25．蜜餞柚肉平喘化痰
鮮柚肉500克、蜂蜜250克、白酒適量。將抽出去核，切塊，放在瓶罐中，倒入白酒，封嚴浸悶一夜，再倒入鋁鍋中煮至餘液將幹時，加入蜂蜜，拌勻即成，待冷，裝瓶備用，潤肺、止咳、化痰，治咳嗽痰盛或老年咳喘等。
26．蜜餞雙仁補腎益肺
甜杏仁250克，核桃仁250克，蜂蜜500克。先將甜杏仁炒至黃色（勿焦），放在鋁鍋中加水煮1小時，再下核桃仁，收汁將幹鍋時，加入蜂蜜，拌勻，再沸即成，每服3克，日服2次；潤肺補腎，經常食用，可治肺腎兩虛性久咳、久喘等。
27．豬油蜜膏補虛潤肺
豬油100克、蜂蜜100克。將上述兩味分別用小火煎煮至沸，停火晾溫，共混合調勻即成，每次1湯匙，日服2次，潤肺止咳、補虛、治肺燥咳嗽。
28．大蒜泥鎮咳止嗽
紫皮大蒜1頭蒜去皮，搗成爛泥，每晚睡前洗足後，敷於兩足底湧泉穴處（足底必須先塗上凡士林），上麵蓋一層紗布，足心有較強刺激感時可揭去；如足底無不適感，可連敷3-5次，解毒、鎮咳；用治風寒咳嗽、燥咳以及小兒百日咳。
29．蠶豆花冰糖水治咯血
蠶豆花9克、冰糖適量，共加水煎，日服2或3次，具有收斂作用，治咯血。
30．蕹菜白蘿卜汁治硌血
蕹菜（甕菜，空心菜）全保帶根2棵、白蘿卜1個、蜂蜜適量、蕹菜與白蘿卜洗淨，共搗爛絞汁一杯，用蜂蜜調服；治肺熱引起的咯血。
31．蜂蜜百部湯治痰中帶血
蜂蜜20克、百部25克、白發20克、瓜萎25克。先將上三味水煎，去渣取汁，再調入蜂蜜攪勻，每日1劑，分2次服，潤肺止咳、清熱止血，用治痰中帶血及肺結核久咳。
32．酸石榴治肺結核咳喘
酸石榴（甜者無效）3克、將石榴子取出、搗碎、絞取其汁液，每晚昨前服下，或口嚼石榴子咽液，石榴子汁有小毒，不可過量飲用，清熱斂肺；用治肺結核喘咳、夜不能寐以及老年慢性支氣管炎。
33．白蘿卜子治痰飲凝結
白蘿卜子（菜蔽子）生熟各15克、生赫石末9克。先將白蘿卜子搗碎煮湯一大碗，送服生赫石細末，半小時後，再用此方1次，消積化痰，用治痰飲凝結症，
注：單用萊菔子煎湯化停痰宿飲，大有功效，將萊菔子研末開水衝服，多飲熱水，以指探吐，痰濁宿飲亦能吐出，與煎湯功效相同。
34．蒸貝母甲魚滋陰補肺
川貝母5克、甲魚1隻（約500克）、雞清湯1公斤、蔥、薑、花椒、料酒、鹽各適量。將甲魚宰殺，去頭及內髒，切塊備用，將甲魚塊放蒸盆內，加入貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、薑、上籠蒸1小時許，趁熱服食；滋陰清熱、潤肺止咳、退熱除蒸，治陰虛咳喘、低熱、盜汗等。
35．芥菜薑湯祛痰止咳
鮮芥菜80克、鮮薑10克、鹽少許。將芥菜洗淨後切成小塊，生薑切片，加清水四碗煎至兩碗，以食鹽調味，每日分2次服，連用3日見效，宣肺止咳、疏風散寒、治風寒咳嗽、伴頭痛鼻塞、四肢酸痛等。
36．大蒜可治咳
取大蒜十幾瓣，搗成泥狀放入杯中，加冰糖適量，用開水衝泡，溫服當茶飲，每日1次，咳嗽嚴重者每日2次，止方具有快速化痰的特效，但胃病患者忌用。
37．杏梨茶
用苦杏仁10克，大鴨梨1個，冰糖少許。將杏仁去皮尖，打碎；鴨梨去核，切塊；加適量水同煮，待熟人冰糖令溶。代茶飲用，不拘時。此茶能潤肺止咳。適用於燥熱型急性氣管炎、咳嗽。
38．北杏豬肺湯
用豬肺250克，北杏10克，薑汁、精鹽各適量。豬肺切塊洗幹淨，與北杏加清水適量煲湯，湯將好時衝入薑汁1—2湯匙，用精鹽調味即成。飲湯，食豬肺，可以每日2次。此方止咳化痰，補肺。適用於慢性支氣管炎，腸燥便秘等症。
