我在北京農村搞過一個調查，有戶農民一年收入20多萬，他很有錢，光過年給小孩買爆竹一花就2000多塊錢。這麼有錢的人到他家裏一調查，全家7口人用一把牙刷。他認為刷牙是多餘的。結果這家7口人有4個得高血壓。實際上口腔的健康，可以減少很多病，如動脈硬化、心髒病。在國外口腔健康被認為是第一重要的，世界衛生組織也非常重視口腔衛生健康。所以觀念要改變，從治病轉變到預防上，不然就永遠又花，又受罪。
下麵再說說動脈硬化、腫瘤、糖尿病究竟怎麼得的呢？得這些病有兩個原因，一個叫內因，一個叫外因。內因就是遺傳基因，外因就是環境因素，得病是內因和外因相互作用的結果。
首先講內因。內因是一種遺傳傾向，比如爸爸高血壓、媽媽高血壓，生出來的小孩45%得高血壓；如果爸爸、媽媽有一個高血壓，生出來的小孩28%得高血壓。如果爸爸、媽媽都正常，孩子也有得高血壓的，但隻占3.5%。因為遺傳是一種傾向，為什麼有些人生出來膽固醇就高，血壓就高呢？這是遺傳，遺傳有一定的影響。
遺傳的影響我們簡單用一個例子來說明一下：小白兔應該吃什麼呢？本應該吃蘿卜，但假如從今天開始讓小白兔改吃雞蛋黃拌豬油，蛋黃膽固醇高，豬油是動物脂肪，四個禮拜膽固醇增高，八個禮拜動脈硬化，十二個禮拜小白兔個個得了冠心病。下麵我們換用北京鴨做實驗，讓它吃蛋黃拌豬油，結果很奇怪，鴨子怎麼吃，天天吃，膽固醇不高，動脈也不硬化，更沒有冠心病。這就奇怪了，怎麼兔子一喂就動脈硬化，鴨子就沒有動脈硬化呢？道理很簡單，兔子是兔子，鴨子是鴨子，遺傳不同啊！人也是一樣：為什麼張三一吃肥肉膽固醇就高，動脈就硬化，冠心病就來了，而李四天天吃肥肉，天天吃雞蛋、豬肝，什麼事也沒有，膽固醇也不高。因為張三是兔子型的，李四是鴨子型的。鴨子型就沒事，你兔子型就倒黴，先天性的倒黴。
為什麼有人你看吃得並不多，可就減肥不下來，那個吃得多的人就是胖不了，就因為人的體質類型不同，有些東西遺傳是100%，有些遺傳隻是個傾向，高血壓、冠心病是一個傾向，即可能性較大，概率較高。
同誌們，人和人表麵看起來，高矮差不多，胖瘦也差不多，長相都是人，好像也差不多，其實人和人有天壤之別。例如，我們說人生吧，風風雨雨，每個人都會遇到著急不痛快的事，但是遇到生氣著急不痛快的事，張三一生氣就心跳加快，血壓高，臉紅，氣得哆嗦；李四一著急，生氣，但心跳不快，血壓不高，可是胃疼，胃穿孔，胃出血；王二一生氣著急得糖尿病了；第四個人生氣著急，既不得心髒病也不得胃病，也不得糖尿病，但得了癌症。我們科有一個病人60歲，一輩子很健康。有一天他回家一聽不得了，原來他大兒子騎自行車從胡同出去一拐彎，對麵來輛大卡車一撞，把脖子撞斷了，高位截癱。他到醫院一看可不得了，正搶救呢，身上插著七根管子，從鼻管、胃管到尿管，還有胳膊上、腿上到處都是。他兒子25歲準備結婚，醫生告訴他兒子將高位截癱，今後大小便都成問題，不說結婚，工作也不成了，生活也不行，以後一輩子都要人伺候。醫藥費要多少錢呢？3天1萬元錢，可不得了，大兒子是這麼一個狀況，今後一輩子誰管呢？怎麼辦呢？回去之後真是吃不消，結果憂慮以後，不但吃不下飯，水都喝不下。喲，快上醫院看，一拍片食道癌，食道堵塞了，趕快開刀，一開刀胃裏還有兩個癌。三個月前很健康，壓力一來憂慮，三個月內兩個部位三個癌，結果比兒子還死得早，截癱孩子還在搶救。對他來說，壓力造成了癌症；第五個人也是遇到壓力變成精神分裂症了；第六個生氣著急什麼也沒有，隻是淡淡一笑過去了。都是人生氣著急、遇到壓力，有的人得心髒病、潰瘍病、糖尿病，有的人什麼也沒得，人的承受能力不同，心理承受能力差異很大啊！
記得“文革”時，紅衛兵每天一早第一件事就是批鬥走資派。有一個黨委書記是個女同誌，前前後後鬥了100多次，剃光頭，坐“噴氣式”。但是這個女同誌非常不簡單，鬥完了回家以後該吃飯吃飯，該睡覺睡覺，若無其事，我從心眼裏佩服她，她不愧是真正的共產黨員，是特殊材料製成的。過不了幾天又揪出護士長，是個上海人，模範護士長，待病人如親人，真是非常好。她爸爸是曆史反革命，跟她有關係，因為護士長特別孝順，每個月給她爸爸寄20塊錢，階級陣線沒劃清楚。她是護士長，說她對病人如親人。可她沒經風雨見世麵，一聽明天也得把她揪出來剃光頭，可不得了，當時一恐懼，精神就崩潰了。唉喲，與其明天這樣受侮辱啊，還不如死了。死都沒有地方死，最好的辦法是放血吧？把動脈裏的血放掉就完了，又怕把地弄髒了，怎麼辦呢？找一個塑料桶，用手術刀片，切手上橈動脈，兩手的動脈都切斷了，再將兩手放在桶裏放血，血放到一半，血壓一低，動脈痙攣，血還出不來，想死還死不了。怎麼辦呢？天亮紅衛兵又要來了，咬牙從五樓跳下來，頭顱著地，粉碎性骨折，當時就死了。那個地方是我們上班必經之路，雖然屍體搬走了，但是一地腦漿一地血，慘不忍睹，誰見了都終身難忘。