(9)防風通聖散：由大黃、芒硝、防風、麻黃、荊芥、生薑、薄荷、連翹、桔梗、梔子、石膏、白術、甘草等組成。對實證肥胖、中風型體質者實用。
(10)減肥輕身樂：由漏蘆、決明子、澤瀉、荷葉、漢防己、生地、紅參、水牛角、黃芪、蜈蚣等組成的。治療肥胖效果顯著。
(11)減肥健身茶：本藥主要由綠茶、決明子、麥芽、山楂、麥冬、荷葉組成。具有平肝清熱、醒脾消食之功效。經臨床驗證，該藥對肥胖病的有效率達64%。肥胖病具有頭暈目眩、心煩易怒、麵紅目赤、肢麻、脈弦等肝陽上亢表現者可選用。劑型為茶劑，每袋5克。每日2克，每次1包，服2個月為1療程。
(12)減肥丸：由番瀉葉、鬆蘿茶、澤瀉、淡竹葉、槐花、夏枯草、葶藶子、茯苓等組成。有除濕化痰、利尿通便的作用。
(13)輕身降脂樂：由首烏、夏枯草、冬瓜皮、陳皮等16味中藥組成。通過動物實驗證明有減肥作用。能降低體重、脂肪百分率、膽固醇、甘油三酯等。該藥具有養陰清熱、滋補肝能、清熱利濕、潤腸通便、益氣健脾、利水滲濕、活血化淤、化痰散結、抑製食欲、促進脂肪代謝、降低血脂及改善心悸氣短等作用。
(14)寧脂：由白術、陳皮、半夏、丹參等組成。每次8片，每日3次。
(15)減肥合劑：用於治療單純性肥胖症。該合劑由四逆散18克、茯苓皮9克、化皮45克、澤瀉9克、油麻槁60克，煎成500毫升，每次30～60毫升，每日2次，口服。該藥有疏肝、利水、祛濕的作用。
(16)防己黃芪湯：由防己、黃芪、白術、甘草組成。對虛證、虛實夾雜證見皮膚發白、易汗出、肌肉疲軟、膝關節疼痛或有浮腫、不伴便秘的肥胖尤宜。
(17)減肥通聖片：本藥用麻黃、荊芥、薄荷油疏風解表；大黃、玄明粉、枳殼泄熱通便：石膏、黃芩、山梔清三焦之熱；滑石、苦參清熱祛濕；白術健脾燥濕；昆布、桔梗軟堅化痰；白芍、當歸、川芎養血活血。全方配伍，解表攻裏，清熱祛濕，達到減肥的目的。肥胖屬濕熱蘊結、痰濁陰滯者可選用。劑型：糖衣片劑。每片約含生藥1克。每日3次，每次6片。30日為1療程。
(18)降脂一號膠囊：用於治療單純性肥胖症。該藥由黨參、黃芪、雲苓、澤瀉、桂枝、決明子、山楂、半夏、防已、陳皮、杏仁、大腹皮、枳實、大黃等28味中藥組成。
胖人要少吃甜食
食糖在體內多餘時，可轉化為脂肪在人體內積存起來。因此，減肥原則告誡胖人，一定要少食甜食。其實甜食的甜味劑並非都會使人發胖，大可不必避“甜”遠之。
譬如為了滿足肥胖者、糖尿病者的需要，許多非葡萄糖甜味劑先後問世。現在一些食品、飲料中加入甜葉菊作為甜味劑，甜葉菊素雖有甜味，但根本不是糖類，是從甜葉菊植物中撮出來的甜葉菊糖甙，不提供熱能，其甜味是庶糖的300倍。因此，胖人盡管放心食用。
木糖醇是一種五碳糖，外觀及甜味與白糖相似，可代替食糖作用。還有氨基酸糖，其甜度很高，提供的熱量也微不足道。這些都可做為肥胖的甜味劑。
糖類中帶甜味的有蔗糖、果糖、葡萄糖等。肥胖者隻要避免少吃富含蔗糖的食物即可。
因為葡萄糖甜味小，且一般隻在治療時應用，不會在食品中應用。果糖，甜度高於蔗糖，果糖在人體內代謝比葡萄糖較少依賴胰島素，可直接被小腸壁吸收，隨血到肝髒貯存，如用量適當，與蔗糖及葡萄糖比較，對血糖影響小，也不易使血脂上升，較少轉成脂肪儲存，因此不易致肥胖。
