第十一章常見病飲食宜忌
膽石症病人宜常吃核桃
膽石症是中老年膽道係統的常見病、多發病。醫學研究發現，膽結石的形成大多與飲食有關。食物中的黏蛋白與人體膽汁中的鈣離子和非結合型膽紅素結合成膽石支架和晶核，便形成了膽結石。核桃仁中含有一種物質，能阻止黏蛋白和鈣離子、非結合型膽紅素的結合，並能使其溶解、消退和排泄。因此，膽石症患者宜多吃核桃。平均每天吃4個大核桃或十幾個小核桃，不間斷，3個月後症狀會明顯減輕。
動脈硬化患者宜吃醋蛋
醋蛋適於防治老年人的動脈硬化、腦血栓、高血壓、心肌梗塞等症，對胃下垂、胃弱症、肝炎、糖尿病、神經痛、風濕病亦有明顯效果。
製作方法：
1.取醋(米醋)180毫升裝入大口杯中或瓶子裏，然後將雞蛋浸泡在醋裏。
2.雞蛋在醋裏經過36～48小時後，蛋殼被融化，還有一層薄皮包的蛋清、蛋黃，就像乒乓球一樣，用筷子把它挑破，把蛋清、蛋黃攪勻，即成醋蛋。
服用方法：
1.180毫升的醋蛋液，可分5～7天服完，每天1次。
2.每天早晨起床後，梳洗完畢(空腹)，把1個雞蛋的分量(約26～36毫升)加2～3倍水，加蜂蜜調勻服下。無上述病症者也可服用，對恢複精力頗為有效。
發燒病人要多飲水
發燒是由於細菌、病毒等一些致病因素，刺激體溫調節中樞，使之失去平衡，導致產熱增加，散熱減少，體溫增高。
發燒時病人的血液循環和新陳代謝加快，皮膚在散熱過程中帶走大量水分，同時呼吸頻率也加快，消耗大量水分。加上用退燒藥後可大量出汗，也喪失一定量的水分。因此發燒的病人應多喝水。一方麵可補充丟失的水分，一方麵促使病人多出汗、多排尿，可帶走大量熱，從而使體溫下降，還可稀釋病人體內的毒素，有利於毒素的排泄。
由於發燒不僅丟失水分，同時也增加了體內的消耗。因此在補充水分的同時還應適當補充熱量和蛋白質。可飲些牛奶、豆漿、蛋湯、果汁等。
感冒飲食禁宜
感冒(俗稱“傷風”)，為臨床上常見的外感疾病，主要是感受風邪所致，多發於氣候突變、寒暖失常之時。感冒初起，多見鼻塞、流涕、噴嚏、聲重或頭痛、畏寒，繼而發熱、咳嗽、喉癢或喉痛等。重則惡寒(甚至寒戰)、高熱、頭痛、周身酸痛、疲乏等，屬於“時行感冒”，若無複感新邪，病程約在5～10天左右。
感冒有寒熱之分。若寒證感冒，禁食生寒涼、肥膩厚味及過甜的食品；熱證感冒，禁食辛辣燥熱之品，如辣椒、咖啡等，少食助陽生熱之物，如油炸餅、油條等。
感冒飲食以清淡、容易消化為主，多吃新鮮的水果，若熱證感冒，多吃蘋果、雪梨、西瓜、香蕉等，高熱、口渴、口幹、小便黃時，以吃雪梨、西瓜為佳，多吃新鮮蔬菜，如青菜、黃瓜、絲瓜等。寒證感冒，宜食熱粥或生薑紅糖水，取其微微發汗。
急性支氣管炎飲食禁宜
急性支氣管炎是由不同病因引起的氣管炎症，常咳嗽、咳痰、胸骨後鈍痛或伴畏寒、發熱，病變局限於黏膜，痊愈後能完全恢複黏膜結構和功能。病程一般不超過一個月。
患病初期禁食生冷寒涼、肥膩厚味的食物，如橙、西瓜、肥豬肉等。中期有發熱、口幹、口苦、咳嗽、痰黃、小便黃者，禁食辛辣燥熱的食物，如辣椒、胡椒、油條等助陽生熱之品，少食腥鹹食物，戒煙禁酒。
飲食以清淡、易消化為主，最好以粥、軟飯、麵條為主食。多吃新鮮的青菜、青瓜、西紅柿、絲瓜等，多吃新鮮的水果，如蘋果、梨、柑桔等，多吃含有蛋白質、氨基酸的豬瘦肉、豆腐或豆製品。
慢性支氣管炎飲食禁宜
慢性支氣管炎是由急性支氣管炎轉變而成的。臨床以長期反複發作的咳嗽、咯痰或伴有喘息為主要表現，每年至少3個月，持續兩年以上，或每次發作時間都在兩個月以上。慢性支氣管炎如治療不及時會並發肺氣腫、肺原性心髒病，將嚴重影響健康以及工作能力。
慢性支氣管炎患者禁食寒冷的食物，如蘿卜、大白菜、橙、絲瓜等。禁食刺激辛辣燥熱的辣椒、胡椒、咖喱、咖啡等。禁食助陽生熱的油炸餅、油條、炒蠶豆、鹹豌豆等。少食肥膩生痰的肥豬肉和辛腥的鯪魚、鹹魚等。戒煙禁酒。
飲食宜清淡易消化、高蛋白、高能量、低脂肪，如豬瘦肉、豬肝、雞肉、豆製品等，有條件的，用冬蟲草10克、鮮胎盤半個至1個，隔水燉食，每2日1次；或雪梨1個，冰糖適量，燉服，每日1次。
大葉性肺炎飲食禁宜
大葉性肺炎是由肺炎多球菌等病原體感染引起整葉肺實質的滲出性炎症，可出現於任何季節，但以春冬兩季較多見，80%以上發生在10～50歲之間，中青年多見，男性較女性約多一倍。臨床主要表現為高熱，伴有咳嗽、胸痛、咳痰等，潛伏期為1～2日，先有上呼吸道或支氣管感染，而後出現肺炎。典型的病例，有惡寒和寒戰、胸痛、咳嗽、咯鐵鏽色痰或膿血痰等。
患者禁食辛辣燥熱、肥膩的食物，如辣椒、胡椒、炸油條、炒花生，發熱期間，不宜食熱量過高的食物，如蝦、蟹、牛肉、鵝肉、咖啡、咖喱等。禁煙戒酒。
飲食應以清淡、富有營養、容易消化為宜，勿過飽，以不饑餓為原則，多吃新鮮蔬菜，如青瓜、青菜、豆角、絲瓜等，多吃水果，如雪梨、蘋果、香蕉。發熱期間，宜進食流質或半流質，多喝水。恢複期可適當清補，如蔗汁淮山糊：淮山60克搗爛，蔗汁半碗(或加梨汁、馬蹄汁亦可)，隔水燉熟食。或川貝母雪梨煲豬肺：川貝母15克，雪梨3個去皮切塊，豬肺250克洗淨切塊，加冰糖少許，清水適量，慢火熬煮3小時後服食。
胃、十二指腸潰瘍飲食禁宜
胃與十二指腸潰瘍又稱潰瘍病，是一種慢性全身性疾病，表現為胃或十二指腸的慢性圓形或橢圓形潰瘍，臨床上以慢性周期性發作呈節律的典型上腹部疼痛為特點。胃潰瘍多在進食後半小時左右發生疼痛，持續1～2小時後才逐漸緩解，下次進食重複如此，故有進食-疼痛-緩解-進食的規律。十二指腸潰瘍多在食後2～4小時發生疼痛，多呈饑餓樣痛，進食後緩解，故有疼痛-進食-緩解的規律。疼痛常可放射他處，如脊柱兩旁、胸骨附近。病程是一個複發與緩解相交替的慢性和周期性過程，病史多長達數年至數十年，複發期可長達一兩個星期至數十日，以數星期為多；秋末冬初是發病最多的季節。除疼痛外，常兼有噯氣反酸、上腹脹悶等消化係統症狀，及流涎、煩燥、失眠、惡心、嘔吐等。
飲食禁忌過饑過飽，忌食過甜、過酸、過鹹、過熱、生冷、多渣、辛辣刺激的食物，如辣椒、烈酒、濃茶、咖啡等。最好戒煙，因吸煙能使胃黏膜血流量減少，並可引起膽汁從十二指腸逆流入胃，有礙於潰瘍病康複。濃茶的茶堿、咖啡因能刺激胃酸分泌，不利於潰瘍的愈合。故禁喝濃茶。
