雷翔東看到眾人的注意力都集中在了宴會桌上，就對望著自己的金融培訓中心主任點了下頭，示意她可以上菜了。
女主任優雅地站起身來，款款地走到門邊，在大家的目光注視下，拿起一個遙控器，在上麵輕輕按動了幾個按鈕，宴會桌上方的水晶吊燈熄滅了，隻有周邊環形投射的燈光將所有的光線，都照射到宴會桌上，柔和的燈光營造出一種迷蒙奇幻的視覺效果，使人感覺繁花環繞的百鳥朝鳳，如同童話世界中的神奇寶盒，會瞬間變化出一個不一樣的景致和景象來。
就在眾人疑惑不解的對視和觀望中，不可思議的事情就在眼前發生著，擺滿了各種造型菜的宴會桌，從中間部位緩緩下沉，眾人未及驚呼和反應，剛才還靚麗異常的美景不見了，隻有大大的環形帶留在了大家眼前，上麵擺放著各自的杯、盤、碗、碟，以及托盤裏開胃的幾樣小菜。
瞬間的變化，讓人措不及防，尚未作出任何的反應，投向宴會桌的射燈緩緩地轉換了方向，形成了燈柱般交叉變幻著，轉移著每個人的注意力，隨後竟然黯淡了下來。當射燈和水晶吊燈同時閃亮，並再次聚焦在宴會桌上時，眾人的目光都下意識地隨著燈光移到了宴會桌上，懸著的疑惑攸然被眼前的變化攝住了，隻有不住的驚呼和感歎，似乎才能表達此刻眾人的感覺。
剛才還是琳琅滿目，冷盤造型的瓜果蔬菜簇擁著的百鳥朝鳳，此刻卻像變戲法一樣幻化出色彩豔麗，散發著濃濃香味和蒸騰熱氣的佳肴，呈現在眾人的麵前。瞬間的燈光變幻，就如魔術般發生了這麼巨大的變化，除了驚呼和感歎，真不知道還有什麼，能夠抒發此時此刻眾人的心情。
雷翔東從大家的表情變化中，得到了巨大的滿足，也為有這樣一個突如其來的插曲感到自豪，得意的目光環視著眾人，嗬嗬笑著自謙道：“雕蟲小技，機關弄巧之術，聊博大家一笑而已，值不得誇耀，還是嚐嚐我這精心準備的西北宴席，是不是正宗吧！”
“我勒個親娘哎，這是宴席嗎？這不就是變魔術表演嗎？如果再配上背景音樂，歡快的就是豐收喜洋洋，低沉陰鬱的就是魔影玄幻片，簡直都可以收費展演了。”黃和遠確實被眼前的一切震驚了，沒有想到雷翔東這裏，除了闊大豪華的有點奢侈的宴會廳，精致典雅大氣的裝修和功能陳設，還有如此精妙絕倫的布置，簡直是大開眼界，也暗暗讚歎不可思議，因此也就絲毫不掩飾自己的感覺，驚呼之餘由衷地感歎道：“老話說，耳聽為虛，眼見為實，現在看來眼見也未必為實了，就在自己眼皮子底下的變化，實在太不可思議了。”
黃和遠的嘖嘖稱奇，讓雷翔東更為得意，嗬嗬笑著說：“先別急著誇獎道具的精彩，還是嚐嚐菜品的好賴吧！別到時候弄出個買櫝還珠的笑話來，這洋相就出大了。”
雷翔東的話似乎提醒了黃和遠，使得他立即收斂了一些誇張的表情，認真地看了看宴會桌上的菜肴，但很快就搖了搖頭，為難地說：“要說我生在西北，長在西北，可出身在窮人家的孩子，還真是眼拙，你的這些西北大菜，除了肘子和乳豬之外，我認識的還真不多，有些雖然吃過，可也是實在叫不出名。”
“聽你老兄的口氣，是說我這河海出產的西北菜不夠正宗是不是，我可以將廚師請上來，讓他給你介紹。”雷翔東嗬嗬笑著，擺擺手製止了黃和遠的想要解釋的意思，向金融培訓中心主任示意了一下，然後才似笑非笑地接著說：“倒也不是我認真，關鍵是這些西北菜偶爾也吃過一些，但這麼集中地呈現出來，很多菜我也叫不上名，還是請廚師過來親自講解，也才能說的明白。即可以彌補我的孤陋寡聞，也可以讓老黃也長長見識。
雷翔東說著，看到從側門進來的高帽白褂的廚師，慢慢起身走過去，親熱地拉著廚師的手，笑著對大家介紹道：“馬萬興，國家特級廚師，擅長魯、豫、京、冀等北方菜係的烹飪，專攻西北菜。曾作為國家領導人的專業廚師，主廚接待過很多國家元首，並長期服務於全國兩會，作為西北代表團的主廚，為西北各省區的代表服務，享譽西北，可以說是貨真價實的西北菜大師。”
介紹完廚師，雷翔東轉向馬萬興，微微笑著說：“還是請你給各位領導說說你的西北菜，別說的太複雜，嚇住各位領導，言簡意賅就好。”