因此，肥胖者欲飽“甘甜”口福，可選擇用上述甜味劑。
胖人要少吃鹽
食鹽中的主要成分是氯化鈉，進入人體內後分解出鈉離子。鈉離子在保證機體的正常運轉中起著重要的作用，食鹽是保證健康不可缺少的物質。但是，如果攝入過多，則會帶來不良作用，特別是肥胖者、中老年人、高血壓、糖尿病、腎髒病及各種水腫的病人更應注意。
現代醫學研究表明，攝入過多的鹽，會有增強澱粉酶活性而促進澱粉消化和促進小腸吸收遊離葡萄糖的作用，吸收過剩的糖，則會轉化為脂肪而沉積。另外，血糖增高會加重並發糖尿病肥胖者的病情。
過量的食鹽容易使腎上腺皮質激素分泌增加，引起鈉滯留，使血管阻力增加，促使高血壓病的形成，同時加重了腎髒排泄回收的負擔，發生細胞外液增加，引起水腫。日本曾做過調查，日本北部地區的居民每天吃食鹽高達26克，患高血壓的達40%。我國也做過調查，我國北方攝鹽量高的人群血壓水平顯著高於日攝鹽量低的南部沿海地區。攝鹽量過高，還易誘發腦卒中。
因此，肥胖者飲食要清淡一些，避免過鹹，特別是同時患有糖尿病、高血壓的肥胖者更應注意。一般人每人日食鹽量以不超過10克為宜。
長期食素減肥法並不科學
有人把吃肉視為長肉的根源，為了減肥或保持苗條而長期食素，這種做法是不科學的。
動物性食物含有大量的人體所必需的營養物質，動物性食物的蛋白質中，含有氨基酸的比例與人體氨基酸比例很相近，故很容易被人體吸收、利用。這是任何植物蛋白所不能比擬的。雖然糖、脂肪和蛋白質三大營養要素在體內代謝過程中可以互相轉化，但程度上卻有很大不同，蛋白質能在很大程度上轉變為糖和脂肪，而脂肪轉化為蛋白質的限度就很低。特別是人體正常活動需要的8種必需氨基酸，在體內是無法轉化的，必需由食物來提供。
若長期食素，缺乏主要來自於雞、鴨、豬、牛、羊肉等動物食品中的營養物質，如蛋白質、賴氨酸、脂肪、脂溶性維生素、鈣、磷、鐵及微量元素等就會造成營養不良，影響生長發育，抗病能力差，易衰老。曾有調查報告，僧侶長期素食，身體狀況令人堪憂。有人分析，這不能不說與長期食素、營養缺乏有關。
因此，減肥切不可長期食素，應葷素搭配，全麵攝取營養，才能保障和促進健康。
減肥者早餐須知
美國明尼蘇達大學醫療中心的專家研究發現，在早餐食品中如果能補充較多的纖維，可逐步達到減肥的效果，他們以一批健康人為對象，讓他們每天早上七點半左右用早餐。結果表明，如果食物中所含纖維素較高的食物，使人在早餐時的食物能量攝入減少100卡路裏，而到午餐時的食物能量攝入減少50卡路裏。這種能量的減少純粹是纖維素作用的結果，並非是人為減少食量的原因，因而在這種條件下，人們不會有任何腹中尚空、沒有吃飽的感覺。
成年女性健美飲食須知
人到了成年以後，由於攝取的營養超過了消耗，多餘的碳水化合物和脂肪就會以脂肪的形式在體內儲存起來，人也就逐漸慢慢發胖。有的女性為了身材美，盲目節食，有的則大量喝減肥茶、做減肥操，盡管如此，仍由於控製飲食不得法而達不到健美的目的。
通常來說，成年女子的標準體重比值，以30～35為合適。［體重（公斤）／身高（厘米）×l00＝比值］