患者必須按時用膳，飲食宜多樣化，但應以富含營養、低脂、適量蛋白質以及易消化為原則。堅持少食多餐。多食新鮮的蔬菜，如黃瓜、絲瓜等。可食胡桃燉豬肚：胡椒10克(打碎)，豬肚1個，洗淨，將胡椒放入豬肚內，用線縫好煮，飲湯食豬肚，每2日1次。
慢性胃炎飲食禁宜
慢性胃炎是以胃黏膜的非異性慢性炎症為主要病理變化的慢性胃病。本病臨床表現一般不典型，病程緩慢，常反複發作，除胃脘部不適或疼痛外，部分病人有食欲不振、噯氣、胃痛、惡心、嘔吐等。本病多見於20～40多歲男性。
飲食禁忌過熱或過冷的食物，如炸花生、炸油條、蘿卜、地瓜、大白菜等。禁食辛辣，如咖啡、濃茶、烈酒等。禁暴食暴飲，不要過吃肥膩、生冷硬物等。
飲食宜清淡，以容易消化的食物為主，宜少食多餐，發作時，宜食流質或半流質，如稀粥、軟飯、細麵、細豬瘦肉等。宜用參芪紅棗煲豬肚：豬肚250克，洗淨切塊，黨參、黃芪各15克，大棗5枚，煲湯飲食豬肚。
潰瘍性結腸炎飲食禁宜
潰瘍性結腸炎是一種原因不明的慢性潰瘍性疾患，病變以潰瘍為主，部位主要在直腸和乙狀結腸的黏膜下層，亦有遍及整個結腸者，主要症狀有腹瀉、腹痛，糞便中含有血膿和黏液。病程緩慢，輕重不一，有反複發作的趨勢。大部分病人經過數天的發作後，繼有長短不一的症狀緩解期，此時，大便可完全正常，之後每因情緒激動，勞累，飲食失調，繼發感染等誘發。
患者禁食生冷硬性食物，如汽水、雪糕、蘿卜、芥蘭菜、地瓜等。禁飲濃茶、喝烈酒和吃辛辣刺激的食物，如辣椒、咖啡、咖喱等。少吃牛乳及其他乳類製品。
飲食以柔軟、容易消化、富營養，有足夠的熱量，含各種維生素和電解質，特別是鉀與鈣為原則。在暴發型及嚴重病例發作期，應給予流質或無渣半流質食物，並宜少食多餐，宜食炒扁豆淮山粥：炒扁豆600克(打碎)，淮山藥60克，大米50克，煮粥食。
肝硬化飲食禁宜
肝硬化是一種慢性全身性疾病，多數病人由慢性肝炎演變而來，主要病變為肝細胞的變性、壞死，小結性新生和纖維組織增生從而使肝髒變形，質地變硬。早期症狀不明顯，往往僅表現為輕度的消化不良，如食欲不振、胸悶噯氣、便溏等，體征主要為肝髒腫大，後期主要表現為腹水、靜脈曲張、脾髒腫大、肝髒縮小堅硬等，此外，尚可有貧血及出血性傾向、營養缺乏、內分泌失調等表現。
飲食忌辛辣刺激的食品，如辣椒、胡椒、油炸餅、油條、炸花生、炸蠶豆、咖啡、咖喱牛肉等。絕對禁忌喝酒或酒類飲料。適當限製食豆類，如紅薯、土豆、汽水等產氣食品。少吃或不吃含大量粗纖維的食品和難以消化的食物，如筍、芥蘭菜、蘿卜、沙葛等。
飲食應以含有主要氨基酸的高蛋白質、高碳水化合物及低脂肪的具有足夠總熱量的維生素飲食。食物的品種宜多樣化，宜美味新鮮，才能促進食欲並有利於消化，脂肪不宜太多，以免影響胃口。宜玉米須煲龜：玉米須60克，龜1隻去頭、髒，洗淨切塊，水煮至爛熟，調味飲湯食肉。
急性膽囊炎與膽石症飲食禁宜
急性膽囊炎與膽石症是由於細菌的侵襲或膽囊管阻塞而引起的膽囊炎症。臨床表現右上腹持續性疼痛陣發性加劇，疼痛常向右肩部及左肩部放射，常有惡心嘔吐、惡寒、發熱、黃疸等。本病多發於30～50歲之間的患者，女性較男性為多。
飲食禁肥肉及油膩煎炸的食品，如肥豬肉、油條、油炸餅、荷包雞蛋等。禁食高膽固醇的食物，如動物的肝髒、腎髒、腦及雞蛋黃等。禁食刺激性食物和辛辣調味品，如辣椒、胡椒、咖啡、咖喱等。禁喝烈酒、飲濃茶，少食含纖維多的水果和蔬菜，如橙、芹菜、沙葛等。
急性發作的病人，應給予高碳水化合物、低脂肪的流質飲食，如米湯、藕粉、豆漿、杏仁等。適當食一些容易消化又含纖維少的蔬菜，如青菜、黃瓜、絲瓜等。可飲淡茶。有黃疸者，可食茵陳煲蛇肉：茵陳30～60克，蛇肉150克，飲湯食蛇肉。
高血壓飲食禁宜
高血壓病以動脈血壓增高(高血壓)為主要臨床表現。一般來說，在安靜狀態下，舒張壓超過12KPa者，可認為高血壓。在40歲以下健康人，收縮壓不超過18.66KPa，以後年齡每增加10歲，即上升1.34KPa如超過此生理限度，同時舒張壓亦超過12KPa，亦認為是高血壓。早期多數病人無自覺症狀，偶爾體格檢查時發現少部分病人有頭痛、頭暈目花、失眠、煩悶、乏力、記憶下降等表現。還有些人表現為頭脹、頭部壓迫感和跳動感、注意力不集中，後期並發冠心病、腦動脈硬化、腦血管意外、腎小動脈硬化和腎功能衰竭等心、腦、腎髒疾病。
飲食禁肥膩厚味，如肥豬肉或用豬油製作的食品。禁食含膽固醇高的食品，如動物的肝髒、腎髒、腦、雞蛋黃等。宜戒煙禁烈酒。少食鹽，勿太甜，尤其晚上不要進食甜味，如蛋糕、糖水等。晚餐不宜太飽。禁食辣椒、胡椒、咖啡、咖喱、濃茶等。
飲食以清淡、易消化、夠營養為原則。多食新鮮的水果，如蘋果、雪梨、香蕉，尤甚香蕉。據報道，每天食2～3個香蕉，可有降低血壓的作用。多吃新鮮蔬菜，如西紅柿、芹菜、黃瓜、絲瓜等。早期宜芹菜紅棗：芹菜400克，紅棗50克，煲湯，分數次服，或用芹菜頭幹品250克與紅棗水飲。
冠心病飲食禁宜
冠心病是由於冠狀動脈硬化，使心肌的血液供應發生障礙引起的心髒病。臨床表現為陣發性前胸壓榨或疼痛感覺，主要位於胸骨後部，可放射至心前區、左肩、左頸部與左上肢，常發生於勞累或情緒激動時，持續3～5分鍾，很少超過10分鍾，於休息或用亞硝酸酯製劑後消失，是中老年人的一種常見心髒病，發病率為15%～25%。
飲食禁食肥膩厚味，如豬肥肉、豬油製品等。禁食含膽固醇高的食物，如動物的肝髒、腎髒、腦、蛋黃等。限製進食過於鹹的食物和過於甜的食物，如糖水、高脂肪的奶製品等。嚴格戒煙禁酒。不吃辛辣刺激的食物，如咖啡、辣椒、油炸餅、油條、油炸花生、炸蠶豆等。
飲食宜清淡，以容易消化為原則，多食豆類及豆製品，如豆腐、腐竹等。多食新鮮的蔬菜，如青菜、黃瓜、絲瓜、芹菜等。進食含氨基酸、高蛋白質、低脂的豬瘦肉、雞肉、魚類食品。緩解期，可食薑蔥燜仔雞：仔雞100克，甜米酒汁30克，洋蔥頭20克，生油20克，生薑15克，醬油30克，微火燜約30分鍾，待汁幹加香油少許食。
泌尿係統結石飲食禁宜
尿道結石是泌尿係統的常見病。結石可見於腎、膀胱、輸尿管和尿道的任何部位，但以腎與輸尿管結石為常見。臨床表現因結石所在部分不同而有異。腎與輸尿管結石的典型表現為腎絞痛與血尿，在結石引起絞痛發作以前，病人沒有任何感覺。由於某種誘因，如劇烈運動、勞動、長途乘車等，突然出現一側腰部劇烈的絞痛，並向下腹及會陰部放射，伴有腹脹、惡心、嘔吐、程度不同的血尿。膀胱結石主要表現是排尿困難和排尿疼痛。
