⑤海參桂皮黑木耳湯：海參40克，桂皮15克，黑木耳20克，煲湯食用。
（3）冬季粥食
第一，辛溫祛風散寒粥類
此類粥屬解表散寒藥物，不宜久煎，多開水浸泡後，藥汁倒入煮過的粳米粥中再煮5分鍾左右即可。
①紫蘇15克，防風10克，粳米50克。煮粥食用可散風寒，行氣滯。
②桂皮5克，大棗15克，甘草5克，粳米50克。煮粥食用可散風寒，活血絡。
③生薑15克，大棗10克，淡豆豉10克，粳米50克。煮粥食用可治外感風寒輕症。
④杏仁15克，白芷10克，紫蘇10克，粳米50克，甘草5克。此粥可治受寒咳嗽。
第二，補益粥類
①麻雀肉5隻，加入適量由菟絲子、覆盆子、枸杞子熬的藥汁，再加粳米、鹽、蔥、薑，共煮粥。功能補益肝腎，益精養血。
②黃芪30克，當歸20克，生薑10克，生羊肉250克，粳米80克。黃芪、當歸先煮20～30分鍾，將藥渣撈去，留汁燉羊肉，待羊肉爛後，放入生薑，陳皮絲（5克），粳米煮30～50分鍾，即可食用。功能益氣養血，溫腎助陽。
③枸杞子15克，生豬骨250克，黑豆30克，粳米50克。先煲豬骨黑豆1小時後，去骨和豆，留汁煮粳米和枸杞子，粥熟即可食用。功能滋補肝腎，明目健骨。
④肉蓯蓉20克，黃芪20克，玉竹15克，粳米50克，煮粥食用。功能益氣養陰，溫陽。
（4）冬季火鍋
①羊肉冬筍火鍋：羊肉500克，冬筍400克，冬菇100克，胡蘿卜200克，西洋菜1000克，料酒10克，香油30克，醬油、醋、川椒粉、芝麻醬、生薑適量。功能補益精血，溫脾暖腎。用於腎陽虛，精血不足之腰膝酸軟，畏寒，陽痿，腹中冷痛等。
②狗肉火鍋：狗肉1000克，豬肉500克，冬筍400克，粉絲400克，香菇100克，白蘿卜300克，芹菜500克，大蒜50克，香油100克，胡椒麵30克，花椒油20克，白酒10克，鹽25克，生薑15克。功能補中益氣，溫腎助陽。用於腎陽不足之腰膝酸軟，遺尿，小便頻數，脘腹冷痛等。
⑧三冬火鍋：冬菇200克，冬筍1000克，凍豆腐500克，豬排1000克，雞爪400克，白菜1000克，海米20克，粉絲500克，鹽20克，胡椒粉30克，榨菜末20克，香油50克，生薑15克。功能補益脾胃，養血益精。用於脾胃虛弱，食欲不振，體倦乏力等。
④牛肉火鍋：精牛肉1000克，白蘿卜400克，雞骨800克。料酒10克，胡椒粉10克，香油100克，生薑10克，桂皮10克，鹽25克。功能補脾益腎，益氣和血。用於脾胃氣虛，食少，泄瀉，虛羸少氣等。
（5）茶飲
冬季茶飲，一要有助於消化，二要祛風散寒，三要清除裏熱。
①神曲茶：神曲1塊，綠茶5克，開水衝泡後飲用。功能消食祛寒。用於食積不化。
②山楂麥芽茶：山楂10克，麥芽6克，綠茶6克，開水衝泡後飲用。在1周內可飲用1～2次。功能消食健脾。用於食積內停，脘腹痞脹，惡心欲吐等。
③薑棗陳皮茶：生薑5片，大棗10枚，陳皮5克，綠茶5克，開水衝服。功能散寒解表，理氣健脾。用於外感風寒，惡寒，鼻涕，汗出不暢，腹脹嘔惡等。自覺受了寒，便可飲用，或出門回家後，可飲用。