39．北沙百鴨湯
用北沙參50克，百合30克，鴨肉200克，蔥、薑、精鹽各適量。將沙參、百合切片；鴨肉切小塊，放人蔥、薑等，加精鹽，加水適量共煮湯，至鴨肉熟即可。食鴨肉，飲湯。每日1次或隔日1次。可以滋陰清熱，潤肺止咳。適用於陰虛火旺所致的咳嗽，咯痰不爽，痰中帶血等症。亦可用作肺結核陰虛證候明顯的患者平時食療之品。
40．銀耳冰糖羹
用銀耳10克，冰糖20克。先將銀耳去蒂，揀淨雜質，用冷開水浸泡至脹大變軟。再將銀耳、冰糖放砂鍋中，加水適量，用文火燉煮90分鍾，至銀耳鬆爛、湯汁稠時即成。當夜點食用，每晚1次。可以滋陰潤燥，化痰止咳。適用於肺陰不足所致的幹咳少痰，不易咳出，痰中帶血等症。
41．山藥杏仁粥
用山藥粟米各100克，杏仁20克，酥油適量。山藥煮熟，粟米炒為粉；杏仁炒熟，去皮、尖，搗為末。每日空腹開水調杏仁末10克，山藥、粟米粉各適量，人酥油服。可補中益氣，溫中潤肺。適用於脾虛體弱，肺虛久咳等症。
42．蔥梨湯
用蔥白（連須）7根，鴨梨1個，冰糖9克。將以上3味加水煎煮。吃梨，飲湯。每日2次。此方具有清熱疏風的作用。適用於風熱型咳嗽，咳嗽頻劇，喉燥咽痛，咳痰不爽等症。
43．桑菊飲
用桑葉、杭白菊各5克放在鍋中煎約半小時，再放人薄荷3克煎片刻，對入蜂蜜即成。此茶對於咳嗽、發熱、風寒頭痛等症狀頗有療效。
44．陳皮茶
用陳皮（最好用鮮橘皮），白糖適量。將陳皮用水洗淨，撕成小塊，放人杯內，用開水沏，燜好；將泡燜的陳皮汁倒出，汁內加白糖攪勻即可，代茶飲用。此茶可以順氣、止咳、化痰、健胃、消暑、去溫。適用於脾虛胃弱，咳嗽氣喘者，此外還可以使皮膚健美。少女飲用最宜。
45．洋蔥蜜
洋蔥和蜂蜜都是非常有效的天然化痰藥，將洋蔥切成薄片，放在一個深瓶中，然後倒滿蜂蜜，放置1O—12小時後即町服用，每次服一匙，一天4—5次。
46．愉皮蜜
用滑榆樹皮加一份沸水及半杯蜂蜜炮製，對咳嗽及喉痛很好。配製好後存入瓶罐中，每3至4小時使用1茶匙。
47．菊花酒
菊花植物及金印草製的酊劑最適合小孩。在液體中滴人8至10滴，每3小時使用一次，直到所有症狀消失
48．巧用蜂蜜可治小兒咳嗽
原料：白蘿卜1個，蜂蜜100克。
製作：將蘿卜洗淨掏空中心，放入蜂蜜，置碗內，加水蒸20分鍾。
用法：吃蘿卜喝湯，每日二次。
功效：潤肺、止咳、化痰，適用於小兒肺炎引起的咳嗽。
49．蒜糖蜂蜜飲
原料：大蒜20克，白糖、蜂蜜各適量。
製作：大蒜搗爛，用開水浸泡晾涼，再燉半小時。
用法：取汁調入蜂蜜、白糖服用，一日兩次。
功效：清熱潤燥、殺菌消炎，用於小兒肺炎或久咳不止
隔水蒸蛋原料：雞蛋1個，食糖、素油各1匙。製作：蛋（去殼）放在碗裏（不要攪），放入糖和油，隔水蒸熟。臨睡前一次服完。治咳嗽一般吃二次能好，咳嗽厲害者吃三、四次有明顯療效。
50．蔥白粥
原料：糯米1兩，生薑5片，連須蔥5根，食醋3錢。
製作：糯米以常法煮粥，臨熟時加薑、蔥、醋拌勻。
用法：趁熱食用。
功效：此粥主治風寒閉肺引起的咳嗽。
51．蜂蜜雞蛋湯原料：蜂蜜35克，雞蛋1個。
製作：將蜂蜜加水300克煮開，打入雞蛋，煮至微沸。
功效：潤肺止咳。適用於肺燥幹咳、久咳。
用法：頓服，早晚空腹服用。
52．百合雞蛋湯
原料：百合60克，雞蛋2個。
製作：先將百合洗淨，再與洗淨的雞蛋一同入鍋內，加水適量，煮至蛋熟，去蛋殼即成。
用法：日服1劑，飲湯，吃蛋和百合。
功效：適用於肺虛久咳。
53．牛百葉蘿卜湯
原料：牛百葉500克，白蘿卜1000克，陳皮5克，精鹽適量。