飲食禁食含膽固醇高的動物肝髒、腎髒、腦及海蝦、蛤蟹等。少食含草酸、鈣高的食品，如菠菜、油菜、海帶、核桃、甜菜、巧克力、代乳粉、芝麻醬、醃帶魚等。最好不要喝烈酒、濃茶、濃咖啡。
飲食宜清淡，以低蛋白、低脂肪為主，飲食應多樣化，多食富含維生素的食物，如新鮮的蔬菜，如黃瓜、絲瓜、豆角、綠豆芽等；新鮮水果，如蘋果、雪梨、西瓜、葡萄、橙、柑等。要養成多飲水的習慣，一般每天宜飲1500～2000毫升的水為好，飲果汁、淡茶及其他飲料，如菊花晶、茅根竹蔗晶、夏桑菊等。可食沙參淮山鯉魚粥：鯉魚250克，淮山30克，北沙參30克，白米50克，常法煲粥，調味食。
急性腎炎飲食禁宜
急性腎炎是由於鏈球菌感染所引起的疾病。臨床表現常見輕度顏麵水腫，甚至全身嚴重水腫，少食，有些病人伴有發熱、惡寒、咽癢、腰痛等表現。
飲食禁食辛辣刺激的食物，如辣椒、咖啡、咖喱、烈酒等。浮腫嚴重者，應限製食鹽，不能太鹹，或進食代鹽。禁食生冷、油膩及發物如蝦蟹、肥豬肉等。
飲食應以清淡、富有營養的為主，多食含有維生素的新鮮蔬菜，如西紅柿、白瓜、苦瓜、青菜、黃瓜、絲瓜、綠豆芽等；新鮮水果，如蘋果、雪梨、橙、葡萄、楊桃等。多食含蛋白質、氨基酸的食物，如豬瘦肉、羊肉等。可食車前草綠豬小肚湯：車前草30克(鮮品90克)，豬小肚200克切塊，煲湯，飲食豬小肚，每日1次。
慢性腎炎飲食禁宜
慢性腎炎多由急性腎炎轉變而成，是一種全身性疼痛，主要病變在腎髒，臨床表現為水腫、高血壓，尿液常規檢查出現蛋白、紅細胞等異常改變。嚴重者可出現不同程度的腎功能減退，部分病人出現尿毒症。
飲食禁食生冷油膩厚味的食物，如豬肥肉、雪糕等。禁食發物，如蝦、蟹。浮腫及高血壓病人應限製食鹽，可根據具體清況，決定每日食鹽量，一般量在3克左右，若血中尿素、氮高而有浮腫者，禁食高蛋白的魚類、海參、魷魚、牛肉等。禁食刺激辛辣的食物，如辣椒、咖啡、濃茶等。宜禁酒戒煙。
飲食宜清淡、易消化、高營養的食物，如豬瘦肉、豆角、豆腐等。多食新鮮蔬菜，如綠豆芽、黃瓜、絲瓜等。多食新鮮水果，如雪梨、蘋果、葡萄、楊桃、龍眼等。有貧血表現者則應補充含鐵豐富的食物，如動物的肝、腎及其他內髒，還可食母雞煮黃芪：黃芪100克，母雞1隻，燉爛，撇去浮油，喝湯食雞肉。
缺鐵性貧血飲食禁宜
缺鐵性貧血是由於體內缺少鐵質影響血紅蛋白的合成所引起的常見貧血。臨床表現常見麵色蒼白、倦怠乏力、頭暈耳鳴，甚則昏厥。嚴重者有指甲改變，指甲扁平、不光整、脆薄易裂、反甲，食欲減退，惡心嘔吐，噯氣，腹脹等。婦女可有月經過多或過少，甚至閉經。血紅細胞總數和血紅蛋白量減少，血清鐵降低，總鐵結合增加。
飲食禁食燥熱辛辣之品，如辣椒、炸油餅、油條、油炸辣蠶豆、炸花生等。禁食刺激的食品，如濃茶、咖啡、咖喱、禁吸煙、喝烈酒。少食生冷傷脾胃的食物。
飲食宜增加含有鐵的食物，如動物的肝髒、腎髒、心髒、肚等。多食含鐵的海帶、紫菜、黃豆、菠菜、芹菜、西紅柿等。多吃含有蛋白質、氨基酸的食物，如牛奶、豬瘦肉、魚類、黃豆及豆製品等。可食當歸生薑羊肉湯：當歸30克，羊肉125克，生薑30克，水煎，飲湯食羊肉。
血小板減少性紫癜飲食禁宜
血小板減少性紫癜是因血中血小板數絕對減少引起的病。急性期部分病人發病前曾有感染和服藥史，突然起病，出現廣泛性的皮膚和黏膜部位不同程度的出血，以後成為針尖樣大小的瘀點或成片的瘀斑，甚至皮下血腫，有些患者有內髒或顱內出血，肝、脾、淋巴結很少有腫大。血小板顯著減少，白細胞可有輕度的增高。少數反複發作，遷延日久，轉為慢性。慢性期起病緩慢，以反複發作性紫癜和其他出血傾向為主要臨床特點。女性常有月經過多，可見貧血、低熱、神疲乏力、頭昏、失眠、脾腫大等。
飲食禁食油膩厚味辛辣食物，如肥豬肉、辣椒、胡椒、油炸蠶豆、油條、油炸餅等。禁食刺激的食物，如咖啡、咖喱、濃茶。宜戒煙禁酒，尤其是烈酒。
飲食宜清淡、易消化食物為主。主食，如軟飯、饅頭、細麵、粥等。副食，如豬瘦肉、豬肝、羊肉、羊肝等。多食新鮮的含有維生素的水果和蔬菜，如蘋果、雪梨、葡萄幹、橙、青菜、黃瓜、西瓜等。宜吃生花生：每日吃120～180克衣農花生米，或花生米衣30克，紅棗10枚，水煎，每日1次。
糖尿病飲食禁宜
糖尿病是一種由於體內胰島素絕對或相對的分泌不足而引起以糖代謝紊亂為主的全身性疾病。主要的臨床表現為多飲、多食、多尿、消瘦、尿糖及血糖增高。早期多無自覺症狀，常因皮膚反複化膿感染或排尿後引來螞蟻、蒼蠅聚食而注意，經過血、尿化驗後才被發現。
飲食不宜過量，尤其是晚餐不宜過飽，禁暴食暴飲。主副食搭配要適當，少吃高脂肪、高糖類食物，如油脂、動物油、內髒等；或含油高的食品，如花生米、葵花子、核桃仁或含澱粉高的食品，如土豆、白薯等；或含糖高的食品，如水果糖、水果汁、白糖和西餅點心等。宜戒煙禁酒。忌吃零食。
飲食宜清淡，以易消化的食物為主，如豬瘦肉、豆角、豆製品等。適當食新鮮的水果，如蘋果、雪梨、香蕉、葡萄。多食新鮮的蔬菜，如青菜、綠豆芽、黃瓜、絲瓜等。可食蘿卜冬瓜湯：蘿卜250克，冬瓜250克，煮湯2大碗，分3次食。
甲狀腺機能亢進症飲食禁宜
甲狀腺機能亢進症(簡稱甲亢)是常見內分泌疾病，係甲狀腺分泌甲狀腺激素過多所致。本病大多數起病緩慢，少數病人在精神創傷後迅速發展。臨床表現有甲狀腺腫大，突眼，性情改變，精神緊張，急躁易激動，失眠，心悸，怕熱喜涼，皮膚溫暖，潮濕多汗以手掌明顯，多食善饑，陽痿。嚴重者可出現憂鬱、狂躁等精神失常，手抖等。婦女常有月經不規則、量少、周期延長，甚至閉經。
飲食禁辛辣助陽生熱之食品，如辣椒、油條、油炸餅、炸花生、油炸蠶豆等。禁食肥膩生痰濕的食物，如肥豬肉、甜品、甜製品等。最好戒煙禁酒。婦女更年期，除了注意以上飲食禁忌外，還要消除煩躁心理，戒發脾氣，保持心情愉快等。
飲食應以清淡、富有營養的食物為主，如豬瘦肉、羊肉、兔肉、雞蛋、豆製品等。多吃新鮮蔬菜，如西紅柿、青菜、黃瓜、絲瓜等。多吃新鮮水果，如蘋果、雪梨、香蕉、橙、葡萄等。可食豬瘦肉紫菜湯：豬瘦肉30克，紫菜5克，水煎，飲湯吃肉，每日1次。
神經衰弱飲食禁宜
神經衰弱是由於長期的思想矛盾或精神負擔過重，腦力勞動者勞逸結合長期處理不當，病後體弱原因引起。臨床表現有情緒不穩，煩躁易怒，缺乏耐心，失眠多夢，注意力不集中，頭暈，神疲乏力，記憶力減退，食欲不振，肢端冷而發紺，性欲減退，月經不調或閉經等。
