第四篇 其他國學經典中的養生智慧2-1
第二章 《本草綱目》：華夏仙草養生千金方
27載光陰練就一部《本草綱目》
對於《本草綱目》的作者，大家是再熟悉不過了，他就是明代偉大的醫藥學家李時珍。李時珍，字東璧，號瀕湖，1518年生於湖北蘄州東門外瓦硝壩的一個醫戶人家。受家庭環境的熏陶，李時珍從小就對醫藥有著濃厚興趣。但是，在當時的社會環境中，醫生是一種不入流的職業，地位低下，受人輕視和欺壓。因此，父親堅持讓李時珍走科舉之路，以圖光耀門庭。
聰穎好學的李時珍在14歲時考中秀才，但是以後的科舉之路並不順暢。後來有一年，蘄州一帶發大水，引發了很嚴重的疫情，腸胃病到處流行。李時珍的父親救了很多人，病人們都對他非常感激。這一切對李時珍產生了很大觸動。20歲的時候，李時珍不幸身患肺結核（當時叫做“骨蒸病”），持續地咳嗽和發燒，父親為他精心診治，用一味黃芩湯把病治好了。這件事後，李時珍決定棄仕從醫，並獲得了父親的同意。
此後，李時珍開始了他的學醫之路，他白天跟父親出去看病，晚上則研讀《黃帝內經》、《本草經》、《傷寒雜病論》、《脈經》等古典醫學著作，非常刻苦，“讀書十年，不出戶庭，博學無所弗腳”。他曾用延胡索治愈了荊穆王妃胡氏的胃痛病，又用殺蟲藥治愈了富順王之孫的嗜食燈花病，後來又以附子和氣湯治愈富顧王的病症而被聘為楚王奉伺正。
在實踐中，李時珍越來越覺得，做一個醫生，不僅要懂醫理，也要懂藥理，這都是人命關天的大事。於是，他在閱讀《神農本草經》的基礎上，又仔細地閱讀了南朝齊梁時期陶弘景著的《本草經集注》，唐代的《新修本草》，宋代的《開寶本草》、《嘉祐本草》、《經史證類備急本草》、《本草衍義》等。在閱讀過程中，李時珍發現古代的本草書中存在不少問題。比如，在藥物分類上是“草木不分，蟲魚互混”，將原本應列入菜部的“生薑”和“薯蕷”列入草部，本是兩種藥材的“萎蕤”與“女萎”說成是一種；將隻能觀賞的“蘭花”當做藥用的“蘭草”；甚至將有毒的“鉤藤”當做補益的“黃精”等。李時珍認為這些錯誤主要是對藥物缺乏實地調查的結果。
另外，宋代以來，我國的藥物學有很大發展，尤其隨著中外文化交流的頻繁，外來藥物不斷增加，但均未載入本草書。李時珍認為有必要將以前的本草書進行修改和補充。
修改本草書的過程中，李時珍為了對各種醫書上的不同記載進行研究，糾正古書記載的混亂，親自跑到很多地方采集樣品，然後耐心觀察比較。他每到一處，都虛心向當地人請教，其中有采藥的、有種田的、捕魚的、砍柴的、打獵的，幫助他了解了各種各樣的藥物。
據記載，為了搞清白花蛇的形態，李時珍來到了蘄州城北的龍蜂山捕蛇，恰巧遇到捕蛇人。李時珍目睹了捕蛇的全過程，仔細觀察了白花蛇的形態，隻見蛇頭似三角形，嘴裏長著4隻長牙，背上有24塊斜方格，腹部還有斑紋。李時珍記錄了捕蛇過程中的每一個細節，補充了本草書，也為後來編寫《白花蛇傳》，提供了重要材料。幾年後，李時珍又根據白花蛇的祛風特性，製成了專治半身不遂和中風的白花蛇酒。據現代藥理分析，證明白花蛇的提取物，具有鎮靜、鎮痛、擴張血管和降壓作用。
