縱覽《本草綱目》裏關於許多美容養顏食物的記載，你會發現，它在全力地向你傳遞一個信息：真正的美容大師是本草，是我們生活中那些最常見，或者能經常聽說的各種食物。下麵就為大家詳細介紹幾種具有代表性的美容養顏的食物和花草。
1蘆薈——營養保濕，淡斑美白
蘆薈的美容功效相信大家都不陌生，目前蘆薈也被廣泛地應用到化妝品當中。這是因為蘆薈中含有聚糖的水合產物葡萄酸、甘糖露、少量的糖醛酸和鈣等，還有少量水合蛋白酶、生物激素、荷爾蒙、蛋白質、維生素、礦物質等微量成分。這些營養成分使蘆薈可以補充肌膚水分，恢複膠原蛋白的功能；防止麵部皺紋，保持皮膚柔潤、光滑、富有彈性；並且在皮膚上形成一層無形的膜，可防止因日曬引起的紅腫、灼熱感，保護皮膚免遭灼傷。同時，還可以淡化色斑，使皮膚細膩光滑。
此外，蘆薈還有很多藥用功能，它可以抗細菌、真菌，抗濾過性病原體，可提高集體免疫力；具有消炎鎮痛作用，促進傷口愈合；噬菌、解毒及清潔功能，免疫與抗腫瘤作用等。因此，經常在家中養一盆蘆薈，不僅可用來美容養顏，還能起到常備藥的作用。蘆薈還能淨華空氣，美化居室環境，可謂一舉多得。
養顏秘方：蜜糖蘆薈露
功效：養顏美白，去煩解熱，安心定神。
原料：新鮮蘆薈4～5根，黑棗5克，冰糖、蜂蜜各4大匙
做法：蘆薈洗淨、去外皮，取出內肉備用；黑棗洗淨，去核、切半。
鍋中倒入3杯水煮開，放入黑棗略煮，加入冰糖、蜂蜜調勻，再加入蘆薈肉續煮約10分鍾即可。
2黑芝麻——滋潤皮膚，烏發養顏
黑芝麻又稱胡麻、油麻、巨勝等，《本草綱目》稱“服（黑芝麻）至百日，能除一切痼疾。一年身麵光澤不饑，二年白發返黑，三年齒落更生”，介紹了黑芝麻的神奇功效。
另外，黑芝麻在美容方麵的功效非常顯著：黑芝麻中的維生素E可維護皮膚的柔嫩與光澤；黑芝麻能滑腸治療便秘，有滋潤皮膚的作用；芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽堿、肌糖，吃多了也不會發胖，有利於減肥；黑芝麻中亞麻仁油酸成分，可去除附在血管壁上的膽固醇；常吃黑芝麻還有烏發的作用，但不宜大量攝取，春夏兩季每天半小匙，秋冬兩季每天一大匙即可，否則過猶不及，還可能導致脫發。
貼心藥膳：黑芝麻黃麵
功效：美容烏發。
原料：白麵500克，黑芝麻100克。
做法：將黑芝麻炒熟，白麵炒至焦黃，每日晨起用滾開水調衝30克食用，亦可加鹽或糖少許。
3百合——寧心安神，防老抗衰
《本草綱目》中記載百合有潤肺止咳、寧心安神、補中益氣的功效，它的美容功效同樣讓人不敢小覷。百合潔白嬌豔，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容養顏作用。另外，百合中所含的蛋白質、B族維生素、維生素Ｃ、粗纖維、多種礦物質以及蔗糖、果膠、胡蘿卜素、生物堿等物質，對防止皮膚衰老和治療多種皮膚疾病，都有很好的效果。百合還可以舒展皮膚，逐漸消除麵部皺紋，治愈一些如皮疹、痱子等皮膚病。
夏天，是百合的收獲季節，采摘下的新鮮百合可以洗淨剝開，晾曬風幹，製成百合幹，既便於保存，又方便人們在一年四季中都能吃到它。在幹燥的秋季，百合是老幼鹹宜的藥食佳品。
使用百合美容的方法如下：
（1）將鮮百合鱗片漂洗後加糖煨爛，製成百合羹。
（2）百合同瘦肉、雞蛋製成百合瘦肉湯，不但能美容，還可食補。
（3）將百合同綠豆一起煮，可預防生痱子，亦能治療痱毒。
（4）鮮百合100克洗淨，加水煮爛，加入生雞蛋2個，等蛋煮熟後加白糖少許即成。
需要注意的是：百合性寒黏膩，脾胃虛寒、濕濁內阻者不宜多食。
4核桃仁——潤肌膚，烏須發