在標準體重範圍內，體重允許有5％的上下變動。如果超過標準體重，表示體內脂肪積累太多，就要控製糖類和脂肪的攝入。糖類和脂肪既是生命活動的能源基礎，又是機體某些組織的結構要素。每克脂肪能產生9千卡熱量，每克糖能產生4千卡熱量，人體內的熱能有60～70％是食物中的糖類提供的。大米、麵粉、玉米（包括澱粉）等糧食和糖，是含糖量最多的食物。因為每個人活動量和吸收功能的不同，所以，每個人對營養的攝取量最好根據本人的具體情況而定。例如，活動量大的人對營養的需要也就相對多點，活動量小的人對營養的需要量就少一點。有的人消化功能健全，能充分消化吸收食物中的營養素，有的人則體質差，脾胃衰弱，盡管吃了同樣多的東西，卻得不到足夠的營養。因此胖人應最大限度地限製糖類和脂肪的攝入，以防形成更多的脂肪堆積。
隨著人們的生活水平的提高，人們的食物攝入量往往過多，各種營養都容易滿足，所以一般情況下，不要吃脂肪和糖多的食物。
健美飲食須知
（1）經常吃些瘦肉、雞蛋、魚類及其他含蛋白質較多的食物。
（2）每天喝些牛奶等乳製品。
（3）多喝水，每天早晨喝一杯白開水，每頓飯前也要喝一杯水或者喝一碗湯。
（4）每天吃新鮮的蔬菜。
（5）不要吃得過飽，絕不能吃“撐”了，八分飽即可。
（6）細嚼慢咽。
（7）不吃肥肉。
（8）早餐要吃好。
（9）兩餐之間不吃零食。如果感到餓了，可以吃些耐嚼的東西，如胡蘿卜，水果等。
（10）紅燒菜肴不能多吃。
（11）不要吃巧克力之類的糖果，普通的糖果也盡量少吃。
（12）一星期內最多吃一次油炸食物。宜吃烘烤的食物，如麵包等。
（13）不吃過鹹的食物，家裏烹製菜肴放鹽、醬油不能太多。
（14）不吃太甜的食物，蜜餞不要吃，水果罐頭不要吃。
（15）經常稱稱體重，這樣可作到胸中有數。
（16）飯後不要馬上躺在床上看電視或睡覺，要多活動。
懷孕婦女健美飲食須知
人們常常這樣認為，孕婦是“一人吃兩人補”，因此懷孕期間需要多吃，為了腹中嬰兒的營養，必須吃兩個人的份量。根據這個觀念，孕婦們就拚命地吃。又認為“懷孕時不可多運動，要安靜，以免動了胎氣。”在這些錯誤的思想的指導下，一些孕婦整天隻想著吃，不運動，終日無事安閑地在家等著孩子出生。
妊娠中的孕婦需要雙倍的食物，這並沒有絕對的根據。因為腹中胎兒再大，也超不過5公斤，加上保護胎兒所必要的胎盤，羊水及其它總共6、7公斤，合計大約10公斤左右。可見，孕婦在懷孕期間實在不須吃過量的食物，這不但對胎兒出生沒多大好處，也使日後身材難以恢複。但是要注意各種食物的營養攝取，使營養全麵平衡。如蛋白質、維生素、鈣、鐵等直接供給胎兒牙齒，骨骼、血液所必須的營養，需要充分補給。如果妊娠中缺少此類營養，那麼就會使產婦及嬰兒的牙齒受影響，骨骼脆弱不健全，造成血液稀薄等後果，這對產婦日後身體的健美與健康都會產生不良的影響。
孕婦飲食須知
（1）懷孕期間應合理調節各種飲食營養素的攝取量，保證胎兒及母親雙方的身體發育健康，同時應注意防止營養過量致使胎兒過大和孕婦過胖等現象，為日後身材的恢複打基礎。所以，在懷孕期間應吃富含蛋白質食品，適量食用主食等食脂肪及澱粉多的食物，多吃新鮮蔬菜及水果。
