165.三仙酒(1 / 1)

原料:桂圓50克,桂花15克,白酒500毫升,白砂糖25克。

製法:將桂圓、桂花與白糖、白酒一起放入壇中,密封浸泡。浸泡時間愈長效果愈好。

用法:每日2次,每次20毫升。

功效:神經衰弱調理、氣血雙補調理、養顏美容調理。

營養分析:桂圓因其種圓黑光澤,種臍突起呈白色,看似傳說中“龍”的眼睛,所以得名。新鮮的龍眼肉質極嫩,汁多甜蜜,美味可口,實為其他果品所不及。鮮龍眼烘成幹果後即成為中藥裏的桂圓。桂圓含有多種營養物質,有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效,是健脾長智的傳統食物,對失眠、心悸、神經衰弱、記憶力減退、貧血有較好的療效。桂圓味甘性溫,有上火症狀者和孕婦不宜食用。

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