6.酸棗湯

原料:酸棗50克,加水500毫升。

製法:酸棗50克,加水500毫升,文火煎1小時,加白糖適量。每日服1次。

功效:適用於急、慢性肝炎,有降低轉氨酶作用。

營養分析:含有十幾種有益的氨基酸,而且維生素C含量很高,營養價值極高。