飲食禁食辛辣煎炒的食物，如辣椒、油炸餅、油條、油炸辣蠶豆、炸花生、酸辣牛肉、狗肉等。禁食燥熱和刺激之品，如烈酒、濃茶、咖啡、咖喱等。睡眠前切勿喝茶、飲酒及吸煙。
飲食宜清淡、易消化的食物為主，多吃含有蛋白質、維生素的食品，如豬瘦肉、雞肉、羊肉、雞蛋和新鮮的蔬菜、水果，如青菜、黃瓜、絲瓜、蘋果、雪梨、西瓜、葡萄等。多吃豆角、豆腐等豆製品。可食酸棗仁蓮子粥：炒酸棗仁15克，白蓮肉15克，大米適量，煮粥食，每日1次。
內耳眩暈病飲食禁宜
內耳眩暈，又稱為美尼爾氏病，一般認為可能是由於植物神經功能失調引起迷路動脈痙攣，繼而使內淋巴產生過多成吸收障礙，導致迷路水腫及內淋巴係壓力增高，從而產生內淋巴腔擴大及內耳末梢器缺氧、變性等病理變化。臨床表現陣發性眩暈，伴有耳鳴及聽力減退，眩暈發作時出現四周景物或自身主旋轉成搖晃的錯覺，嚴重時往往伴有惡性嘔吐、麵色蒼白、出汗、眼球震顫，病人在發作時要閉目臥床，不敢轉動頭部，惟恐眩暈加劇。發作持續時間曆數分鍾至數小時，甚至數天不等。多數患者於ｌ～2天內逐漸減輕而自行緩解。
飲食禁食辛辣和刺激的食物，如辣椒、油炸餅、油條、辣炒牛肉、濃茶、咖啡等。禁食肥膩厚味、生濕生痰的食物，如肥豬肉。禁食生冷硬物，如橙、汽水、雪條等。
飲食以清淡、易消化為主，多吃含有蛋白質、氨基酸的食物，如豬瘦肉、雞肉、雞蛋、兔肉等。多吃新鮮蔬菜，如青菜、黃瓜、絲瓜、豆角等。多吃新鮮水果，如蘋果、雪梨、葡萄、西瓜、桔等。嘔吐嚴重者，可含服生薑片，還可食首烏川芎煲雞蛋：首烏60克，川芎10克，雞蛋2克，煲湯，蛋熟後去殼取蛋再煮，片刻食蛋飲湯。
病毒性肝炎飲食禁宜
病毒性肝炎是由肝炎病毒引起的消化道急性傳染病。本病急性期根據黃疸的有無、病情的輕重可分為急性黃疸型、急性無黃疸型、重型肝炎3型。臨床表現以食欲減退、惡心、有腹部不適、神疲乏力、肝髒腫大壓痛，伴有不同程度的肝功能損害為主，部分病人還有黃疸與發熱。重型肝炎，起病快，發展快，常有發熱，黃疸出現後迅速加深，惡心嘔吐，常見肝髒明顯縮小，於數日內出現昏迷等。
飲食禁食辛辣燥熱助陽生熱的食物，如辣椒、胡椒、油條、油炸餅、油炸花生、油炸辣蠶豆、油炸辣牛肉等。飯前便後洗手，實行分食製或使用公筷。急性期，禁食煎炒的食品，如炒生雞肉、牛肉、蝦、蟹等。勿食狗肉、鯪魚、鯉魚。宜禁喝咖啡、濃茶、烈酒。最好戒煙。
飲食適宜清淡、容易消化、富有營養。主食可以大米、小米、饅頭、麵條為主。副食可以豆製品為主，如豆腐、腐竹等。急性期宜適量喝糖水或嚼蔗，每天1條；或蔗煲紅蘿卜水喝，保持小便的通暢。多食新鮮的含維生素多的蔬菜和水果，如青菜、絲瓜、黃瓜、蘋果、雪梨、西瓜、葡萄等。急性期可食夏枯草豬瘦肉湯：夏枯草30克，豬瘦肉100克，將夏枯草用紗布包好，與豬肉一起放入鍋內，加水煮1小時，棄渣，吃肉喝湯。
細菌性痢疾飲食禁宜
細菌性痢疾是由痢疾杆菌引起的急性腸道傳染病，以結腸彌漫性炎症為主要病變。本病終年均有發生，但多流行於夏秋季節。人群對本病有普遍易感性。臨床表現為腹痛、腹瀉、裏急後重及便下膿血黏液。部分病人可伴有惡心、嘔吐。腹瀉輕者每日4～6次，重者10多次，甚至數十次。腹瀉開始大便中尚有黃汁，呈粥樣稀便或淡黃色樣便，繼而大糞汁越來越少，待腸內容物排盡後即出現黏液膿血，左下腹部壓痛，腸鳴音亢進，發熱頭暈，疲乏無力，食欲不振等。
飲食禁食油膩厚味、生濕生痰之食物，如豬肥肉、鯪魚等。禁生冷堅硬難消化之物，如橙、西瓜、汽水、雪條、筍、芹菜、大白菜等。禁食辛辣助陽生熱之品，如辣椒、胡椒、咖啡、咖喱、油炸辣牛肉、油條、油炸餅、油炸辣蠶豆、炸花生等。急性期，嚴禁喝烈酒，吃雞肉、狗肉等。
飲食以清淡、易消化為主，最好是流質和半流質、軟飯、細麵條等。豬肉以精肉為主，要切細剁碎，不宜太多。適當食些易消化的青菜泥、西紅柿、黃瓜泥等。可適當喝些淡果汁、葡萄糖等。
肺結核飲食禁宜
肺結核是人體感染結核杆菌而引起的全身性慢性傳染病。其病變可能累及全身各器官，病灶在肺。臨床表現：神疲乏力，潮熱，顴紅尤以午後為甚，幹咳，帶血絲痰，胸痛，氣促，盜汗，消瘦，訥呆等，婦女可見月經不調等。
飲食禁食辛辣刺激的食物，如辣椒、胡椒、油條、油炸餅、油炸花生、油炸辣蠶豆、濃咖啡、咖喱牛肉、咖喱雞肉等。勿食肥膩厚味的豬肥肉、豬油製品。勿食生冷硬物，如汽水、雪條、凍西瓜、凍橙汁等。宜戒煙禁酒。
飲食宜清淡、易消化、富有蛋白質的食物，如豬瘦肉、雞肉、雞蛋、魚類、豆及豆製品。多食含有維生素的新鮮蔬果，如青菜、雪梨、葡萄、楊桃、龍眼肉等。可食百合淮山粥：百合30克，淮山30克，粳米50克，煮粥加白糖適量食，每日1次。
支氣管肺癌飲食禁宜
支氣管肺癌是原發於各級支氣管上皮的肺部最常見的原發性惡性腫瘤。其發病與吸煙及環境受致癌物質汙染等因素有關。臨床表現起病多緩慢，其症狀及體征出現較早，周邊型出現較慢。一般有不同程度的咳嗽、胸痛、咯血、胸悶、氣急表現，合並感染成晚期可有發熱、消瘦及惡病質。中心型肺癌引起的間接症狀較多。淋巴結轉移最常轉移到鎖骨上、下頸部和腋下，多為較堅硬的單個或多個結節。
飲食禁食辛辣和刺激的食物，如辣椒、咖啡、咖喱牛排、油炸花生、油炸辣蠶豆、油炸餅等。禁酒戒煙。據報道吸煙者患肺癌比不吸煙者患肺癌高3～5倍，因此，積極戒煙是減少肺癌發病率的最有效措施。
飲食宜清淡、易消化的食物，如軟飯、細麵條、粥類。多食新鮮的含有維生素的水果和蔬菜，如蘋果、雪梨、香蕉、橙、葡萄、青菜、黃瓜、絲瓜、綠豆芽等。多食含有蛋白質、氨基酸的食物，如豬瘦肉、兔肉、豬肝、雞肉、雞蛋等。
食管癌飲食禁宜
食管癌是指發生在食管部分的癌瘤，呈區域性高發的一種惡性腫瘤，在我國占消化係統腫瘤第二位，北方比南方多，男性發病率高於女性，患病年齡多數在40歲以上。早期的臨床症狀較輕，且短暫，間歇出現，往往容易被忽視。主要表現為進食時胸骨後或心窩部有脹痛或不適感，或有針刺樣、燒灼樣疼痛，有些患者覺得吞咽時有異物通過感，或在某一部位有短暫的停滯感覺。隨著病情發展，出現進行性吞咽困難，晚期隨著咽下困難加重，還會出現食物反流由口吐出，消瘦，營養不良，失水呈惡病質。
飲食禁食辛辣刺激的食物，如辣椒、油條、油炸蠶豆、炸花生等。進食不要太快、過燙。禁食變質、發黴的食物。禁粗硬含纖維多不易吞咽的食物。忌飲烈酒、過燙的濃茶、咖啡等。