（2）分娩後，也就是“坐月子”期間，要注意控製飲食量。“坐月子”期間，產婦很少活動，整日臥床，消耗量相對很少，而這一時期，人們都是大補特補，這樣營養的供給超過了對營養的需求，身體自然而然就會胖起來。所以，產婦在“坐月子”期間，一方麵應增加營養，彌補由於生產帶來的損耗；另一方麵要適當運動，如下地走走，進行仰臥起坐等輕微活動，以防止“坐月子”期間過多的脂肪堆積，給日後的恢複造困難。
（3）滿月後，加強體育鍛煉。一般來說，人們在“坐月子”期間都會有點發胖，但這不要緊，隻要產後能加強體育鍛煉，平時注意飲食調劑，定能恢複美好的身材。因此生完孩子的婦女，應為自己製定一個鍛煉計劃，如每天跑跑步，做健美操、打球等，隻要能持之以恒，則能恢複往日苗條、健美的身段。
減肥不可濫用利尿劑
服用利尿劑加大體內水分的排出是臨床減肥的手段之一。但這多針對伴有水腫性肥胖者使用，如肥胖患者並發心性水腫、腎性水腫等，增加尿量，消除鈉、水在體內滯留。
臨床上常用的利尿藥有：雙氫克尿噻(又稱氫氯噻嗪、雙氫氯消疾)、氨苯喋啶(又稱三氨喋啶)、安體舒通(又稱螺旋內酯固醇)、速尿(又稱速尿靈、利尿酸、呋喃苯胺酸等)。
利尿劑的危害
（1）利尿藥用量過大，使用時間持久則會失水過多，可導致體內電解質紊亂。
（2）利尿藥用藥量雖然不大，但使用時間過長，患者形成一定依賴性，一旦停用可出現全身不適、倦怠、浮腫、尿量減少及神經過敏等藥癮現象。為此，國際上禁止運動員濫用利尿劑以減輕體重，同理，肥胖者為了減肥切不可擅自用利尿藥。
減肥不可濫用民間偏方
減肥不可濫用減肥偏方、秘方之類的減肥藥，尤其是不能相信街頭流醫藥販吹噓自己治療肥胖特效的謊言。
許多人認為秘方、偏方用的全是中藥，中藥嘛，全是草根樹皮，吃不好，也吃不壞，這種認識有失全麵，中藥中也有不少屬於劇毒藥物，如霜、烏頭、馬錢子等藥材，毒性就很大，不需多少就可喪命。
中藥減肥如果用瀉下比較厲害的大黃、巴豆、黑白醜、番瀉葉等藥材，無證、無量地濫用一氣，會把人瀉出病來，很容易因排泄水分過多，引起虛脫、休克，甚至電解質紊亂，同時還易導致患有高血壓、冠心病的肥胖者的病情加重。附：女性瘦身湯菜譜
豆腐生菜肉絲湯
【用料】
豆腐２００克，生菜、肉絲各３０克，植物油、紹酒、鹽、味粉、清湯、麻油、生粉各適量。
【做法】
(1)豆腐去皮切塊，放入開水鍋中焯去豆腥味，冷水浸泡；用生菜入沸水鍋中焯水，再切成粗末；肉絲亦入沸水鍋內焯去血水。
(2)炒鍋燒熱後放生油，燒熱後投入肉絲，濺入紹酒，加入清湯、豆腐，再放入生菜末、鹽，煮開後加入味粉，用生粉勾芡，淋入麻油即可。
蘿卜茅根瘦肉湯
【用料】
芫荽50克，紅蘿卜500克，新鮮白茅根、瘦豬肉各200克，鹽少許。
【做法】
(1)芫荽、紅蘿卜、白茅根、瘦豬肉洗幹淨；芫荽切段；紅蘿卜去皮切成塊狀；白茅根切段。
(2)瓦煲內加入清水，用猛火煲至水滾，後放入材料，改用中火繼續煲30分鍾，加鹽少許調味，即可飲用。
豆腐山斑肉片湯
【用料】
白豆腐１大塊，剖淨的山斑75克，肉片100克，生粉、胡椒粉、湯味料各適量。
【做法】
(1)用油起鍋，將山斑放在鍋中煎透，濺入紹酒注入二湯，加入豆腐，用味粉調味。
(2)用生粉將肉片拌勻，放在鍋內滾熟，撒上胡椒粉，倒在湯鍋裏便成。