節日裏,出嫁女兒都得回娘家拜望雙親。並帶上一種“羅格苗”禮物(用卷心菜、幹酪和奶油製成的菜肴)。娘家要設專宴款待兒女,並邀請親戚和鄰居出席作陪。
荷蘭的國菜節每年十月三日為荷蘭的國菜節。在荷蘭,把一種由土豆,洋蔥和胡蘿卜配成的菜尊為“國菜”。每年十月三日,幾乎所有的荷蘭人都要吃它。
據說,國菜節的產生有一段不尋常的來曆:1574年五月二十六日,西班牙軍隊包圍了荷蘭的萊頓市。吉列爾莫親王要裝備艦隊給予援助,要求他們堅守三個月。90天過去了,不見援軍,軍民仍堅守。十月二日,大暴雨下了一整天,運河的水上漲了,親王的艦隊啟航了。西班牙軍隊立即潰退。城裏饑餓的居民奔向西班牙陣地趕緊去找些吃的。但隻剩下一些土豆、洋蔥和胡蘿卜等粗陋食品,人們把這些食品放在一鍋燴熟,津津有味大吃起來,這時是1574年十月三日晚。
日本的水上木筏雜技節水上木筏雜技節,是日本東京都的傳統節日,源出於德川幕府時代,在每年十月第一個星期六舉行。
節日這天,在東京都江東區深川木場周圍,人山人海。表演開始,隻見從深川水道上遊急流中,放筏工人駕著一根根單木直衝而來。他們腳踏單木是那樣輕巧、自如,就如在平衡木上做技巧表演一樣,這是“單木放流”雜技。接著是一串串木排從急流中避過一個個暗礁,似脫韁野馬奔騰起來,放筏工人用竹竿撐著,他們的動作是那樣敏捷、果斷,這是“筏子急流”節目。還有“搶筏脫險”、“八仙過海”等驚心動魄的表演。在場觀眾不時為筏木工人絕技表演而歡呼、鼓掌。
老撾的燈船節每年十月十五日這天是老撾傳統的燈船節。這一天,萬象居民盛裝,敲起長鼓,唱著古老的民歌,擁向湄公河北岸,參加燈船節盛會。
十四日晚上,舉行燈船下河儀式。湄公河上籠罩著銀色的月光,晶瑩的漣漪在輕輕跳蕩,秀麗挺拔的椰子樹隨風輕搖樹葉,給這條“聖河”增添了幾分嫵媚。這時候河上出現了一座座“金龍”和“金塔”,這是人們用珍珠般的小燈泡或蠟燭照亮的漁船。男女老少帶著用竹片或香蕉葉做成的小船,在小船裏放上一束鮮花或紙錢,點一支蠟燭,然後放到河裏去,祈求“聖河”保佑。相傳,這些有著燈光的小船是用來懷念“五佛之母”的。
尼泊爾的達希拉節達希拉節是尼泊爾各族最隆重的一個節日,在每年的十月份,慶祝兩周,政府工作機關要放假四天。這個節日是紀念女神達維戰勝牛魔王馬喜沙蘇神的節日。
節日第一天,人們在壺裏裝滿“聖水”,放在盛滿沙土的瓦盆上,壺周撒滿稻穀,以預祝農業豐收。從這天起至第九天叫“九夜”。在這九天中,人們午夜一時起床,敲著鑼鼓到巴格巴蒂聖河行浸浴禮。
節日第九天是“犧牲日”,在女神廟前屠宰牛羊祭祈。
節日第十天是“勝利日”,是接受女神恩賜的日子。最後四天進行社交活動,人們訪親問友,你來我往,盡情歡樂。
墨西哥的辣醬節以辣椒、芝麻、花生、杏仁、洋蔥等原料製成的辣椒醬,是墨西哥人民日常生活中不可缺少的食品。每年十月份,在首都墨西哥城的南郊一個叫阿托克潘村,要舉辦傳統的全國辣醬節。
阿托克潘村中,有百分之八十的村民從事辣椒醬的生產和銷售,年產量達三萬多噸,行銷全國各地。節日裏,村民們當眾熬製色、香、味各不相同的辣醬,供來自各地的遊人選購。