飲食以清淡、易消化的食物為主，對粗糧應細嚼慢咽。多吃新鮮的蔬菜，如青瓜、青菜、絲瓜等。多吃新鮮的水果，如雪梨、蘋果、西瓜、哈密瓜、葡萄等。最好以軟飯、細麵條、粥為主，適當增加含有蛋白質、氨基酸的豬瘦肉、豬肝、雞肉、兔肉等。
胃癌飲食禁宜
胃癌是最常見的惡性腫瘤。每年約20萬人死於此病，約占消化係統腫瘤的50%，為人體全部惡性腫瘤的10%左右。臨床表現上腹及上腹壓痛，早期為隱痛或上腹不適、飽脹，晚期可劇痛，疼痛無規律，餐後加重，亦有類似潰瘍病疼痛。抗酸劑不緩解，應提高警惕。同時可伴有食欲減退、體重減輕、吞咽困難、貧血、黑便等。
飲食禁食發黴和幹硬難以消化的食物，如發黴的花生、玉米、大米、蔬菜、油炸辣蠶豆等。禁食炒焦的飯、菜和少食含有亞硝酸鹽的菜等。勿暴飲暴食，宜戒煙禁酒。
飲食以清淡、易消化的食物為主。一般以半流質或流質為主，宜少食多餐，饑飽適中。多吃新鮮的蔬萊，如青菜、黃瓜、絲瓜、南瓜等。多吃含有營養的食物，如豬瘦肉、雞蛋、兔肉、雞肉等。
原發性肝癌飲食禁宜
原發性肝癌是指肝細胞或肝內膽管細胞所發生的腫瘤，是癌腫中惡性程度很高的一種。早期症狀往往不明顯和缺乏特異性，見上腹脹悶，食欲減退，惡心嘔吐，體重減輕，神疲乏力，肝區有重壓感，持續或間歇性疼痛，後期可見鼻血、皮下出血、食道靜脈破裂出血、腹水、貧血等。
飲食禁食煎炒焦的食物和變質食品，如焦飯、焦菜及變質的花生、大米、玉米等。禁食辛辣刺激的食物，如辣椒、油炸辣蠶豆、油炸餅、濃咖啡、濃茶等。禁喝酒，尤其是烈性酒。若有肝炎的患者，更應注意。
飲食宜清淡、富有營養。多食新鮮的水果，如蘋果、雪梨、香蕉、葡萄、哈密瓜、西瓜等。多食新鮮蔬菜，如青菜、黃瓜、青瓜、豆角、豆及豆製品。多食含有豐富的氨基酸的食物，如豬瘦肉、豬肝、兔肉、魚類等。
結腸癌飲食禁宜
結腸癌又稱大腸癌，包括了結腸與直腸部分的癌瘤，以腹部腫塊、腹脹腹痛、大便膿血或大便變形為主要表現。本病是一種常見的胃腸道腫瘤，其發病率僅次於胃癌和食管癌，多發生於40歲以上，男女比例約為2：1。臨床表現為腹部不適、腹脹、腹痛，以後可轉為持續性腹痛，當發生腸梗阻時，則引起不排便、不排氣、腹脹、腸鳴及腹部絞痛、腹瀉，大便多數帶有黏液或便秘、血便、食欲不振、消化不良、消瘦貧血等。轉移至腹腔和盆腔，可引起腹部腫塊、腹痛、腹水、肝脾腫大、黃疸、淋巴結腫大等。
飲食禁食肥膩厚味的肥豬肉、豬油製品、牛油製品等。禁食煎炸焦的米飯、麵條，炒焦的菜，炸焦的魚、肉類。禁食發黴變質的花生米、大米、小米、玉米、薯類等。禁食辛辣刺激的辣椒、油炸餅、油炸辣蠶豆、濃咖啡、炸辣牛肉、狗肉等。
飲食宜以清淡、易消化的食物為主，如軟米飯、細麵條、粥食。多吃新鮮蔬菜，如青菜、黃瓜、絲瓜、南瓜、豆角、豆腐、豆製品。多吃新鮮水果，如雪梨、香蕉、哈密瓜、龍眼肉等。
遺精飲食禁宜
遺精是指不因性交而精液自行泄出的病症，睡中有夢而遺者，為夢遺；睡中無夢而遺，甚至清醒時精自滑出者，稱為滑精。臨床表現每周遺精兩次以上，甚或一日數次，在睡夢中發生遺泄，或在清醒時精自滑出，常伴有頭昏、眼花、耳鳴、失眠、精神萎靡、腰酸腿軟等，可有小腹、陰莖、龜頭酸脹或酸冷的感覺等。
飲食禁食生冷肥膩的食物，如凍汽水、凍西瓜、肥豬肉。禁食燥熱動火的食物，如辣椒、油條、油炸餅、油炸辣蠶豆等。禁食刺激的食物，如濃咖啡、濃茶、咖喱牛肉、狗肉等。避免溫補，宜戒煙禁酒。
飲食宜吃清淡、易消化、不溫不燥的滋補食物，如豬瘦肉、豬肝、兔肉、雞肉、羊肉等。多吃新鮮蔬菜，如青菜、黃瓜、豆芽。多吃新鮮水果，如蘋果、雪梨、哈密瓜、葡萄等。還可以食北芪燉烏骨雞：北芪30～50克，烏骨雞半隻至1隻，切塊，加水適量，共燉熟，調味服食。
早泄飲食禁宜
早泄是指性交極短即行精，性交前即泄精的病症。早泄常伴有遺精、陽痿、頭暈、目花、耳鳴、精神萎靡、腰膝酸軟等。
飲食禁食辛辣刺激的食物，如辣椒、胡椒、油條、油炸辣蠶豆、咖喱牛肉、咖喱雞肉、狗肉、蝦、螃蟹等。禁食生冷肥膩之品，如凍西瓜、凍汽水、雪糕、肥豬肉等。
飲食宜吃清淡、易消化、富含營養的食物，如豬瘦肉、雞肉、豬肝、兔肉、羊肉等。多吃新鮮蔬菜，如青菜、黃瓜、絲瓜、豆角等。可吃果汁、橙汁和蘋果、雪梨、香蕉等。還可食韭菜炒雞蛋：鮮韭菜150克，洗淨切碎，雞蛋2個，破殼攪勻，加生油、食鹽同炒熟佐膳。另可食蓮子芡實豬瘦肉湯：蓮子肉50克，芡實50克，豬瘦肉200克，煲湯，調味食。
陽痿飲食禁宜
陽痿，是指男子性功能由於虛損、驚恐、抑鬱或溫熱等原因，致使宗筋失養而馳縱，出現陰莖臨房而不舉不堅，甚至痿弱不振的病症。
飲食禁食生冷寒涼和肥膩的食物，如凍汽水、凍西瓜、涼拌菜、豬肥肉等。對溫熱下注而陽痿者，應禁食辛辣刺激的食物，如辣椒、油炸餅、油炸辣蠶豆、咖喱牛肉、咖喱雞肉等。宜禁酒戒煙。
飲食宜清淡、富有營養，膳食以軟為主，適當食滋養及溫補的食物，如羊肉、狗肉、牛肉、魚類、蛋類、骨湯類等。可食牛鞭散：公牛生殖器1具，韭菜子25克，淫羊藿15克，繭絲子15克，將公牛生殖器置於瓦上文火焙幹，磨細；淫羊藿加少許羊油，在文火上用鐵鍋炒黃(不焦)，再加繭絲子、韭菜子磨成細末，調勻，每晚用黃酒衝服1匙，或將匙粉調成蜂蜜丸，用黃酒衝服。
陰縮飲食禁宜
陰縮是指前陰內縮，包括男子陰莖和陰囊收縮，又稱縮陽症。臨床表現不同程度的收縮，常伴有陰囊腎縮、四肢厥冷或手足不溫等。
飲食禁食生冷寒涼的食品，如凍汽水、凍西瓜、雪條、雪糕等。禁食辛溫燥熱、肥膩厚味，如辣椒、油炸辣牛肉、肥豬肉、油炸餅、油炸花生等。
飲食宜清淡、富有營養。屬虛寒者，宜適當食溫補的食物，如狗肉、羊肉、雞肉、雞蛋、魚類等。多吃新鮮蔬菜，如青菜、黃瓜、豆角。多吃新鮮水果，如蘋果、雪梨、哈密瓜、葡萄等。還可吃熟附薑蔥煲狗肉：熟附子15克，老薑15克，狗肉200克，切塊，煲湯，湯成後加入蔥白5根，食鹽少許調味，飲湯食肉。
不射精飲食禁宜
不射精是指在房事時，男子陰莖盡管勃起進行性交，就是不出現射精，更不會達到情欲高潮者。常伴有性低下，陰莖時時勃起不堅，能夠性交，但無性欲高潮出現，且無精液射出，常有腰膝酸軟，手足不溫，尿清便溏或兩脅脹痛，下腹隱痛，睾丸部墜脹、刺痛等。
飲食禁食辛辣刺激的食物，如辣椒、油炸餅、油條、咖喱牛肉等。忌過度的嗜煙和酒。不吃生冷寒涼肥膩厚味的東西，如凍西瓜、凍汽水、肥豬肉等。
