原料：大蒜100～150克，黑魚400克。
製法：將黑魚除腸雜，大蒜剝去皮，放瓦鍋內加水適量，隔水燉熟服，不加調料。每日或隔日1次，連續用。
功效：適用於肝硬變腹水、慢性腎炎水腫。
營養分析：大蒜富含糖，蛋白質、鈣、鉀、磷、硫、碘和矽，還含有豐富的維他命A、B1、B2、B3和C。大蒜中含有大蒜素，一種天然強力抗生素，在許多情況中比盤尼西林和四環素有效。可改善心肝，預防動脈硬化，減少血液中的脂肪和膽固醇。
120.大蒜黑魚菜（1 / 1）
120.大蒜黑魚菜（1 / 1）
原料：大蒜100～150克，黑魚400克。
製法：將黑魚除腸雜，大蒜剝去皮，放瓦鍋內加水適量，隔水燉熟服，不加調料。每日或隔日1次，連續用。
功效：適用於肝硬變腹水、慢性腎炎水腫。
營養分析：大蒜富含糖，蛋白質、鈣、鉀、磷、硫、碘和矽，還含有豐富的維他命A、B1、B2、B3和C。大蒜中含有大蒜素，一種天然強力抗生素，在許多情況中比盤尼西林和四環素有效。可改善心肝，預防動脈硬化，減少血液中的脂肪和膽固醇。