第四篇 其他國學經典中的養生智慧5
第五章 《菜根譚》：中和閑適的養生之道
談養生首先要談自慎
《菜根譚》是明朝萬曆年間洪應明寫的一本語錄體著作，被後世譽為修身準則和處世大全。書中有這樣一句話：“處世讓一步為高，退步即進步的張本；待人寬一分是福，利人實利己的根基。”意思是說，為人處世以遇事要盡可能謙和地讓一步為高明，因為謙讓一些恰恰是日後進一步之方便；待人接物抱著寬厚容人的態度最幸福，因為會給別人帶來實惠，也會為給自己帶來利益打下基礎 。
寬容是人類最高的美德之一，是一種博大而深邃的情懷。在日常交往中，處理事情，所持觀念發生碰撞是常有的，當別人觸犯到自己時，寬容、理解，真誠地對待他人，對他人、對自己都是有利的。真正能在實踐中落實退讓之道，化解所遇到的矛盾，眼前的路就寬暢得多了，這是有修養、有智慧、有遠見的人才能真正化為行動的。待人寬厚與嚴於律己是相輔相成的。待人寬厚，為的是給人以自新的機會，律己之所以要嚴，是因為不嚴隻會讓自己一錯再錯。
養生也是同樣的道理。寬容對待他人會讓自己更安樂、更幸福，而嚴於律己會讓人慎重對待自己的生命質量，也就是“自慎”。《呻吟語》有一段名言：“饑寒痛癢，以我獨覺，雖父母不之覺也；衰老病死，以我獨當，雖妻子不能代之。自愛白全之道，不自留心，將誰賴我?”自慎之道貴在“自留心”。生存在現代社會中的人們，不能自慎而能平平安安的，是沒有的。如果養性修身的人不知道自慎這條最基本的原則，就說明他根本不懂得養生之道。因此，談養生首先要談自慎。
慎飲食。孫思邈在《攝養枕中方》中特別指出了“節食”的問題。要求“先饑而食，先渴而飲，食欲數而少，不欲頓而多，多則難消也”。明代著名醫家龔廷賢在《壽世保元》告誡人們：放縱自己的口腹之欲，看似身強體壯，但這種飲食方法會對內髒造成傷害。中醫認為，脾胃為後天之本，暴飲暴食最直接的後果就是傷脾胃，脾胃若傷了，整個身體的健康也就岌岌可危了。
慎起居。“起居”，是指日常生活。中醫所謂起居調攝，主要包括作息規律、勞逸適度和節製房事等內容。《黃帝內經》指出，“起居有常”是保持健康長壽的基本要素之一，如果“起居無節”，就會影響健康，引起早衰。“起居有常”首先要求作息有規律，順應四季和晝夜的更替規律來調攝起居，是中醫防病保健的一條重要原則。在看待勞逸問題上，華佗認為：“人體常欲勞動，但不當使極耳。”唐代醫家孫思邈也說：“養性之道，常欲小勞，但莫大疲。”這些見解都說明：有勞有逸，勞逸適度，才能使人體的生理功能保持在良好的狀態之中。在房事上，中醫主張節欲保精，但不讚成禁欲養生。男女相需好比天地相合，是自然界陰陽調和的一種表現，禁欲則違反自然規律和人性，所以《三元參讚延壽書》說：“男女居室，人之大倫，獨陽不生，獨陰不成，人道有不可廢者。”但是，男女同房隻有在雙方身體狀況良好，情歡意洽，配合默契的情況下，從容和緩地進行，才對健康有益。
總之，隻有自慎，才能活得有滋有味，健康而長壽。
養生先養心，心養則壽長
就養生而言，在中醫裏有“下士養身，中士養氣，上士養心”的說法，也就是說，在中醫看來，養心是養生的最高境界，是養生的核心和關鍵。《菜根譚》中，有不少關於養心的箴言，如：“世人為榮利所纏縛，動日塵世苦海。不知雲白山青、川行石立、花迎鳥笑、穀答樵嘔，世亦不塵，海亦不苦，彼自塵苦其心爾。”又如：“耳根似飆穀投音，過而不留，則是非具謝；心靜如月池浸色，空而不著，則物我兩忘。”這些都是在教導人們要精簡欲望、放下心靈上的包袱來調養心誌。
《內經》中說：“恬淡虛無，真氣從之，精神內守，病安從來。”也就是說，要學會掌控自己的身體和欲望。雖說，人之初，性本善，但是人在成長過程中會出現貪婪和欲望，所謂欲望無止境，如果不懂得節製，遲早會被埋葬在欲望之火中。所以，掌控自己的身體和欲望才是長壽的不二法門。
