宋代有位宰相名叫範質，身居高位，但生活十分節儉。
他身上穿的衣服是舊的，隻要不破，幹淨就行；他的飯食也十分簡樸，從不八大盤七大碗地擺闊，隻要夠吃就行；他用的物品，更是簡樸得令人難以置信。
有一次他病了，皇帝宋太祖趙匡胤親臨大駕，前往探望。按理說，皇帝來了，應該盛情款待，用家中最好的精品才好，可是範質家裏找不到一件精致的物品，請皇帝喝茶的好杯子也沒有。範質用的茶具是粗瓷杯盤。皇帝看到粗瓷杯盤，立即皺了皺眉，心中很不高興，暗想，他是朝中一品高官，怎能如此窮酸？
以後，皇帝又去了幾次，細心觀察，發現範質睡的硬板床，床上鋪的是舊棉被，其他家具也是舊的。皇帝心想，這哪裏是宰相的家啊！
皇帝回去後，就派人送去了雕花大床，鴨絨被褥和精美的茶具等。
不久，皇帝再去時，看到範質仍舊使用粗瓷杯盤，仍舊睡硬板床和舊棉被。皇帝便疑惑不解地問：“愛卿身為宰相，何必這樣同自己過不去呢？”範質微微一笑，拱手回答道：“陛下給我那麼多俸祿，豈能置辦不起好家具？隻是為臣倘若擺設豪華，過分奢侈，那麼，來訪的大小官吏便會一一效仿，這樣，豈不帶壞了朝野風氣，成為千古罪人？”皇帝聽了連聲叫好，稱讚他“身居高位，不為自己置辦財產，是真正的宰相啊”！
範質戒奢以儉的道德情操成為一代風範。