飲食宜清淡、富有營養的食物，如豬瘦肉、雞肉、雞蛋、羊肉、牛肉、兔肉等。宜吃含有蛋白質、氨基酸高的食品，如鱉魚、鰻魚、海參、魷魚、章魚等。多吃新鮮蔬菜，如青菜、黃瓜、絲瓜、豆角。還可吃冬菇煲塘虱：冬菇20克，塘虱魚1～2條，煲湯，調味飲湯食魚。
血精飲食禁宜
血精是男方性交時射出含血的精液。輕者排出的精液淡紅色，嚴重時精液可見有鮮紅血絲，有時可表現排精液疼痛、精液量減少等症狀。
飲食禁食辛辣燥熱之品，如辣椒、油炸花生、油炸辣蠶豆、油炸餅、咖喱牛肉等。禁食煎炒的食物，如炒牛肉等。宜戒煙喝烈酒。
飲食宜清淡，以容易消化的食物為主，如豬瘦肉、雞肉、兔肉、羊肉、雞蛋等。多食新鮮水果，如蘋果、雪梨、香蕉、葡萄、哈密瓜等。多食新鮮蔬菜，如青菜、豆角、豆芽。可吃杞子南棗煲雞蛋：杞子30克，南棗10枚，雞蛋1個，共煮，雞蛋熟後去殼取蛋再煮片刻，吃蛋飲湯。
精液不液化飲食禁宜
精液不液化是指精液進入女方陰道後遲遲不液化。由於精液不液化，黏度過高，始終呈膠狀或團塊狀，影響精子活動，可造成不育。正常精液在射出時為液化狀態，以後立即形成膠凍狀或凝塊，經5～20分鍾內又複液化。開始的液化狀態是為了便於射精，接著變成膠凍狀是為了讓精液能在女方陰道內逗留而不輕易流出陰道外，以後又液化，是為了讓精液中的精子充分活動，便於與卵子結合。精液中缺少某些分解凝固因子的酶，就會發生精液不液化。
飲食禁食辛辣刺激的食物，如辣椒、胡椒、油條、油炸辣蠶豆、咖喱牛肉、濃茶、濃咖啡。宜禁酒戒煙。
飲食宜清淡、易消化、富含蛋白質的食物，如豬瘦肉、兔肉、羊肉、海參、魷魚、章魚、雞蛋等。多食新鮮蔬菜，如青菜、黃瓜、絲瓜、豆角。在性交前，用ａ-澱粉酶適量溶解於蒸餾水50～100毫升中，進行女方陰道衝洗，有助精液液化。另外，ａ-澱粉酶不僅可影響含糖元的陰道或子宮分泌物，而且還可以成為精子活動的能源來源，有利於精子活動，增加受孕的機會，或用50毫克ａ-澱粉酶陰道栓劑，於性交前置於女方陰道中，具有液化精液的作用。
精子減少症飲食禁宜
男性在禁欲3～7天以後，取一次射精標本，於2小時內送檢，若精子數量小於600萬／毫升，或精子總數在7000萬以下者，稱為精子減少，屬精液質量異常所致的男子不育症之一。
飲食禁食辛辣刺激的食物，如辣椒、油炸辣蠶豆、油條、油炸餅等。禁食濃咖啡、濃茶、烈酒、咖喱牛肉、咖喱雞肉等。禁食生冷寒涼的食物，如凍果汁、凍西瓜、肥豬肉等。
飲食宜清淡、富有營養的食物，如豬肝、雞肝、豬瘦肉、雞肉、海參、蝦、螃蟹、魷魚、章魚等。多食蛋類，如雞蛋、鴿蛋等。多食新鮮蔬菜，如青菜、黃瓜、絲瓜、豆芽等。還可食蓮子芡實雞蛋粥：蓮子30克，芡實30克，雞蛋2個，粳米50克，水煎粥食，每日1次。
射精痛飲食禁宜
射精痛是產生於男性功能一個高潮階段，射精前後的陰部甚至連下腹部陣發性酸痛或隱痛。
飲食禁食辛辣刺激的食物，如辣椒、胡椒、油條、油炸辣蠶豆、咖喱牛肉、咖喱雞、狗肉。禁食煎炸的食物、炒菜等。忌過度喝酒吸煙。
飲食宜清淡，吃易消化的食物，如豬瘦肉、兔肉、羊肉等。多食新鮮的蔬菜，如青菜、黃瓜、絲瓜、苦瓜等。多食新鮮的水果，如蘋果、雪梨、香蕉、葡萄、哈密瓜、楊桃、桔子等。還可以食柚皮散：柚皮2個，炭研末，飯後用水煎服10克，每日3次，或用金錢草100克，水煎3次送服柚皮末更佳。
陰囊濕疹飲食禁宜
陰囊濕疹是陰囊皮膚病，其皮膚表現呈斑斑點點狀，連顏色也發生改變，宛如“繡球風”。陰囊濕疹臨床表現可分兩個類型，一種是幹燥型，上有無數灰褐色的小片鱗屑或痂皮，皮膚也增厚、粗糙，仿佛長一層苔蘚模樣；另一種是糜爛型，陰囊皮膚表麵潮濕，有不少滲出液，皮膚有淡紅色糜爛斑點。不論何種類型都可引起難以忍受的瘙癢，夜不入眠，坐立不安，十分痛苦，病程往往遷延難愈。
飲食禁食辛辣刺激的食物，如辣椒、胡椒、油條、油炸辣蠶豆、油炸花生、咖喱雞肉、咖喱牛肉、狗肉等。少食發物，如雞肉、燒鵝等。禁食容易引起過敏的食物，如蝦、蟹、鹹魚、海味等。禁煙戒酒。
飲食宜清淡，吃易消化的食物，如豬瘦肉、粥食、軟飯、細麵條等。多吃新鮮蔬菜，如青菜、黃瓜、絲瓜、苦瓜等。多食新鮮水果，如雪梨、葡萄、楊桃、龍眼肉、蘋果等。還可以吃苡米粥：苡米50克，粳米100克，水煎粥吃，每日1次。
睾丸炎飲食禁宜
睾丸炎一般指急性細菌性睾丸炎症。常見單側性的睾丸腫大與疼痛，並向腹股內放射，有惡心嘔吐，可見發熱、寒戰等全身性感染症狀。起病急驟，初期僅感覺陰囊脹痛和下墜感，不久出現腫脹和劇烈疼痛，一側陰囊紅腫灼熱，皮膚緊張光亮，睾丸腫大，質地堅硬，壓痛明顯；若化膿形成膿腫，潰後流出黃稠膿液，一般收口較快。
飲食禁食辛辣刺激的食物，如辣椒、胡椒、油條、油炸辣蠶豆、咖喱雞肉、咖喱牛肉等。禁食肥膩厚味之品，如肥豬肉。禁食濃咖啡、濃茶、烈酒。
飲食宜清淡、富有營養的物質，如豬瘦肉、雞肉、兔肉等。多吃新鮮蔬菜，如青菜、豆角、絲瓜、黃瓜等。多吃新鮮水果，如雪梨、蘋果、葡萄、龍眼肉、哈密瓜等。可食蒲公英敗醬苦瓜煎：蒲公英25克，敗醬草30克，金銀花15克，苦瓜150克，水煎服，每日1次。
精索炎飲食禁宜
精索炎是精索有感染病變，其中包括輸精管感染，也可以是其血管、淋巴管或結締組織發炎。通常由葡萄球菌、鏈球菌等化膿性細菌、結核杆菌或血絲蟲等感染而致發生病變。常出現患側精索的腫脹、疼痛或觸痛明顯，質地變硬，疼痛時向陰莖、陰囊、會陰及下腹部放射，並伴見全身出現發熱、畏寒等。因此應禁食辛辣刺激的食物，如辣椒、胡椒、油條、油炸餅、油炸蠶豆、濃咖啡、咖哩牛肉、狗肉等。禁吸煙喝烈酒。適宜吃清淡、易消化的食物，如豬瘦肉、雞肉、豆腐、兔肉等。多吃新鮮蔬菜，如青瓜、豆芽、豆角、黃瓜、絲瓜等。多吃新鮮水果，如雪梨、蘋果、葡萄、哈密瓜等。
精索靜脈曲張飲食禁宜
精索靜脈曲張是指精索靜脈蔓狀叢發生擴張、伸張、迂曲而言。多發青年人，絕大多數發作在左側，其主要原因是左側精索內靜脈曲張，亦可發於腎腫瘤、腎積水等病。發生精索靜脈曲張，有時會影響生育能力。因此應禁食辛辣刺激的食物，如辣椒、油炸辣蠶豆、油炸餅、濃咖啡等。禁食生冷寒涼生濕生痰的食物，如凍果汁、凍汽水、凍西瓜等。禁喝酒戒煙。適宜吃些清淡、富有營養的食物，如豬瘦肉、雞肉、兔肉、羊肉等。多吃新鮮蔬菜，如青菜、綠豆芽、絲瓜、苦瓜、豆角等。宜飲蘋果汁、橙汁、桔汁、葡萄糖汁等。