製作：先將牛百葉放在開水中泡3分鍾，取出刮去黑衣，洗淨切碎，再將蘿卜洗淨切塊，陳皮水浸去白，與牛百葉一同放入砂鍋內，加水適量，用武火煮沸，再轉用文火2小時，加精鹽調味即成。
用法：佐餐食用。
功效：潤肺化痰，降氣止咳。適用於肺燥咳嗽、咯痰不易、食少難消、咽幹嗆咳等。
54．紫蘇粥：取大米200克熬粥，起鍋前放入20克用紗布包好的鮮紫蘇葉（幹品亦可）煮2分鍾，去葉食粥。此方對受涼感冒的咳嗽有效。
55．取鮮梨1個，切開梨蓋挖去梨核，裝入貝母粉5g，扣上梨蓋，放入蒸籠或飯鍋內蒸熟食，早晚各1次。治療陰虛火旺所致幹咳少痰的咳嗽有效。
56．紅糖30g，生薑15g，紅棗30枚，一並放入砂罐中，加入井水或自來水500ml，煎取藥液分次口服。有祛風散寒的功效，可治療因傷風受寒所致的咳嗽痰多，胃脘冷痛等病症。
57．急性支氣管炎所致的久咳不止，咯泡沫狀痰液時，甚至出現微汗者，取熟地、沙參各20g，紫苑、冬花、瓜蔞各20g（蜂蜜拌炒），甘草6g，一並放人沙罐內，加水450ml左右，煎取藥液分次口服，每天1劑，連服3日，咳嗽即止。如與此同時加川貝母lO-15g，療效更佳。
58．桔梗50g，甘草50g，切碎磨成細粉，用水調和成糊狀，放入碗或小盅內蒸熟後，白開水兌服。可治療感冒並發的咳嗽咯濃痰，咽喉部疼痛，發癢等症狀。
59．枇杷葉lOOg（刷去絨毛，洗淨，切碎），杏仁30g，白前30g，放人砂鍋加水適量，連煎2遍，取藥液入
60．兜鈴20g，貝母20g，白前20g，半夏曲20g，化紅20g，瓜蔞20g，茯苓20g，沙參30g，百部15g，甘草10g，一並碎成細末過篩，裝入膠囊或煉蜜為丸。每次10g，1日3次，白開水服下。有化痰、止咳、潤肺的功能。氣喘加蘇子20g，葶藶20g，丹參30g。治療慢性支氣管炎所致的咳嗽氣喘，有較好的療效。
61．黃南瓜2個，洗淨切成小塊，磨成漿，用大麥芽粉適量調和均勻後過濾去渣，倒入鍋內燒煮成軟糕狀，置清潔器皿中加蓋保存。早、晚各服2湯匙，加生薑汁5-10ml，調和均勻以白開水服下。有潤肺、止咳、平喘的功效。是治療慢性支氣管炎所引起的咳嗽痰多、氣喘的較佳食療方。
62．備傷濕止痛膏2張，取少許胡椒粉放入酒杯中，滴幾滴白酒後調和成糊狀，塗在傷濕止痛膏的中間，然後分別貼在左右肺尖處，數小時後即可止咳。療效以成人患者較好。
63．半斤左右的鯽魚l條，去掉魚鱗和內髒後洗淨，加入5-10g川貝母粉於魚肚內，放入小鍋，加適量水煮熟，食魚飲湯。每天1劑，4-5劑為1療程。既可補充人體所需的營養以顧正氣，又能止咳化痰，是中老年慢性支氣管炎患者調補氣血，潤肺祛痰的良方。亦可加百合30-50g，於鍋內煮熟食，有生津止渴以除口幹舌燥的作用。
64．如因呼吸冷空氣，或攝入冷食、冷飲等後出現咳嗽者，可在鍋內放適量香油燒熱後，再加入lO-15g生薑片或薑絲，翻炒幾下，倒入一個攪勻的雞蛋，拌勻炒熟後食，有祛寒的作用，能治療因寒冷刺激所致的咳嗽。每天食1次，3-5天為1療程。
65．核桃仁50g，苦杏仁50g（均用水浸泡後去皮），生薑50g洗淨切成末，一並搗爛，加入適量蜂蜜，做成豆大的小丸，分成九等份，每天夜間睡前服下。有潤肺止咳的功效。適用於肺熱咳嗽，吐痰不利的人。
66．白果仁2G，用適量水煮熟，撈出加入蜂蜜適量，調和均勻後食用，每天1次。有補腎固肺，滋陰潤燥的功效。可治療中老年人支氣管炎和肺結核病患者的咳嗽氣喘症狀。
