95.李子
原料：李子。
製法：洗淨鮮吃，每次4~6個，每日2次。
功效：治肝硬化腹水。
營養分析：李子的果實還含有豐富的糖、維生素、果酸、氨基酸等營養成分，具有很高的營養價值。除鮮食外，李子
營養成分：李子果肉含有較多的碳水化合物、糖、蛋白質、氨基酸、脂肪、胡蘿卜素及維生素B1、維生素B2、維生素B12、維生素C等營養成分，果酸含量高。
藥用功效：常食李子可保養肝髒，促進血紅蛋白再生，美白肌膚。中醫認為，李子味甘酸、性涼，具有清肝滌熱、生津液、利小便之功效，特別適合治療胃陰不足、口渴咽幹、大腹水腫、小便不利等症。
李子還可製成幹、蜜餞、罐頭等。李幹具有解渴和提神的功能。李子的保健功能十分突出，有生津利尿，清肝養肝，解鬱毒，清濕熱的作用。