為尋找曼陀羅花，李時珍來到北方，發現了獨莖直上高有四、五尺，葉像茄子葉，花像牽牛花，早開夜合的曼陀羅花。他經過親自嚐試，記下了曼陀羅“割瘡灸火，宜先服此，則不覺苦也”的性能。據現代藥理分析，曼陀羅花含有東莨菪堿，對中樞神經有興奮大腦和延髓作用，對末梢神經都有對抗或麻痹作用。
李時珍在做曼陀羅花毒性試驗時，聯想到本草書上關於大豆解百藥毒的記載，也進行了多次試驗，證實了單獨使用大豆是不可能起解毒作用的，再加上一味甘草，就有良好的效果，並說：“如此之事，不可不知。”
李時珍還曾到過銅礦、鉛礦、石灰窯等地進行調查研究。根據本草書的記載，鉛是無毒的物質。李時珍為了了解鉛的性能，深入礦區，見到礦工們的艱苦工作條件，並通過對礦工們的健康調查，認識到鉛是有毒物質，“性帶陰毒，不可多服”。同時又掌握了鉛中毒會引起中毒性肝炎而出現黃疸症狀。“若連月不出，則皮膚萎黃，腹脹不能食，多致疾而死。”
為了完成修改本草書的艱巨任務，李時珍幾乎走遍了湖北省、湖南、江西、安徽、江蘇等地的名川大山，行程不下萬裏。同時，他又參閱了800多家書籍，經過3次修改稿，曆時27年，終於在61歲的那年，編成了《本草綱目》。全書52卷，共190多萬字，記載了1892種藥物，分成60類，其中374種是李時珍新增加的藥物，另有繪圖1100多幅，並附有11000多個藥方。
由於李時珍在書中批判了水銀“無毒”，久服“成仙長生”等說法，當時皇帝大臣都相信道士們的水銀煉丹，所以這部著作大書商們都不敢出版，直到他死後於公元1596年才與讀者見麵。出版後立即引起了巨大的反響，人們到處傳播它，並進行翻刻，成為醫生們的必備書籍。公元1606年《本草綱目》首先傳入日本，1647年波蘭人彌格來中國，將《本草綱目》譯成拉丁文流傳歐洲，後來又先後譯成法、德、英、俄等文字。
《本草綱目》是集我國16世紀以前藥學成就之大成，在訓詁、語言文字、曆史、地理、植物、動物、礦物、冶金等方麵均有突出成就，被譽為“東方藥物巨典”，對人類近代科學影響很大，對世界自然科學也有舉世公認的卓越貢獻。這本藥典，不論從它嚴密的科學分類來看，或是從它包含藥物的數目之多和流暢生動的文筆來看，都遠遠超過古代任何一部本草著作。
對人體生命的新認識——李時珍的養生精華
李時珍畢生行醫治病，致力於藥學和醫學研究，一生著作甚豐，除《本草綱目》外，還著有《瀕湖脈學》、《奇經八脈考》等書，不僅對祖國的本草學作出了巨大貢獻，而且在人體生命科學方麵也有重要的建樹。比如，他在醫家和道家的基礎上首次明確提出“腦為元神之府”、經脈為“內景隧道”、命門在“兩腎之間”的學說。此外還提出“脾乃元氣之母”觀點，雖非獨創，也是對前人的充實和發展，將舊有的不完善或不清楚的學說進行了深入探討。
1腦為元神之府
先秦思想家認為心主管神明、意識、情誌，認為人的思維、情感、記憶乃至智慧等均為心所主管和統轄，後世一千多年的曆代醫家基本上都繼承了這一觀點。李時珍則對人體生命進行了重新的認識，他在《本草綱目》中首次明確提出“腦為元神之府”的論斷，指出大腦是生命的樞機，主宰人體的生命活動。“元神”指人的精神意識活動。元神存則生命在，元神敗則生命逝。得神則生，失神則死。他的“腦主神明”的見解，改變了長期以來“心主神明”的說法。
