限製無營養價值高熱量食物攝入
我們日常食用的許多食物和飲料熱量很高，但所含的必需氨基酸、維生素、礦物質、膳食纖維甚微，甚至幾乎為零，我們稱這類食物為“無營養價值高熱量食物（或飲料）”，應該減少食用此類的食物。無營養價值的高熱量食物主要有兩種，即固體脂肪食物和加糖食物。酒類，特別是烈性酒，雖不是固體脂肪或人工加糖，但卻產生大量的熱量，也屬於無營養價值的高熱量食物（飲料）。多了解些有關知識，有助於更好地選擇健康食物和飲料。
1.固體脂肪
油脂在室溫下呈液態稱為“油”，如植物油；呈固態則稱為“脂肪”。固體脂肪主要存在於：①自然界動物性食物中，其含有大量飽和脂肪酸；②人造固體脂肪是液態植物油經人工氫化技術製成的，這種油脂含大量反式脂肪酸。
奶油（黃油）、牛油、起酥油（酥油）等多數固體脂肪都含有較多的飽和脂肪酸和（或）反式脂肪酸，而單不飽和和（或）多不飽和脂肪酸含量低。含有固體脂肪的動物性食物還都含膽固醇。飽和脂肪酸和反式脂肪酸可升高血中的“壞”膽固醇（LDL-C）水平，因而增加患心髒病的危險。為降低該危險，應少吃含有飽和脂肪酸和反式脂肪酸的食物。
常見的含大量飽和脂肪酸和（或）反式脂肪酸的固體脂肪食物。有些食物（例如全脂液態奶）富含飽和脂肪酸，即使看不到脂肪也是固體脂肪食物（飲料）。
香腸、臘腸、炸薯條、熱狗、鹹肉、醃肉、排骨等。
2.加糖食物
在加工或精製過程中加進糖或糖漿的食物或飲料叫加糖食物（飲料）。
常見的加糖食品有：普通的軟飲料（不含酒精的軟飲料）、果汁飲料、能量飲料、運動飲料、糖果、蛋糕、曲奇類餅幹、甜餡兒餅、甜卷餅（小甜麵包）、甜點（點心、酥皮點心）、甜甜圈（油炸圈餅）、乳製甜點（如冰激淩）等。讀一下加工食品成分標簽（食品配料表）可以確定該食物是否含有人工加糖。在食品標簽（配料表）加糖食物常以“××糖”的麵貌出現：紅糖、砂糖、糖粉、玉米糖漿、葡萄糖、葡聚糖、果糖、高果糖、玉米糖漿、蜂蜜、轉化糖、乳糖、麥芽糖漿、楓糖漿、粗糖（原糖）、蔗糖、白糖、白砂糖、甘蔗汁、濃縮的玉米甜味劑、濃縮果汁葡萄糖、液態果糖、糖料甘蔗汁、水果花蜜等。
多飲水，少飲甜飲料
鼓勵根據需要多飲水；甜飲料是人工加糖食物，應該加以限製。
二、“我的盤子”
美國農業部為了形象地推廣2010年更新後的膳食指南，於2011年6月2日發布了一張健康飲食指南圖，名為“我的盤子”，用以取代風行近20年卻收效不大的“我的金字塔”。
“我的盤子”主體是一張盤狀圖，分4塊，左側兩塊分別是水果和蔬菜，右側兩塊分別是穀物（主要指全穀糧）和富含蛋白質的食物。盤狀圖右上角有一個圓圈，標注“乳製品”。示意圖顯示，蔬菜和穀物兩部分麵積最大，蔬菜、水果占了整個盤麵的一半，總體突出了植物性食物的主導地位。