其實,乳酸並不是想象中的那樣十惡不赦。乳酸對於運動兩三天後的酸痛是沒有什麼關係的,這個常駐在你的腦海裏的錯誤觀念大概要更新一下了。雖然如此,過多乳酸對人體還是有些危害,所以,我們最好還是要采取一些運動措施,加速它的排泄。
長期以來,乳酸,都是被誤解的,因為許多運動教練、體育教師、運動員以及一般社會大眾稱它為“疲勞素”,認為它是引起肌肉疲勞、肌肉酸痛、肌肉痙攣的主要原因。其實,不是這樣的,現在我們說句公道話吧——這種將運動時或運動後的特殊生理反應,皆歸罪於乳酸的說法,有一定道理但並不完全正確,而且早已被運動生理學研究者否定。
即使我們在平靜時也是有乳酸產生的,它們主要由消化係統、骨骼肌肉和肝髒等部位產生。而且血中維持著1毫摩/升乳酸濃度,因為乳酸的產生與排除在體內可以達到平衡。血乳酸的排除,主要通過循環係統的輸送,在肝髒與腎髒中再合成葡萄糖。另外,它還可以直接氧化代謝產生能量,可以說,乳酸在葡萄糖的代謝反應過程中,是相當重要的中間產物。而且,人體飲食後血液中的乳酸濃度會增加,同時人體也就達成降低胰島素分泌與輸送碳水化合物的雙重功能。
看到這裏,我們就知道了曾經所說的乳酸為無氧性激烈運動下的產物,緩慢運動不會產生乳酸也是錯誤的。劇烈運動的確可以產生大量乳酸,但不代表緩慢運動不會產生乳酸。
我們在劇烈運動時,血液中乳酸的濃度會因為運動的骨骼肌大大增加,然後,這些乳酸就會彌散到全身各部,並且這些彌散的乳酸和脂肪一樣,沒有得到很好的排泄,也會對人體產生危害。例如,乳酸過分增多,會使血液和體液的酸堿度(pH值)向酸性方麵變化,形成人體代謝性酸中毒。而我們身體的這種酸性環境會影響很多生理過程,特別是幹擾了從化學能轉變成為機械能的過程,影響肌肉收縮力量的產生,肌肉此時就會感到疲勞無力(急性肌肉酸痛)。
不過,運動後1~3天後才發生的肌肉酸痛現象,和乳酸的形成就沒有什麼太大關係了。因為運動後體內過量的乳酸會在1~2小時被完全清除,它對身體健康也就沒有什麼影響了。
乳酸運動排毒計劃
雖然乳酸的危害不是很大,但是,在激烈運動後消除乳酸,對身體還是有利無害的。由於,運動時產生的乳酸,在運動結束後,大約有75%會成為有氧能量代謝的來源,隻有25%左右會由肝髒與腎髒再儲存。而我們要做的就是讓這些剩餘的乳酸進行代謝排毒。
排毒強度
最大攝氧量的35%~65%。
排毒項目
主要為輕鬆運動,如慢跑、按摩和伸展運動。這些活動可以加速血乳酸送到肝髒儲存與氧化的反應,而且還能夠增加心髒與工作肌利用乳酸作為燃料的總量,提升運動後血乳酸的排除效率。