39.佛手青皮蜜飲(1 / 1)

39.佛手青皮蜜飲

原料:佛手20克,青皮15克,鬱金10克,蜂蜜適量。

製法:將佛手、青皮、鬱金入鍋,加水適量,煎煮2次,每次20分鍾,合並濾汁,待藥汁轉溫後調入蜂蜜即成。上下午分服。

功效:舒肝行氣,活血止痛。主治肝氣鬱結型肝癌。

營養分析:佛手瓜蛋白質和鈣的含量是黃瓜的2~3倍,維生素和礦物質含量也顯著高於其他瓜類,並且熱量很低,又是低鈉食品,中醫認為它具有理氣和中,疏肝止哎的作用。