杜鵑豬肺
【材料】
杜鵑葉15克，鮮豬肺500克，冰糖15克，雞湯500克。
【操作】
將杜鵑葉洗淨放碗內，加入紹酒、冰糖上屜蒸40分鍾，取出用潔淨紗布絞汁過濾備用。把豬肺用水衝洗幹淨，下鍋煮透，撈出切片，放入砂鍋內，加入雞湯、蔥白、薑片、花椒水、精鹽，上火燉熟。揀去蔥、薑塊，再加入杜鵑汁、味精、香油，開鍋盛入碗內即可食用。
【功效】
補虛化痰，強心活血。
四味飲
【材料】
山楂60克，荷葉30克，薏苡仁50克，蔥白30克。
【操作】
將上藥水煎取汁。每日一劑，分2次服食。
【功效】
和中祛痰，宣痹通陽。
瓜蔞薤白茶
【材料】
瓜蔞仁、薤白各8克，半夏4克。
【操作】
將上藥按比例加10倍量，研成粗末，每次取20～40克，放入熱水瓶中，衝入半瓶沸水、10毫升紹興黃酒，蓋悶10～20分鍾後，即可飲用。每日1劑，代茶飲服，1日內飲完。連服數日。
【功效】
寬胸化痰，通陽散瘀。
蚯蚓炒雞子白
【材料】
蚯蚓3～5克，雞蛋3～4枚。
【操作】
將活蚯蚓先放盆內2～3天，使其排出體內泥垢，剖開洗淨，切段，將雞蛋清與蚯蚓同炒，鹽調味。佐餐食用，3～5日為1個療程。
【功效】
滌痰化瘀，活血通絡。
瓜葛紅花酒
【材料】
瓜蔞皮25克，葛根25克，紅花15克，延胡索20克，桃仁20克，丹參30克，檀香15克。
【操作】
將上藥揀淨裝一大瓶內，加入高粱酒800～1000毫升，泡1個月後取酒內服。每次服10毫升，每晚1次，同時用此酒擦膻中穴1次。連用7～10天。
【功效】
祛瘀化痰，通絡定痛。方中瓜萎化痰寬胸，葛根、延胡索除活血散瘀外尚能止胸肩之痛，紅花、桃仁、丹參是活血通脈之要品，檀香芳香通脈行血，可助諸藥藥力，酒性善行走竄。諸藥均有降低血黏度的作用，故對冠心病、血流變學檢查異常者有治療作用。
貝七蛋
【材料】
川貝粉15克，田七粉05克，雞蛋1個。
【操作】
將雞蛋開一小孔，倒出部分蛋清，加上述藥粉攪和，用草紙封好孔，再用數層濕草紙包裹雞蛋，在火上烤熟，去草紙及蛋殼，食蛋，每日1枚，連服3～5天。
【功效】
潤肺化痰，活血化瘀止痛。方中川貝潤肺止咳化痰，田七養血活血、降血中膽固醇。合而對冠心病各期均有一定效果。
香菇桃仁湯
【材料】
香菇100克，桃仁6克，甜杏仁10克，蔥、薑、鹽、味精各適量。
【操作】
將桃仁、杏仁水浸去皮，入鍋先煮10分鍾，撈去浮沫，加油、鹽、薑再煮10分鍾，放入香菇煮5分鍾，起鍋時加入蔥花。味精。如同佐餐菜肴食用，連吃7～10天。
【功效】
理氣寬胸，活血化痰，養心調誌。香菇清香可口，健脾養心，含有多種必需氨基酸，營養心肌；杏仁利肺氣，止咳嗽；桃仁活血祛瘀止痛。本方對胸痹兼肺脹者有益。
紫皮蛋
【材料】
丹參15克，紅花15克，桃仁10克，雞蛋4個。
【操作】
先將諸藥熬30分鍾，離火冷卻後再上火，入雞蛋同煮，文火煮至蛋清變成紫紅色即可取出，蛋熟後打破蛋皮去黃食蛋白，每日2～4枚。
【功效】
活血祛瘀止痛。三藥為活血化瘀，生新止痛之要藥，對心脈瘀阻、心痛徹背有效，並能防止其再次發作。