第14章 飲食保健您的飲食習慣科學嗎?(7)(2 / 3)

但令人不能滿意的是,目前不僅還有更多的吸煙者沒有戒煙,而且新的煙民仍在不斷增加。1984年中央愛委會和衛生部對51萬人進行抽樣調查的結果顯示:15歲以上成人吸煙率為33.8%。衛生部1991年的調查表明:在15歲至24歲的青年人裏,吸煙者比1984年上升了10%。國家統計局城鄉抽樣調查總隊和中國卷煙銷售公司1986年對183個城市、356個縣、202萬戶城市家庭和2.9萬戶農村家庭,共計22萬人抽樣調查結果顯示:吸煙人數為5.07萬人(包括偶爾吸煙者),占被調查人數的23.33%。就是說,我國每5個人中就有1個吸煙者。以此推算,我國總的吸煙人數大約為2.8億人。最近幾年對總的吸煙率,雖無精確調查和抽樣調查,但從我國卷煙產銷量來看,我國的總吸煙率比1986年不是下降而是增加了。1981年,全國卷煙總產量是1704萬箱,1986年達到2584萬箱,1995年則為3472萬箱(尚不包括走私煙和地下煙廠生產的假煙)。吸煙的個人消費量一般不會有很大變化,總消費量增加就意味著吸煙人群在擴大。

由此可見,如何使我國的吸煙率降下來,任務是很艱巨的。

筆者認為,當前的關鍵是對吸煙有害的宣傳要科學準確。人們對吸煙有害身體健康的說法已無異議,但對有害到什麼程度,認識就不完全一致了。當前有許多實際情況與反吸煙組織宣傳的情況並不完全一樣,一些矛盾的現象沒有得到有力的解釋,使不少吸煙者戒煙不堅決,一部分人還產生了逆反心理,不利於戒煙工作的開展。吸煙對人體有害已是無可爭議的事實,應該大力提倡不吸煙、禁止在一些公共場所吸煙,最終實現全社會杜絕吸煙的目標。應以科學的、準確的解釋使眾多吸煙者認識到吸煙的害處,自覺地戒掉吸煙習慣。

另外,教師、醫生等對公眾有直接影響的人應該帶頭不吸煙。據調查,目前中小學教師的吸煙率是28.36%,其中男性為50.09%;醫生的總吸煙率是29.5%,其中男性為56.7%。吸煙率是比較高的。教師應為人師表,醫生是保護人們健康的,如果自己也吸煙,又怎樣教育學生、教育公眾不吸煙呢?

香煙中新的有害物質人家對煙草中含有尼古丁、焦油、亞焦氨和砷可能有所知曉,但是對二口惡英這種化學物質可能聞所未聞,日本研究人員調查表明,日本、中國及歐美各國的煙草在生長過程中均受到二口惡英汙染。日本專家鬆枝隆彥提出,在換氣條件不良的室內吸煙,將會導致二口惡英濃度增加。

二口惡英是一組含氯有機物的總稱,它是毒性僅次於鈈的劇毒物質,0.1毫克二口惡英可以毒死一隻豚鼠。

它使人患肺癌、肝癌的可能性比多氯聯苯大1萬倍,另外還能危害人體的生殖係統和免疫係統。二口惡英可以通過除草劑、垃圾焚化爐的廢氣以及各種工業的含氯廢水汙染生長中的煙草。

日本研究者發現,被檢測的20種香煙中都含有二口惡英,其中英國香煙中含量最高,平均每盒13.8皮可克(1皮可為1兆分之一);日本香煙為6.1皮可克;中國香煙為1.8皮可克。

美國環保局1994年規定,人體每日攝取二口惡英最高容許量,以體重計算每公斤不超過0.01皮可克。據計算,抽一盒日本香煙,二口惡英吸入量為2.44皮可克,在排風不利的條件下,被動吸煙者每人吸入量為0.5皮可克左右。

吸煙危害多我認為吸煙的危害有三:

“燒”掉巨額人民幣。時下低檔煙每包多在一元以上,中檔四五元,高檔10元上下。以每個“煙民”一年平均“燒”掉500元這個低基數計算,全國近3億“煙民”,一年要耗費1500億元。這筆巨款倘若用於支援“希望工程”,不僅可以建造數以萬計的“希望小學”,而且可以幫助千千萬萬個因家庭貧困而失學的學齡兒童重返校園。

“燒”死眾多癮君子。吸煙有害人體健康,這已是句“老話”了,就連許多香煙盒上也清清楚楚地印著“吸煙有害健康”的字樣。然而,迄今為止,多數人是明知煙有害,偏愛把煙吸。其中不少人因長年累月大量吸煙而深度中“毒”,由“煙民”成了“煙鬼”。據世界衛生組織(WHO)一名高級官員透露:到2025年,全世界因吸煙而死亡的人數將達到1000萬,其中發展中國家700萬,中國占200萬。

帶來諸多負效應。香煙在給“煙民”帶來短暫的舒服、給國家增加一筆稅收的同時,給社會帶來許多的負麵效應。且不說增加了醫藥費開支,影響了國民生產力,引誘青少年失足,引發火災、汙染環境等種種弊端,單就對社會風氣的消極影響而言,其危害也不可低估。

因為“煙酒不分家”,許多人便以此為借口,以名煙為“炸藥包”,以名酒為“”手榴彈“,打開一個個”突破口“,進而腐蝕幹部隊伍,實現其個人目的。