飲料切忌過甜，以免飲後引起口咽幹燥。
在郊遊結束後的兩三天內，幼兒的膳食都應保持熱量充足，維生素豐富，以利於共機體盡快地恢複。
旅遊中怎樣注意飲食衛生
在旅遊中，由於生活規律、周圍環境的改變、乘坐交通工具的顛簸及身體勞累等原因，很容易使旅遊者出現消化功能紊亂。若在旅途中不講究飲食衛生，導致“病從口入”，還有可能發生各種胃腸道疾病或是食物中毒等。所以必須始終注意飲食衛生。
1．飲食以清淡為佳，少用辛辣油膩旅遊中特別是在疲勞、頭暈、惡心、食欲不振的情況下，應進食清淡、稀軟易消化的食物，不要吃辛辣油膩及生冷堅硬等難以消化的東西。長途乘坐車船等，易出現頭暈、惡心、食量下降，應多喝些茶水，果汁，吃些水果、麵條、稀粥等，可用少分多餐的方法減少惡心。
炎熱天氣或長途步行、騎車旅行時，出汗多，體內水分、電解質及各種營養物質消耗較大，消化能力又往往下降，故飲食要注意補充水分和電解質，還要加強營養，除了多用些清涼飲、水果之外，還應多吃些蛋、奶製品及瘦肉等。西瓜汁多味美、營養豐富，是止渴解暑的佳品。
老年人，有胃腸道疾病、冠心病、糖尿病等病人及孕婦等，在旅遊中更應注意飲食衛生，除了以上提到的幾條原則外，還應根據自己平素飲食習慣有病情的忌宜，選擇適當的飲料及食品。
2．飲食要有節製和規律性：旅途中每次飲食的數量、時間等要盡量保持個人平素的規律性，不要饑一頓、飽一頓或恣食寒涼食物。在長途跋涉中要準備好足夠的飲料和食品，按時進餐。野外進餐要選擇清潔背風、寧靜的地方，先安靜休息20-30分鍾後再進餐，切忌氣喘籲籲就大吃大喝起來。宜緩慢進食、細嚼爛咽，一般以吃八成飽為宜，這樣可給胃腸消化留有餘地。進食後休息30-60分鍾後方可繼續前進，開始先緩步而行，逐漸加快速度，應避免飽餐後立即進行登山、遊泳等劇烈活動。不要一邊走路，一邊進食。
在天氣炎熱的地區旅行，常會口幹舌燥，出汗不止，這時自然渴望能夠吃到冷飲、冷食，以達到清暑解渴的目的。但要注意適可而止，過多的冷飲冷食也會降低消化功能甚至引起腹痛腹瀉等疾病。素有胃腸道疾病或是年老體弱及婦女月經期尤其要注意。
在用冷食時適當吃些大蒜、生薑、食醋，可起到預防消化道疾病和增進消化功能的作用。
3．飲食要注意清潔、衛生，預防食物中毒：不要喝生水，尤其是易被汙染的河水、井水等；吃水果要洗淨或去皮，不要吃黴爛、變質的食品；切忌食用病死的動物肉；不要隨便采吃不認識的野果、蘑菇、野菜等；對生食水產品，如鹹螃蜞、黃泥螺、鹹烤蝦、鹹梭子蟹等，要經衛生加工後再吃；生拌涼菜要先洗淨，開水熗後，再加些醋、蒜後再吃。
旅遊中應隨身帶些大蒜、生薑、食醋，作為飲食時佐餐，還令有健胃消食作用，而且對腸炎、痢疾、感冒等病有防治效果。
但有胃炎、胃潰瘍及容易“上火”的人不宜多用。凡覺口苦咽痛、心煩、便秘等症者，應吃些寒涼性質的瓜果蔬菜，如西瓜、苦瓜、黃瓜、梨、柑、紫菜、冬瓜、芹菜等。
旅遊中怎樣吃
下館子要吃“鮮兒”。既然外出吃飯，就不要去吃家裏也常吃的東西。比如麵條、餃子、包子之類。當然，麵條、餃子、包子等有不同做法，因而有不同口味，如“龍須麵”、“刀削麵”、“小籠包子”、“生煎包子”等，有意識去品嚐之，也未嚐不可。而此時所貫徹的仍然是“吃新鮮”的原則。
外出吃飯，最好不要八碟八碗地大吃大喝。三四口人之家如果叫上滿滿一桌子菜，勢必造成浪費，且過飽而生厭，也就沒有了餘味了。其實，一些風味小吃也是蠻吸引人的。目前，傳統小吃被挖掘出來的甚多，換著樣地品嚐“小吃”，管保你十天半個月不帶重樣的：艾窩窩、驢打滾、豌豆黃、小窩頭、湯圓、麵茶、蓮子粥……。對於小孩子來說，吃“小吃”，還能增長關於傳統小吃的知識。比如一邊吃著小窩頭，一邊講述著西太後向熱河逃難時吃這窩頭的軼事，不是一件很有趣的樂事嗎？
既然要“吃新鮮”，那麼，就應該對於中國的菜係食譜有所了解，這樣才能有針對性地一一嚐來。這回去川菜館、下回去魯菜館，再一回去粵菜館，可事先有一個安排。由於小家庭就餐，不可能叫許多菜，所以應該選擇那最有代表性的菜上桌：
北京的烤鴨、廣州的龍虎鬥、雲南氣鍋雞、四川的麻婆豆腐等，均有地方風味。品嚐之能增進對各地飲食文化的了解。