核桃仁的藥用價值很高，《本草綱目》中記述，核桃仁有“補氣養血，潤燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風”等功效。在美容方麵，核桃還有“潤肌膚、烏須發”的作用。據說著名的京劇表演藝術家梅蘭芳每天都吃核桃粥，因而皮膚舒展細嫩，麵色光潤。這是因為，核桃中含有的多種維生素可以提高皮膚的生理活性，平時常喝容易消化吸收的核桃粥，能讓皮膚更加細嫩，麵色更加潤澤。
核桃仁具有強腎養血的作用，所以，久服核桃可以令頭發烏黑亮澤，對頭發早白、發枯不榮具有良好的療效。將核桃仁碾碎與黑芝麻糊混合在一起服食，長期堅持可令須發不白，烏黑亮澤。把核桃仁當做零食，每天細嚼慢咽吃上兩個，幾個月以後也會收到意想不到的美容效果。
5木瓜——美膚，豐胸，瘦身
木瓜就是傳說中的“萬壽果”，《本草綱目》中論述：“木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡”。木瓜中的木瓜蛋白酶，能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收。它的美容功效同樣叫人難以抗拒。
木瓜中維生素C的含量是蘋果的48倍。加上木瓜酶助消化能力，能夠盡快排出體內毒素，對於由內到外清爽肌膚，很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促進肌膚代謝，幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質，讓肌膚顯得更明亮、更清新。
青木瓜自古就是第一豐胸佳果，木瓜中豐富的木瓜酶對乳腺發育很有助益。而木瓜酵素中含豐富的豐胸激素及維生素A，能刺激女性荷爾蒙分泌，並刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺暢通，達到豐胸目的。
木瓜含木瓜酵素，青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的2倍左右。它不僅可以分解蛋白質、糖類，更可分解脂肪，去除贅肉，促進新陳代謝，及時把多餘脂肪排出體外。
要提醒大家的是，治病多用的是宣木瓜，也就是北方木瓜，不宜鮮食；食用木瓜多是產於南方的番木瓜，可以生吃，也可作為蔬菜和肉類一起食用。
6櫻桃——嫩白皮膚，延緩衰老
櫻桃自古就被叫做“美容果”，中醫古籍裏稱它能“滋潤皮膚”、“令人好顏色，美態”，常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤。它的美容功效主要是因為其含鐵量非常豐富，每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍，居各種水果之首。
除了含鐵量高之外，櫻桃更有平衡皮質分泌、緩慢老化的維生素A，活化細胞、美化肌膚、令雙眼有神及治療月經不順的維生素B2，以及鐵、鈣、磷維生素C等。
櫻桃中豐富的維生素C能滋潤嫩白皮膚，有效抵抗黑色素的形成。另外，櫻桃中所含的果酸還能促進角質層的形成。
貼心藥膳：櫻桃桂圓
功效：補肝養心，滋腎補血，養顏美容。
原料：櫻桃40克、桂圓肉和枸杞各15克，白糖適量。
做法：將上述材料加水與冰糖同煮成濃汁，早晚各服1次。
除了以上介紹的六種食物之外，具有美容養顏功效的花草食物還有很多，如玉米可以瘦身、黃瓜可以消除眼袋、胡蘿卜可以有效去除黑眼圈、薏仁可以祛斑除皺，等等，不勝枚舉。正確使用這些自然的東西讓女性朋友不用高級化妝品、不去美容院，也可以長久保持不老的容顏，而且其美容效果持久，沒有毒副作用。