急性前列腺炎飲食禁宜
急性前列腺炎通常指由細菌所致的急性前列腺感染病。
飲食應禁食辛辣刺激的食物，如辣椒、油炸花生、咖喱牛肉、咖喱雞肉、油炸辣蠶豆等；禁食煎炒的食物；宜戒煙禁酒。飲食早期宜進流質飲食，並多飲水，以軟化大便與排尿暢通為原則。多吃新鮮蔬菜，如綠豆芽、黃瓜、絲瓜、苦瓜等。多吃新鮮水果，如蘋果、雪梨、香蕉、橙等。
慢性前列腺炎飲食禁宜
慢性前列腺炎一般是由急性前列腺炎未徹底治愈，而成為慢性炎症感染病變。也可以是由前列腺組織反複充血，腺泡擴張，腺體間組織水腫，成為慢性炎症病理變化。
飲食禁食辛辣刺激的食物，如辣椒、油炸辣蠶豆、炸花生、咖喱牛肉、咖喱雞肉等。禁喝濃茶、濃咖啡。宜戒煙。應多吃富有營養、易消化的食物，如豬瘦肉、兔肉、豆腐、豆製品。宜多飲水，保持小便通暢和大便通暢。多食新鮮蔬菜，如青菜、黃瓜、苦瓜、絲瓜、綠豆芽等。
頸椎綜合症飲食禁宜
頸椎綜合症是中老年人常見疾病，發病以40～50歲者為多見。因為中年以後，頸部發生勞損，頸椎骨刺增生，頸項韌帶鈣化，頸椎間盤萎縮退化等病變，影響到頸部神經根，或頸部骨髓，或頸部主要血管等。
飲食應禁食辛辣刺激的食物，如辣椒、油炸餅、油條、咖喱牛肉等、少吃生濕的食物、禁喝濃咖啡、烈酒、禁食生冷寒涼的食物，如凍汽水、凍西瓜等。
飲食宜清淡、易消化、富有營養的食物，如豬瘦肉、兔肉、羊肉、雞肉等。多食新鮮蔬菜，如青菜、苦瓜、絲瓜、豆角等。主食粗糧為好，如米飯、饅頭、麵條等。副食如腐竹、黃花菜、涼粉絲等。多吃新鮮水果，如蘋果、雪梨、楊桃、葡萄、香蕉等。
腰肌勞損飲食禁宜
腰肌勞損指腰部肌肉、筋膜直韌組織慢性損傷。其中以體力勞動占多數。患者有相當長的一段時間內完全或部分喪失勞動力。
飲食應禁忌辛辣刺激的食物，如辣椒、油炸辣蠶豆、油條、油炸餅等。忌食肥膩燥熱的食物，如肥豬肉、炒花生、咖喱牛肉、咖喱雞肉等。不宜喝濃咖啡、烈酒。
飲食以清淡、易消化為原則，多吃含蛋白質、氨基酸的食物，如豬瘦肉、雞肉、豬肝、羊肉、兔肉、海參、章魚、苦瓜、綠豆等。
肩關節周圍炎的飲食禁宜
肩關節周圍炎，因多發生在50歲左右的中老年人身上，故又稱“五十肩”。本病因睡時肩部受涼引起者，又稱“漏肩風”、“露肩風”；因局部活動明顯受限，形同凍結，故又稱“凍結肩”等。
飲食應禁忌生冷寒涼的食物，如凍汽水、凍西瓜、凍果汁、雪條、雪糕等。少吃或不吃辛辣刺激的食物，如辣椒、油條、油炸辣蠶豆、咖喱牛肉、咖喱雞肉等。禁喝烈酒、濃咖啡、濃茶等。
適宜吃些清淡、易消化、富有營養的食物，如豬瘦肉、豬肝、豬腳、羊肉、兔肉、雞肉等。多吃含有維生素的新鮮蔬菜和水果，如西紅柿、蘋果、雪梨、哈密瓜等。
痔瘡飲食禁宜
痔瘡是肛門直腸下端的靜脈發生瘀血迂曲形成一個或多個曲張的靜脈團。
飲食應禁忌辛辣刺激的食物，如辣椒、胡椒、咖啡、油條、油炸餅、油炸辣蠶豆、咖喱牛肉、咖喱雞肉等。禁食肥膩生痰生濕的食物，如肥豬肉等。禁喝濃茶、濃咖啡、烈酒。
適宜多飲水，多吃含纖維的食物，如青菜、芹菜。多吃易消化、潤腸通便的食物，如蜂蜜、香蕉、雪梨、木瓜等。
過敏性鼻炎飲食禁宜
過敏性鼻炎發病與變態反應體質、精神因素、內分泌失調等有關。
飲食應禁忌生冷肥膩生濕生痰的食物，如汽水、凍西瓜、雪條等；禁食辛辣刺激的食物，如辣椒、油條、炸辣蠶豆。禁食發物。禁吸煙喝酒。
適宜吃些清淡、易消化、含有豐富營養的食物，如豬瘦肉、兔肉、羊肉、豬肝等。多吃新鮮蔬菜，如青菜、豆角、黃瓜、絲瓜等。多吃新鮮水果，如蘋果、雪梨、香蕉、哈密瓜等。
急性鼻炎飲食禁宜
急性鼻炎是鼻腔黏膜的急性炎症。本病四季均可發生，尤以氣候多變季節發病較多，具有一定的傳染性。病因多是病毒感染。因鼻黏膜富有血管，對寒冷特別敏感。因此飲食應禁忌生冷寒涼的食物，如凍汽水、凍西瓜、凍果汁、雪條、雪糕等。少吃或不吃辛辣刺激的食物，如辣椒、油條、油炸辣蠶豆、咖喱牛肉、咖喱雞肉等。禁喝烈酒、濃咖啡、濃茶等。
適宜吃些清淡、易消化、富有營養的食物，如豬瘦肉、豬肝、豬腳、羊肉、兔肉、雞肉等。多吃含有維生素的新鮮蔬菜和水果，如西紅柿、蘋果、雪梨、哈密瓜等。
慢性鼻炎飲食禁宜
慢性鼻炎通常是由於感冒沒有徹底治愈，或由急性鼻炎轉變所致，是鼻部最常見疾病之一。飲食應禁忌生冷肥膩之食物，如凍果汁、凍汽水、凍西瓜、豬肥肉等；禁食辛辣刺激的食物，如辣椒、油條、油炸辣蠶豆、油炸餅；禁食濃茶、濃咖啡；宜戒煙禁酒。
適宜吃些清淡、易消化、富有營養的食物，如豬瘦肉、兔肉、蛇肉、羊肉、狗肉、雞肉等。多吃新鮮水果，如蘋果、雪梨、葡萄、哈密瓜、楊桃等。多吃新鮮蔬菜，如青菜。豆角、綠豆芽。
急性鼻竇炎飲食禁宜
急性鼻竇炎是鼻竇的急性炎症，其主要表現是鼻塞，經常流黃濁鼻涕。飲食應禁忌生冷食物，如凍西瓜、凍汽水、水果汁等。禁食肥膩和燥熱的食物，如肥豬肉、油條、油炸辣蠶豆、咖喱牛肉、咖哩雞肉。禁喝酒、喝濃茶、濃咖啡，戒煙等。
適宜吃些清淡、易消化、富有營養的食物，如豬瘦肉、兔肉、羊肉、蛇肉、鱉肉、海參、雞肉等。多吃新鮮水果，如蘋果、雪梨、香蕉、葡萄、哈密瓜、楊桃等。多吃新鮮蔬菜，如青菜、絲瓜、黃瓜、豆角等。
鼻出血飲食禁宜
鼻出血是多種疾病的常見症狀，小量出血，稱為“鼻衄”；嚴重出血不止，稱為“鼻洪”。鼻孔出血量，或少或多，嚴重時出血不止，口幹口渴，舌質紅、苔黃。
飲食應禁忌辛辣刺激的食物，如辣椒、胡椒、油條、油炸辣蠶豆、咖喱牛肉、咖喱雞肉、濃咖啡等；嚴禁喝烈酒，禁吸煙。
飲食宜吃些清淡、易消化而富有營養的食物，如豬瘦肉、兔肉、羊肉、蛇肉、豆腐等。多食含有維生素C的食物，如蘋果、雪梨、橙等。多食新鮮蔬菜，如青菜、黃瓜、絲瓜、苦瓜等。
慢性咽炎飲食禁宜
慢性咽炎是黏膜慢性炎症，多數是由於急性咽炎反複發作，或因鼻與鼻竇疾病長期用口呼吸，煙酒過度，長期食用辛辣食品以及長期生活在幹熱灰塵的環境中所致。
飲食應禁食辛辣刺激燥熱之食物，如辣椒、胡椒、油條、油炸餅、油炸花生、油炸辣蠶豆、咖喱雞肉、咖啡等。禁食生冷肥膩的食物，如肥豬肉、凍西瓜、涼果汁、雪條、雪糕等。
飲食適宜吃些清淡、易消化、富有營養的食物，如豬瘦肉、兔肉、羊肉、蛇肉、鱉肉、海參等。多吃新鮮水果，如蘋果、雪梨、葡萄、楊桃、哈密瓜等。多吃新鮮蔬菜，如青菜、豆角、黃瓜、絲瓜等。
急性扁桃腺炎飲食禁宜