李時珍的這種觀點不被當時的醫學界和世人的認可和支持，直到清代王清任在人體解剖觀察基礎上提出“靈機記性在腦”的說法，從而發展完善了李時珍的“腦為元神之府”的論斷。所以想要保證精神意識的健康，就必須注重頭腦的保養。健腦方法大體有以下幾個方麵：
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2經脈為內景隧道
李時珍在《內經》經脈學說的基礎上，對經脈的本質作了進一步說明，指出經絡是內視反觀的產物。李時珍對奇經八脈理論作出了重要貢獻，首先，他糾正了醫家輕視奇經八脈的傳統，強調了奇經八脈在醫學中的重要地位，闡明奇經八脈與十二正經的互補關係。其次，統一了奇經八脈循行路線。奇經八脈的循行路線散見於群書，粗略而不統一。李時珍不僅比較了曆代醫家的不同，而且比較了醫家與道家的不同，並作了統一，使後世習醫者對奇經八脈的循行有了規範依據。最後，對奇經八脈主治症候作了係統整理，《內經》各章中對奇經八脈的主治症候已作敘述，但欠詳明，李時珍根據《內經》和曆代醫家的論述，充實了其主治症候內容，彌補了《內經》等著述的不足。
3命門在兩腎之間
命門學說是中醫基礎理論之一，對命門的認識曆來有不同的見解。“命門”一詞最早見於《內經》，並以命門為兩目。《難經?三十六難》則以命門為右腎。李時珍悉心鑽研曆代諸家的認識，首先提出了“命門在兩腎之間”的觀點，並在《本草綱目》中進行了詳細的闡述，強調命門為生命形成之本原，精氣之府，相火的發源地，指出命門與其他髒腑如腎、腦、女子胞、心、肺等皆有密切的生理關係。命門的作用在男子促進精室藏精，在女子維係胞宮，維持人的生長和生殖。不僅人有命門，而且生物皆有命門。腎間命門學說奠定了明清命門學說的基礎，晚於李時珍的明代醫家趙獻可、張景嶽等的命門學說都是在李時珍理論的基礎上作出發展。
4脾乃元氣之母
傳統醫學認為，“脾胃為後天之本”，李時珍也十分重視脾胃的作用，並提出“脾胃為元氣之母”的觀點，雖非獨創，也是對《內經》脾胃學說、李東垣“脾胃”理論的充實和發展。《本草綱目》中有大量這方麵的論述。他強調脾胃與元氣的密切關係，人體的元氣有賴於脾胃之滋生，脾胃生理功能正常，則人體元氣得其滋養而充實。脾胃為後天之本，整個機體有賴於脾胃攝取營養，為氣血生化之源泉，故脾胃的運化功能正常，後天水穀之精充盈，則氣血得養而充盛。
他還認為人體氣機上下升降運動正常，有賴於脾胃中土的功能協調。脾胃樞紐若升降正常，則心腎相交，肺肝調和，陰陽平衡。若脾胃受傷則升降功能失常，則內傷元氣，陰陽失調，嚴重者還會影響全身而致病。因此，調養脾胃對於養生延年來說是至關重要的。
對於如何調養脾胃的問題，李時珍也給出了很好的食療建議，在《本草綱目》中記載了多種對脾胃有益的食物，如白扁豆、棗、蓮子、南瓜、野茼蒿、紅薯等，為脾胃虛弱的現代人提供了很好的參考和借鑒。
食補勝過藥補，食物本草幫你鞏固健康的根基
“食補不如藥補”，這是人們經常說的一句話，而人們也越來越認識到食補的重要。與其服用大量補品，不如先從飲食開始。因為隻有食補才是增強人體抵抗力的關鍵。這也是曆代醫家所推崇的，李時珍也不例外，他還根據各類食物的藥性、藥理進行了細致的歸類，為現代人的食補計劃提供很好的參考和借鑒。