地和聚社會飲，借敬神、娛神而娛人。
“二月二”社日的主要活動就是祭土地神，以祈求風調雨順、五穀豐登，這在很多文獻中都有記載。《周禮·大祝》記載：
太師，宜於社，造於祖，設軍社，類上帝，國將有事於四望，及軍歸獻於社，則前祝。
這裏的“宜於社”就是指祭祀社神以求福祉。
在浙江的佘族地區，每年農曆二月初二人們備祭品祭祀土地爺等神，以保佑鄉人平安。所以當地有俗語謂：
二月二，殺雞請土地。
桂東地區的客家人稱“二月二”為土地節，客家人居住的村邊都修建有土地廟。每年農曆二月初二這天，他們備下煮熟的三牲祭品，帶上香火蠟燭、紙錢等到村邊土地廟祭供，場麵肅穆，以求土地神庇護，得以安居樂業。 在“二月二”這天，人們還會分祭肉，聚眾宴飲，奏樂歡娛。
社祭作為民眾歡聚節日的習俗，從春秋時期開始一直相沿，對於這種場景的描繪我們在很多史料及地方誌中都可找到。
西漢劉安《淮南子·精神訓》中就記載：
今夫窮鄙之社也，叩盆拊瓶，相和而歌，自以為樂也。
南朝梁宗懍《荊楚歲時記》也說：
社日，四鄰並結綜會社，牲醪，為屋於樹下，先祭神，然後饗其胙。
清代袁景瀾《吳郡歲華紀麗》記載：“二月二為土神誕日，城中廟宇，各有專祠，牲樂以酬。”《廣州府誌》引《番禺誌》載：
二月二土地會，大小衙署及街巷無不召梨園奏樂娛神。
祭社的盛況及人們聚眾宴飲的歡娛場麵，在這些記載中可見一斑。
傳說社日酒可以治耳聾，因此人們稱社日酒為治聾酒。
宋代陸遊的《社日》詩：“幼學已忘那用忌，微聾自樂不須醫。”又作注道：“古謂社酒治聾。”
清代光緒《通州直隸州誌》記載：
春分後戊日，村之民賽土神，置酒聚飲，曰：‘酒治聾。’
此外，在廣西也有此俗記載。《來賓縣誌》記載：“蓋古者社日飲治聾酒，因以是恐村婦之溺愛耳。”《榴江縣誌》也載有春秋“社日”飲治聾酒的習俗。
社飯起源甚早，宋代孟元老的《東京夢華錄·秋社》中有在二月二這天食社飯、糍粑的記載。