第七章孕婦生病的食療1(3 / 3)

妊娠高血壓可影響孕婦的健康及胎兒的發育。妊娠高血壓的病理變化,主要表現為全身的小動脈痙攣及鈉離子遊留。小動脈痙攣引起血管管徑變窄,血液循環阻力增高,造成高血壓征象。由於小動脈痙攣,毛細血管缺氧,使血管壁受損而引起滲透性增加,出現水腫或蛋白尿。腦血管痙攣可引起腦缺氧及水腫,出現頭痛、頭昏,甚至抽搐昏迷而繼發先兆子癇,母嬰的死亡率均明顯升高,嚴重的妊娠高血壓對胎兒的影響很大,由於血管痙攣,使胎盤供血不足,可發生早產、宮內缺氧、宮內發育遲緩、死胎、死產、新生兒窒息和死亡。

患妊娠高血壓的孕婦宜多吃芹菜。芹菜又名香芹、藥芹,可分中國芹與歐洲芹。中國芹菜根粗大,葉柄細長,空心,柄呈綠色或者紫色,纖維較粗,香味濃鬱。歐洲芹菜根細小,葉柄肥厚,實心,柄呈青綠色,香味較淡。它們都可治療妊娠高血壓。

芹菜富含芫荽甙、胡蘿卜素、維生素C、煙酸、甘露醇以及粗纖維素等。有鎮靜降壓、醒腦利尿、清熱涼血、潤肺止咳等功效。常吃對於妊娠高血壓、妊娠水腫、缺鐵性貧血及肝髒疾患的療效比較顯著。

取芹菜連根120克洗淨切碎,加粳米200克同煮成降壓芹菜粥,分早、晚頓服,尤其適宜於有肝陽上亢、頭痛眩暈、麵紅口苦、心煩易怒、大便秘結、小便短赤、舌紅苔黃者。

患妊娠高血壓的孕婦還宜多吃魚。魚富含優質蛋白質與優質脂肪,其所含的不飽和脂肪酸比任何食物中的都多。不飽和脂肪酸是抗氧化的物質,可降低血中的膽固醇和甘油三酯,抑製血小板凝集,從而有效地防止全身小動脈硬化及血栓的形成。所以,魚是孕婦防治妊娠高血壓綜合症的理想食品。

魚肉質地細嫩,富含鈣、磷等多種礦物質。尤其是魚頭中富含卵磷脂。卵磷脂在人體內合成乙酰膽堿,這是腦神經元之間傳遞信息的一種最主要的“神經遞質”。可見,魚可以供應大腦所需要的營養,有利於增強記憶,提高思維、分析及判斷力。

此外,患妊娠高血壓的孕婦還宜多吃鴨肉。鴨因性平和而不熱,脂肪高而不膩。它富含蛋白質、脂肪、鐵、鉀、糖等多種營養素,有清熱涼血、祛病健身之功效。不同品種的鴨肉,食療作用不同。其中純白鴨肉,可清熱涼血,妊娠高血壓者宜常食。研究表明:鴨肉中的脂肪不同於黃油或豬油,其化學成份近似橄欖油,有降低膽固醇的作用,對防治妊娠高血壓綜合症有益。

產後性冷感怎樣治療

腎為先天之本,有儲藏人身最寶貴的生命物質精氣和調節生殖的功用,婦女的性欲和生育後代都與腎的功能強弱有密切關係。脾胃為後天之本,人體吃進食物,供腎生養精氣,維持各髒腑氣血的正常功能。如果脾胃功能受到損傷,腎髒生養精氣的來源缺乏,導致腎和髒腑功能虛弱,可引起腎陽虛弱,導致性冷感;房事過度、產後大出血引起的席漢氏綜合症等也可引起腎虛,出現性冷感合並頭暈目眩,腰酸膝軟,怕冷,四肢不溫,大便溏薄,小便次數增多,胃納減少,毛發稀落,苔薄,舌淡胖,脈沉細弱等症狀,治療可用培補脾腎壯陽法。湯藥可服鹿角膠9克,菟絲、熟地各12克,山萸肉6克,淮山、枸杞子、杜仲、當歸各9克,肉桂15克,製附子3克,煎服;成藥可選服參茸補膏每日2次,每次1匙;鹿胎膏每日2次,每次1匙;附桂八味丸每日2次,每次45克;河車大造丸每日2次,每次45克;十全大補膏每日2次,每次1匙;右歸丸每日2次,每次45克。

有些女性出現月經逐漸減少,身體日益肥胖,性欲漸淡,個別婦女口唇毛發生長,這是脾虛不能運化痰濕,使痰濕之邪阻滯經絡和胞宮而致。治療可采用健脾驅脂強壯法。湯藥可用製半夏、茯苓、製香附、蒼術、莪術、木香、仙靈脾、鎖陽各9克,川芎、陳皮各6克,甘草3克,煎服;成藥可選用香砂六君子丸、二陳丸、批迷茯苓丸等,用法均為每日2次,每次45克。

夫婦感情不和,各種精神創傷都可導致婦女性欲減退,患者有精神抑鬱病史、沉默不語,噯氣歎息,月經失調,煎藥可服柴胡,鬱金、炒枳殼、菖蒲、黨參、仙靈脾、肉蓰蓉、當歸、炒白芍、鎖陽各9克,淮山12克煎服;成藥可選服逍遙丸、右歸丸、河車大造丸,以上三種成藥均按每日2次,每次45克服用。

性冷感除了辨證治療以外,還必須注意以下幾方麵:

暗示療法患者常伴各種慢性病,治療比較複雜,除了給予必要的藥物治療外,還須重視精神安慰,解除患者的抑鬱情緒,經常給予暗示和鼓勵,使其有恢複正常性欲的信心,鼓勵其治療疾病的信心。丈夫要體諒和關懷妻子的苦惱,不可有埋怨的情緒流露。

增加營養適當增加營養,多攝取高蛋白和富含維他命的食物。同時還要進行適當的運動鍛煉,以增強體質促進性機能恢複。常用的食療食品有芝麻糊,或用黑芝麻、胡桃肉炒熟研碎加糖混合,早晚各服2~3匙,還有淮山羹、蓮子羹等。

利用膏方膏方的特點是大而全,服用方便。患者可於冬季,請醫生診治, 合病情製定適合自己的膏方,這樣配製的膏方比市售膏滋成藥更有療效。孕婦頭痛的防治

頭痛的原因非常複雜,包括腦部腦瘤。有許多孕產婦為頭痛所困擾,服用適當的營養劑之後,都有很好的效果,使用最普遍的是:維生素B6、鈣、維生素C、菸堿酸、泛酸、維生素E、鎂、纖維素及蛋白質;避免某些具有抵銷作用的食品,如咖啡、玉米、小麥、牛奶、豬肉、黃豆、柳橙或馬鈴薯等。解決之道因人而異,應該請教醫生。從根本上改善日常飲食著手,減少咖啡、可樂、糖,補充25毫克維生素B6、500毫克鈣及100毫克鎂,每一餐都應該悉心調理。

孕婦便秘與腹瀉的防治

便秘的症狀是糞便變硬,次數減少。體內缺乏產生能量必需的維生素B會引起便秘,多吃酵母、肝髒、小麥胚芽等含豐富維生素B的食物,有助於解除便秘。鎂也具有緩和便秘的效果,硫化鎂可使體內的水分輸送到腸道。每餐吃半杯酸酪或一匙乳酸菌,有助於使糞便軟化。缺乏鉀、壓力過大或吃太多的鹽,也可能形成便秘。多吃鉀與纖維含量豐富的水果及綠色蔬菜,都有助於排便。含化學成分的瀉藥幹擾消化與吸收,使組織脫水,刺激腸膜;灌腸劑會把保護性粘膜洗掉,破壞直腸肌肉,應該避免用。隻要飲食充足適當,便秘自然會痊愈。

與情緒有關的腹瀉,可能是由於缺乏菸堿酸所引起的,每餐服用100毫克維生素B即可痊愈。

糖有促進排便的作用,腹瀉的人應該避免吃糖。鋅與葉酸能治療某些習慣性痢疾。少量多餐,加一匙以上的植物油,有助於促進營養的儲存。

孕婦神經炎的補療

疼痛、麻痹、如針紮般刺痛的感覺,手腳失去知覺等,都是懷孕期間常見的情形。孕婦們常會感到手腳不靈活,失手摔落杯子或碗盤,無法縫補或握住小的東西等,這是神經炎的症狀如注射維生素B1治療神經炎,有時候能一針見效。有的孕婦每餐服用50毫克維生素B6之後,顫抖,腿部抽筋及暈眩等症狀立刻消失;有些人在飲食中補充泛酸後病情也有顯著的改善,許多研究顯示,多吃含豐富維生素B的食物,比服用營養劑更能迅速解除神經炎。

孕婦倦怠的食療

飲食營養充足時,完成繁重的工作也不會感到倦怠。隻要在早餐的強化牛奶中加入兩匙酵母,就可以持續工作數個小時,且不會感到倦意;若是不加酵母,兩個小時之後就會精神不濟。

倦怠是相當普遍的問題,食物、過敏、血糖濃度降低等都是主要因素。吃太多甜食及精製的穀類食品,再加上咖啡中的咖啡因,可樂、茶等刺激品,使倦怠更為嚴重。營養缺乏及不當的飲食,導致腎上腺衰竭。隻要營養充足,用不了幾周就可消除倦怠。

孕婦脹氣的飲食調理

飲食中持續缺乏維生素B,會形成脹氣。缺乏泛酸時,造成胃部異常灼熱。胃酸、消化酵素、消化道的蠕動顯著減少,使食物無法充分消化吸收。缺乏維生素B1、B2及菸堿酸,也會使消化液及消化酵素減少。

嚴重缺乏維生素B1及B2,無法正常分泌消化液及消化酵素,未消化的食物經細菌發酵,形成大量的廢氣。此時若突然加入大量的酵母、肝髒或小麥胚芽,不但無法完全消化,反而更有助於細菌的孳生,使脹氣的情況更惡化。消化不良時,應該多吃酸酪或乳酸菌,促進腸內有益細菌的繁殖,取代形成廢氣的細菌;每餐服用維生素B片劑,嚴重脹氣時,可於短期間內服用消化酵素片劑,刺激身體正常分泌酵素。每天吃一小匙小麥胚芽及酵母,直到營養充足為止。

若脹氣的情況仍未改善,可能是最近增加的某種食物,不為消化係統接受,應該予以刪除。

在人們說話與進食時(尤其是速度很快時),空氣會由喉嚨進入胃部,因為體溫而膨脹,形成脹氣。這些氣體經過迂回的腸道最後才排出體外。吸入的空氣並沒有氣味,經過未消化的食物發酵才產生異味。若飲食中鈣、鎂及維生素D的攝量充足,可使人們放鬆自己,不再狼吞虎咽,緊張不安,吸入的空氣量也會減少。細嚼慢咽,用吸管喝飲料,都可以避免吸入空氣。