中醫講究“養心調神”，這與《黃帝內經》中的論述是一致的。但是要做到“養心調神”不是容易的，首先要保持良好的情緒。人的情感活動和心理健康與生理健康有著十分密切的關係。從某種意義上說，心理精神因素對身體健康的影響更大，甚至超過了生理因素。中醫發現，一些機能性疾病是由精神心理因素造成的，如神經官能症、偏頭痛、消化不良等，可以稱之為心因性疾病。某些器質性疾病，如潰瘍病、高血壓、冠心病的產生和加重，也與心理因素有密切的關係，有時甚至造成危及生命的嚴重後果。
另外，良好的情緒是人體一種有助於健康的力量。現代醫學證實，不良心理因素是一種強烈的“促癌劑”。如果長期處於不良心理因素的影響中，患各種疾病的幾率就會大大增加，甚至會導致癌變。
保持良好的情緒如此重要，那麼，我們具體該如何做呢？
第一，樹立正確的養生保健觀。古人說：“養生莫若養性，養性莫若養德。”所謂養德就是注重道德修養。隻有道德高尚的人，才能心胸開闊，開朗樂觀，生命之樹常青。
第二，培養寬宏大度，襟懷坦白的品格。不要憤世嫉俗，對周圍的一切都看不慣，整天牢騷滿腹，怨天尤人，這些負麵情緒對身體健康都非常有害。
第三，廣交朋友，樂於互相交談。當你遇到困難，受到挫折，甚至遇到不幸時，首先要冷靜下來，控製一下自己的情緒，然後向親朋、同事傾訴，從他們的勸告和開導中得到力量和幫助，這樣，苦悶的情緒會慢慢消失，心情會慢慢變得豁達、輕鬆。
第四，培養廣泛興趣。琴棋書畫，養育魚鳥，種植花木都是有益身心健康的活動。或者在情緒不佳或緊張的工作之後，觀賞一場相聲或啞劇，欣賞一下優美動聽的音樂，都有利於緩解緊張的情緒、消除心理上的苦悶。尤其是老年人，更應用豐富多彩的愛好，調劑、點綴晚年生活。
儉樸生活，養生之妙藥
《菜根譚》中說：“藜口莧腸者，多冰清玉潔；袞衣玉食者，甘婢膝奴顏。蓋誌以澹泊明，而節從肥甘喪也。”意思是說，能過藜莧粗食生活的人，往往是冰清玉潔的有修養之士；而很多華衣美食的人，往往奴顏婢膝博取其所求的榮華名利。這就是淡泊使人誌節高潔，肥甘使人喪失氣節的道理。
生活儉樸確實是良好的美德，一個人在境遇不好的時候，儉樸是不難的，如果他在有了比較高的地位或較多財富後仍然保持儉樸的品格，就很確實是難得了。
作為一代武俠小說大師，“金庸”這個名字可謂響徹華語世界，他的武俠小說創造了中國現代文學史上的一個奇跡，一個難解之謎，在華人社會具有無可替代的影響力。“飛雪連天射白鹿，笑書神俠倚碧鴛”， 再加一部《越女劍》，十五部經典武俠作品確立了金庸武俠宗師地位，更有金迷們尊稱其為“金大俠”或“查大俠”。 暢銷的書、不斷翻拍的金庸武俠影視劇給金庸帶來了豐厚的版稅收入，他完全可以過上奢靡的生活，但是恰恰相反，生活中的金庸，是一個非常節儉的人。平常穿衣、吃飯都非常簡單。看看他一日三餐的菜單你會非常驚訝的，他每頓飯的餐食，就是一碗米飯、一盤青菜、或一小盤魚或肉，有時，就多炒一個雞蛋。用餐時，不小心，餐桌上掉了一粒米或一片菜，他都要用筷子夾起來吃了。穿亦然，衣料自然是最好的，但款式我行我素，從不受潮流影響，且夠穿就行。正因為如此，金庸先生已經八十多歲高齡了，卻依然十分健康，這和儉樸自然的生活是分不開的。
“食取稱意，衣取適體，即是養生之妙藥。”清代養生家曹庭棟的這句話真正的道出了儉樸對於養生的重要意義。飲食、穿衣是養生的大事，但如果認為隻有購買珍異之物，才對身體有好處，不是更增加煩惱嗎？很多人食物隻求滿足心之所欲，但是如果心裏喜歡淡泊寧靜的生活，那麼食物雖然是肥甘厚味也必然覺得不舒服。衣服舒適合體則可，即使是鮮衣華服，穿起來也並不一定舒服，一行一動也會覺得別扭。因此，吃的東西使自己如意，衣服能合身，就是養生的妙藥。