三十三
海牧把落實到手的樓房重新粉刷一番，按照開飯店的格局，請人做了簡單的布置，就重新掛起“裕魁雞飯店”的招牌，帶著四個他在鄉下做廚的好幫手，就熱熱鬧鬧地開張營業了。憑著他烹飪的技藝，憑著幫手們的熟練、也憑著老招牌的吸引力、更憑著改革開放後第一家個體餐飲店的名聲，生意是日日見好。早晚兩餐，幾乎是餐餐席滿，更有從新加坡、馬來西亞、泰國回來的華僑，都要到“裕魁雞飯店”吃文昌雞，有些客人，甚至一人點一隻“孕蕾母雞”，吃得津津有味，連雞腳雞頭都啃個精光。海牧的雞源，主要來自尤保的喂養，生意好了，尤保自己喂養的供不應求，尤保就到各村各戶去收購。這又帶旺了尤保的活雞供應生意，讓石穀嫂樂得笑不攏嘴，口裏常嘮叨著：“那瘸腳呀，你欠福氣呀，你知道我們母子今日過的啥日子呀。”
這一天，海牧迎來了一批特殊的客人，全是從馬來西亞回來的，一行十一人，男女老少，興高采烈，是嘉英大娘帶來的。他們一見海牧就很親熱，摸頭捋脖，牽手撫肩，親如一家人。原來，這是嘉英大娘的丈夫在馬來西亞的“小娘”
丘小玫和兒孫們呀。青雲在柔佛得了瘧疾，屢治不好，臨終前，他囑咐丘小玫，一定要帶著兒女們回老家，看看嘉英大娘，看看海桑長兒。這一次，丘小玫就是帶著兒子兒媳，女兒女婿，內孫外孫，完成青雲遺願來了。嘉英得知青雲已去世，在家大哭一場，但她很快回過神來，畢竟這個“小娘”帶著成群兒孫回家來相認了，也是家門興旺的喜事呀！她叫海桑、海牧都回家來，擺大宴請全村人和親戚朋友吃酒慶賀。那一天，海牧留兩個廚師繼續撐飯店門麵，他帶了兩個廚師又在鄰村請了兩個幫忙的，操持了中、晚兩場大宴。嘉英滿臉放光，海桑、銀葉應接不暇，全村人及遠近親戚朋友們輪番祝賀，熱鬧非凡。丘小玫和孩子們看到這場麵也很感動，深感家鄉的人們開化了，生活好了，社會變了。他們都吃上了香甜的家鄉菜，覺得比他們在馬來西亞吃的還合口味，就問大娘，海牧是怎麼學到這一身烹飪手藝的，大娘就把海牧大誇了一陣，因而，他們都表示，要好好逛逛文城，也要到海牧的店裏再吃海牧的文昌雞飯。因而，就有了這批特殊客人對“裕魁雞飯店”的光顧。
今天來的除了已經發胖頭發花白的丘小玫“小娘”，就是她的兩個兒子兒媳，兩個小孫女，兩個女兒，一個女婿和小外孫子。最小的女兒鄭秋妮，還沒結婚，但人最活躍，一進門就對海牧問這問那，還自己上了二樓、三樓，看看樓上的設置。她染著淺棕色頭發，襯著圓紅的臉，明亮的眼睛，笑起來滿口整潔的白牙，顯著漂亮和爽朗；中等身材、豐胸肥臀，透著健康和幹練。她轉了一陣，忽然問海牧：“你這做咖喱菜嗎？”海牧聽說過“咖喱”，但還沒見識過，搖搖頭回答說：“我還不知道咖喱什麼樣。”
“嗬！你這文昌雞，要搞咖喱雞，椰奶雞就更好吃啦。咖喱可搞的東西多了，咖喱牛肉、咖喱芋頭，嗬！我媽最拿手，我也行。”
“你這丫頭，海牧的雞你還沒吃夠呢，就來賣弄你那小玩意啦。”
“媽，我是說正經的，他們這要再添些咖喱飯菜，會更有賣頭。”
“那你就跟他們做，跟他們賣吧。我看你整年瘋瘋癲癲，像個無繩牛，若是跟海牧賣咖喱，能把你拴穩，我也謝天謝地了。”
“媽，你別門縫看人。”
丘小玫拉拉嘉英，說：“你看你這女孩子，沒一時正經。”
“你才不正經。”秋妮瞥了媽媽一眼，又笑起來。
大家看她們母女這麼言來語去都笑起來了。
秋妮轉向海牧問：“海牧哥，你這有咖喱醬嗎？”
海牧搖搖頭：“沒聽說。”
“我看見海口有，我們從華僑大廈出來，就看見門口有一間新開張的咖喱飯店。”
“這孩子，真用點心啦。”小玫嘟囔著。
“媽，我現在就去海口，買咖喱醬回來，做幾樣讓大家嚐嚐。”
丘小玫沒開口了，她知道這孩子的倔脾氣。
嘉英拉著秋妮的手，疼愛地說：“阿儂吃了飯再說。”
這時，海桑也來了。他現在已是文昌中學的副校長，他上了一節語文課，又處理了些公務，才從文中騎單車下來的。他們又說說笑笑地吃了一頓全家人的團圓飯。
秋妮坐了港商在文昌開的第一家私營小客車，叫“瓊星小客車”去了海口，很快買回了幾包“泰國咖喱”醬料，就盤起頭發，捋起袖子，在廚房裏做她的咖喱菜來了。小玫見女兒來真的了，也在一旁幫手。晚飯時分，她們做出了“咖喱椰奶雞”“咖喱椰奶芋頭”和“咖喱牛肉”三道菜，不但端上了全家的團圓飯桌，還散分給客人們品嚐。嘉英一聞到那種微辛而濃香的味道，就大聲叫好：“啊，大娘口水要滴破腳趾啦，快拿飯來。”
海桑各夾一塊咖喱雞肉、牛肉和芋頭，慢咬細嚼，連連點頭。
幾個客人配著白米飯吃，邊吃邊叫香。其中有一位六十開外的男人，童顏鶴發，穿著整潔，舉著筷子向海牧說：“店主人，你們店要常有咖喱飯菜，我每星期來一次，還會有更多新客要來。”
海牧穿著圍布站在廚房門口，舉著勺子應答說：“感謝提示。這是親戚做給大家嚐新的，以後有了人才，我們一定增加這菜色。”