正文 唐寅(1 / 1)

(1470—1523),字伯虎,一字子畏,號六如居士、桃花庵主、逃禪仙吏等,吳縣(今屬江蘇)人。明代畫家、文學家。

【題《品茶圖》】

買得青山隻種茶,峰前峰後摘新芽。烹煎已得前人法,蟹眼鬆風朕自嘉。

【詳解】

此首題畫詩,也是烹煎茶飲的經驗之談。陸羽在《茶經》中講煮茶時說:“其沸如魚目,微有聲,為一沸。邊緣如湧泉連珠,為二沸。騰波鼓浪,為三沸。已上,水老,不可食也。”故蘇東坡有詩雲:“蟹眼已過魚眼生,颼颼欲作鬆風聲。”所以,此詩所說的“蟹眼鬆風”,確實“已得前人法”,是掌握了前人烹茶的技法與訣竅。

【題事茗圖】

日長何所事,茗碗自賞持。料得南窗下,清風滿鬢絲。

【詳解】

唐伯虎自號為“江南第一風流才子”,嗜酒也嗜茶。他曾畫有《事茗圖》一幅。圖中畫一小村,四周青山環抱,溪流圍繞。一屋中,一人端坐置茗,若有所待。村邊溪橋上緩緩走來一老者,後隨一抱琴小童,似來與屋中主人賞樂品茗。全圖動靜相間,人物傳神。圖上則是他自題的這首五絕。