烏鴉堪稱鳥類中的“美食家”，對很多種食物都感興趣。動物的屍體當然也不例外，在開闊的草原上，成群結隊的烏鴉四處遊蕩，常常與禿鷲一道分享大型動物的屍體，充當自然界中的清道夫，既促進了自然界中的物質循環，也能防止疾病的蔓延。
在生物學家眼裏，烏鴉是最聰明的鳥類之一，它們能學會許多方法來獲取食物。一些生許多茅鼠死於烏鴉之手。但比起在冬天被凍死的茅鼠數量來說，這隻能算很小的一部分活在海邊的烏鴉，以取食牡蠣和貽貝為主，牡蠣和貽貝都有堅碩的殼，烏鴉不易吃到殼裏的肉，但它們都學會了一招絕技，它把貽貝叼起來，在空中飛，然後把它投向一塊大石頭，貝殼被摔破了，也就能吃到肉了。它們的技術十分熟練，總是能把貝殼摔破，而又不會把肉搞得稀爛無法下口。對付牡蠣就有點麻煩，因為牡蠣是固著在岩石上的，烏鴉叼不起來，但這也難不倒它們，它們知道叼起一塊石頭來把牡蠣殼砸碎，就能享受生猛海鮮了。
人們對烏鴉的誤解太多了，人們常說“天下烏鴉一般黑”，其實並不完全這樣，我國常見的烏鴉有禿鼻烏鴉、大嘴烏鴉、小嘴烏鴉、寒鴉、白頸烏鴉等種類。白頸烏鴉，顧名思義，就是它的脖子上有道白圈，並不是通體漆黑；寒鴉雖然體型與其他種烏鴉十分類似，但脖子、胸部和腹部都是白色的。看來，事情總是應該一分為二地來看。
活的“昆蟲網”——夜鷹
許多種食蟲鳥類都是棲落在樹枝間或地麵上覓食昆蟲的，比如各種山雀、各種柳鶯、啄木鳥、等等，而有一些鳥類如燕子、雨燕、夜鷹等習慣在空中捕食昆蟲。燕子、雨燕它們終日在空中飛舞，忙於捕蟲，動作輕盈而敏捷，所以人們有“輕如飛燕”的說法。而提起夜鷹，就有一些神秘色彩了，因為它不像大多數鳥類那樣白天活動，而總是在黃昏到來之際飛上天空。
夜鷹並不是夜間活動的鷹，它與鷹並沒有什麼親緣關係，與歌喉婉轉的“夜鶯”也更是風馬牛不相及。夜鷹的叫聲非常奇特，黃昏過後的山林中常可以聽到“啾啾啾……”一連串急促的叫聲，聽起來好像是在打機關槍，這就是夜鷹在一展歌喉了。
夜鷹非常適於夜間生活，視力和聽覺都非常好，有時夜間蹲在路上，一雙大眼睛閃閃發亮，很容易引起行人的注意。正是這雙大眼，使它可以清楚地看到夜間飛舞的昆蟲。它渾身的羽毛又鬆又軟，飛行起來無聲無息，雙翅緩慢地鼓動，不時地回轉盤旋，好像飄浮在夜空中一樣，難怪北方有些地方把它叫作“鬼鳥”。有時，夜鷹為了追捕昆蟲，還會突然曲曲折折地環繞著飛行，樣子並不比輕盈的飛燕遜色。
夜鷹的嘴張開後特別大，而且很寬闊。飛翔時嘴巴大大地張開，像是淩空揮舞的昆蟲網，捕捉飛行中的昆蟲。它寬大的嘴角邊緣還長有長長的硬須，這更增大了“昆蟲網”的攔截麵積。夜鷹的巨嘴非常適於捕食夜間活動的大型蛾類，有時黃昏歸巢的小型柳鶯也會暈頭暈腦地撞入“網”中。其次就是各種各樣的甲蟲。蚊一類的小昆蟲也能給夜鷹打打牙祭，有人就曾在一隻夜鷹的胃中剖撿出500多隻蚊子。很早以前，一些歐洲人還不能理解夜鷹大嘴的功能，他們常發現夜鷹在夜間出沒於羊圈中，於是大嘴、羊圈、羊奶就被聯係起來，認為夜鷹是趁夜間偷吮羊奶，所以把它稱作“吮羊奶鳥”。其實不過是羊圈的氣味招引蚊蟲，又引來夜鷹而已。
夜鷹晚上頻繁出沒，白天卻極少活動，時常一動不動地趴在樹幹的水平枝上，身體緊貼在樹幹上。由於它的羽色以棕灰褐色為主，雜有密集的黑紋，遠遠看去像一塊樹皮，所以老鄉們就叫它“貼樹皮”。夜鷹也常一動不動地趴在地麵的枯枝落葉間，即使是近在咫尺，也讓人難以看出。所以常有些夜鷹無端地被踩死在地上。
猛禽之王——金雕
提起猛禽人們就會想起那凶殘的目光，鉤曲的嘴和銳利的爪，它們高傲勇猛，堪稱鳥中之王，而金雕正是這王中之王。
金雕並不是最大的猛禽，但它毫無疑問是一種最大、最凶猛的雕。它體長接近1米，雙翅展開有2米多，體重可達4-5公斤。金雕身披黑褐色寬大的羽片，看上去有些不修邊幅，但卻給人一種曆盡滄桑的感覺，頭部和頸上長有披針如劍似的羽毛，呈金棕色，在陽光的照耀金雕是一種真正的食肉鳥 ，主要分布在北歐、亞洲和美國下，反射出金色的光澤，這才顯出王者風範，“金雕”的美稱也由此而來。