急性扁桃腺炎是扁桃腺的急性炎症，常常是因為受涼、過度疲勞、身體抵抗力下降時，存在於咽部扁桃腺隱窩內的細菌活力增強，由表麵黏膜侵入腺體而發病。它是一種常見病，多發於春秋兩季，以兒童及青年人為多。
飲食應禁食辛辣刺激燥熱的食物，如辣椒、咖喱牛肉、油條、油炸花生、油炸餅等。禁食生冷肥膩生濕之品，如豬肥肉、凍果汁、凍西瓜、凍汽水等。禁喝濃茶、濃咖啡，禁吸煙等。
適宜吃些清涼、易消化的食物。急性期，發熱、吞咽困難宜進食米湯或流質，以粥、湯為好。宜少吃多餐軟飯、細麵條等。宜吃碎菜泥、黃瓜泥等。可喝果汁、橙汁、椰子汁、靈芝露等。
慢性扁桃腺炎飲食禁宜
慢性扁桃腺炎是臨床上最常見的一種疾病，多由急性扁桃腺炎反複發作或因局部炎症遷延不愈而致，患急性傳染病，如流行性感冒、麻疹、猩紅熱等之後可引起慢性扁桃腺炎。此外鼻腔和鼻竇感染也可並發本病。
飲食應禁食辛辣刺激助陽生熱的食物，如辣椒、胡椒、炸花生、油炸辣蠶豆、酸辣牛肉、酸辣雞肉等。禁食生冷寒涼肥膩之品，如肥豬肉、凍汽水等。禁吸煙及喝烈酒、濃茶等。
飲食宜吃些清淡、易消化、富有營養的食物，如豬瘦肉、雞肉、兔肉、羊肉、雞蛋、海參等。多吃新鮮蔬菜，如青菜、黃瓜、絲瓜、豆角。多吃新鮮水果，如蘋果、雪梨、葡萄、哈密瓜等。
牙痛飲食禁宜
牙痛多由於牙齒及牙周疾病引起。臨床常見有齲齒牙痛、風熱牙痛和虛火牙痛。
飲食應禁食生冷寒涼油膩的食物，如凍果汁、凍汽水、凍西瓜、豬肥肉等。禁食辛辣刺激助陽生熱之品，如辣椒、胡椒、油炸餅、油條、咖喱牛肉、咖喱雞肉等。禁吸煙、喝酒、喝濃咖啡、喝濃茶。
適宜吃些清淡、易消化、流質或半流質食物為好，如米粥、湯類、細麵條等，適當加細瘦肉、豬肝、細雞肉等，還可吃菜泥、苦瓜、絲瓜、豆腐等。
牙根尖膿腫飲食禁宜
牙根尖膿腫是指牙齦內疼痛溢膿，初起一小塊，生於牙齦肉，或上或下，或內或外，其狀紅腫熱，可伴寒熱疼痛。
飲食應禁辛辣刺激的食物，如辣椒、胡椒、油條、油炸餅、油炸辣蠶豆、油炸花生、咖喱牛肉、咖喱雞肉等。禁食生冷寒涼肥膩的食物，如凍果汁、凍汽水，肥豬肉等。禁吸煙及喝烈酒、濃咖啡、濃茶。
適宜吃些清淡、易消化的食物，如豬瘦肉、兔肉、羊肉等。若伴有寒熱者，宜多飲水，吃稀粥、湯類、軟飯、細麵條、菜泥、果汁、葡萄糖等。
結膜炎飲食禁宜
結膜炎是發病急劇的傳染性眼病，由細菌或病毒感染所致。有時可引起廣泛流行，故又稱“天行赤眼”。有急性結膜炎和慢性結膜炎兩種。
急性結膜炎自覺眼內發癢，有異物、灼熱感，有較多膿性分泌物，早晨起床時，可將上下粘痊，結膜呈鮮紅色，此瞼結膜為重，球結膜較輕，越靠近角膜越輕。一般起病3～4天病情最重，10～14天可痊愈。
慢性結膜炎是急性結膜炎沒有徹底治療而變成。眼內發癢，也有灼熱、異物感，結膜呈暗紅色，慢性充血。
飲食應禁食辛辣刺激助陽燥熱的食物，如辣椒、胡椒、咖喱牛肉、咖喱雞肉、油炸餅、油炸花生、油炸辣蠶豆等。禁食生冷寒涼肥膩腥味的食物，如凍果汁、凍汽水、肥豬肉、酸魚、海蝦、蟹等。禁吸煙及喝濃茶、濃咖啡等。
適宜吃些清淡、易消化、富有營養的食物，如豬瘦肉、豬肝、兔肉、羊肉等。多吃新鮮水果，如香蕉、雪梨、蘋果、哈密瓜、葡萄、楊桃、龍眼肉等。宜喝果汁、澄汁、葡萄糖等。
砂眼飲食禁宜
砂眼是一種由病毒感染所致的常見慢性傳染性眼病，其特征是瞼結膜組織的彌漫性浸潤和濾泡，乳頭的形成，色紅而粗糙，狀如花椒，故又稱椒症。本病結疤而自愈，其並發症或後遺症影響視力，甚至失明。
飲食應禁吃辛辣刺激的食物，如辣椒、油炸餅、油炸花生、油炸辣蠶豆等。少食肥膩生痰生濕的食物，如豬肥肉、鯪魚等。宜戒煙，禁烈酒、濃咖啡等。
適宜吃些清淡、易消化、富有營養的食物，如豬瘦肉、雞肉、豬肝、兔肉、羊肉等。多吃新鮮蔬菜，如絲瓜、黃瓜、苦瓜、青菜、豆角。宜喝果汁、橙汁、桔汁。多吃蘋果、雪梨、葡萄幹、龍眼肉、楊桃等。
老年性白內障飲食禁宜
老年性白內障病多見於50歲以上的老年人，也有見於40歲前後者。多為雙側性，但兩眼的發病先後和發展速度常不一致。初起視力微昏，眼前常見黑點或黑影隨眼球移動，有遠望昏蒙、近望清晰，或明處視蒙、暗處視物較佳，或明處視物清晰而暗處則蒙等特征。患眼不紅不痛，無流淚，視力日漸下降，以致不辨人和物。
飲食應禁食辛辣刺激的食物，如辣椒、油炸餅、油炸花生等。少食煎炒燥熱的食物，如炒牛肉、炒辣椒等。少食生冷肥膩的食物，如肥豬肉、凍汽水等。禁吸煙和喝酒。
適宜吃富有蛋白質的食物，如豬瘦肉、豬肝、雞肉、雞蛋、兔肉、海參、章魚、生魚等。多吃新鮮蔬菜，如青菜、絲瓜、苦瓜、黃瓜、枸杞菜、西洋菜等。多吃水果，如蘋果、雪梨、香蕉、葡萄、哈密瓜、楊桃等。
血小板減少宜常吃藕
藕是水蓮科多年生草本植物蓮的地下根莖，味甘平，無毒。藕節常作為涼血止血藥物應用，吃藕的效用更為理想，可作為諸般血症的食物療法。
臨床遇出血症病人出血過多者，除用止血藥物以外，常取鮮藕500～1000克，洗淨，搗爛，用紗布包，絞取藕汁1～2碗，代茶飲之，可加強清熱、涼血、止血之功效。
藕的食用方，多種多樣，或作菜肴，或作蒸餅，可隨各地的生活習慣而製作。還有藕粉，四季皆宜，可用作甜羹食用，尤為方便。
厭食的小兒要忌口
厭食是較長期的食欲不振或食欲消失，常見於1～6歲的小兒，城市比農村為多。初起時一般不影響精神或營養狀況，如果長期得不到改善，可見患兒麵色蒼白、身體消瘦、口渴、大便幹硬，甚至便秘等症狀。一般認為，小孩厭食，如果能吃食物的話，就不必忌口，多多益善。小兒厭食的原因很多，一般要求飲食忌口對厭食者治療和預後有著重要的意義。那麼為什麼要忌口呢？首先要從厭食症的病因病機分析：1.疾病的影響，如肝炎、慢性腸炎或長期便秘等，使胃腸平滑肌的張力低下，消化液的分泌減少，酶的活力減低而致食欲不振；2.藥物的影響，如磺胺類、紅黴素等藥物，可引起惡心、嘔吐等消化道反應，影響食欲；3.中樞神經係統的影響，如氣溫過高、濕度過盛、小兒情緒變化等，都可影響神經調節及消化酶的活力，出現食欲減退；4.不良的飲食習慣，如吃過量的高蛋白、高糖的飲食，飯前吃糖果及零食，吃飯不定時等影響了食欲。中醫認為，寒溫失調，飲食不節，津液不足，脾胃虛弱可導致脾胃的受納和運化功能失調，從而引起厭食症。厭食的忌口除針對不同的疾病采取不同的食物忌口外，如慢性腸炎者應忌油膩、海腥、辛辣、油炸及粗糙的食物，還應糾正不良的飲食習慣，即忌食或少食高蛋白、高糖的飲食，喜食零食及吃飯不定時等皆應改正。