67．五汁豬肺丸：豬肺1個不落水，去膜扯碎，忌鐵器；人乳lOOml，蓮藕汁50ml，青皮甘蔗汁lOOml，連皮搗取的鮮梨汁150ml，小兒童便20ml，用砂鍋煮後入山藥、茯苓末，搗勻為丸晾幹，每次3-5g，1日3次或早晚各1次。適用空洞型肺結核者，有調補養陰、潤燥之效。
以下為對症食療方：
1．羊蜜膏治虛勞咳嗽肺痿
熟羊脂250克、熟羊髓250克、白沙蜜250克、生薑汁100毫升、生地黃汁500毫升。羊脂煎，令沸；次下羊髓，又令沸；次下蜜，地黃，生薑汁，不住手攪，微火熬數沸成膏。每日空腹溫酒調1匙，或做薑湯或做粥食亦可。補虛潤肺、祛風化毒、治陰虛發熱、骨蒸勞熱、虛勞瘦弱、咳嗽肺痿、還有潤肺潤膚的功效。
2．鮮梨貝母治咳嗽肺癰
鮮梨500克、貝母末6克、白糖30克。將梨去皮剖開，去核，把貝母末及白糖填入，合起放在碗內蒸熟。早晚分食，清熱化痰，散結解表，用治咳嗽或肺癰、症見胸痛、寒戰、咳嗽、發熱、口幹、咽燥、痰黃腥臭或膿血痰等。
3．飲馬乳清熱止嗽
鮮馬乳300毫升、白糖適量。將馬乳煮沸，飲時加白糖。據<<唐本草>>介紹，馬乳"止渴療熱"，有補血生津，潤燥止嗽的功效，肺結核的咳嗽，潮熱有良好的輔助治療作用。
4．冰糖燕窩粥治肺虛久咳
燕窩10克、大米100克、冰糖50克。將燕窩放溫水中浸軟，摘去絨毛汙物，再放入開水碗中繼續漲發；取上等大米淘洗幹淨後放入鍋內，加清水三大碗，旺火燒開，改用文火熬煮；將發好純淨的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時，加入冰糖溶化後即成。滋陰潤肺、止咳化痰、治肺虛久咳及咳喘傷陰。
5．燕窩梨大養肺陰
燕窩5克（水浸泡）、白梨2個、川貝母10克、冰糖5克。白梨挖去核心，將其他三味同放梨內，蓋好紮緊放碗中，隔水燉熟；服食，養陰潤燥，止咳化痰，治多年痰咳，氣短乏力。
風寒咳嗽
1．生薑+紅糖+大蒜
孩子患了風寒感冒，喝溫熱的生薑紅糖水能起到很好的治療作用，如果孩子同時還伴有咳嗽，可在生薑紅糖水裏再加2～3瓣大蒜一起煮，要用小火煮10分鍾，把蒜頭的辣味煮掉，這樣孩子才肯喝。
2．蒸大蒜水
取大蒜2～3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加蓋放入鍋中去蒸，大火燒開後改用小火蒸15分鍾即可。當碗裏的蒜水溫熱時喂給孩子喝，大蒜可以不吃。一般一天2～3次，一次小半碗。大蒜性溫，入脾胃、肺經，治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好，而且方便簡單，孩子也願意喝。
3．烤橘子
將橘子直接放在小火上烤，並不斷翻動，烤到橘皮發黑，並從橘子裏冒出熱氣即可。待橘子稍涼一會，剝去橘皮，讓孩子吃溫熱的橘瓣。如果是大橘子，孩子一次吃2～3瓣就可以了，如果是小貢桔，孩子一次可以吃一隻。最好配合大蒜水一起吃，一天2～3次。橘子性溫，有化痰止咳的作用。吃了烤橘子後痰液的量會明顯減少，鎮咳作用非常明顯，而且孩子都願意吃。
4．麻油薑末炒雞蛋
將一小勺麻油放入炒鍋內，油熱後放入薑末，稍在油中過一下，隨即打入1個雞蛋炒勻。孩子風寒咳嗽及體虛咳嗽時，每晚讓孩子在臨睡前趁熱吃一次，堅持吃上幾天，就能收到明顯效果。
5．梨+花椒+冰糖
梨一個，洗淨，橫斷切開挖去中間核後，放入20顆花椒，2粒冰糖，再把梨對拚好放入碗中，上鍋蒸半小時左右即可，一隻梨可分兩次吃完。蒸花椒冰糖梨對治療風寒咳嗽效果非常明顯，但有的孩子不喜歡花椒的味道，家長可自己選擇。