正文 第四節 小型超市的商品陳列技巧(3 / 3)

(2)展示陳列 展示陳列是指為了強調特別推出的商品的魅力而采取的陳列方法。這種陳列一般適用於百貨類和食品,雖然陳列成本較高,但能吸引顧客的注視和興趣,營造店鋪的氣氛。常用的陳列場所有:櫥窗、店內陳列台、櫃台、手不易夠到的地方等。體現展示陳列魅力的基本要點如下:

一是明確展示主題,弄清楚要表現什麼或要向顧客訴說什麼,如新鮮還是營養、時尚還是廉價。

二是注意構成手法,要求商品陳列的空間結構、照明與色彩相互有機配合。

三是注意表現手法,采用獨特的展示手法吸引顧客的注意力。

展示陳列用的手法是:突出陳列、端頭陳列、島型陳列、開蓋整箱陳列、懸掛陳列、樹叢陳列、散裝或混合陳列等。

①突出陳列:將商品放在籃子、車子、箱子或突出板(貨架底部有可自由抽動的擱板)內,陳列在相關商品的旁邊銷售,主要目的是誘導和招攬顧客。應注意:

一是突出陳列的高度要適宜,既要能引起顧客的注意,又不能太高,以免影響貨架上商品的銷售效果。

二是突出陳列不宜太多,以免影響顧客正常的路線。

三是不宜在窄小的通道內進行突出陳列,即使比較寬敞的通道,也不要配置占地麵積較大的突出陳列商品,以免影響通道順暢。

②端頭陳列:端頭即貨架兩端,這是銷售力極強的位置。端頭陳列可以是單一品種,也可以是組合項,以後者效果為佳。端頭組合陳列應注意:品種不宜太多,一般以5個為限;品種之間要有關聯性,絕對不可將無關聯的商品陳列在同一個端架內;在幾個組合品種中可選擇一個品種作為犧牲品,以低價出售,目的是帶動其他品種的銷售。

③島型陳列:運用陳列櫃、平台、貨櫃等陳列工具,在賣場的適當位置展示陳列商品。這種陳列能強調季節感、時令感和豐富感。應注意:第一,陳列工具應與商品特征相配合;第二,陳列工具一般適宜放置在賣場的前部和中部,這樣才能向顧客充分展示島型陳列的商品,如果陳列在後部往往會被貨架擋住視線;第三,陳列工具不宜太高,以免影響顧客的視線;第四,陳列工具最好裝有滑輪和擱板,以便根據需要而調整;第五,陳列工具要牢固、安全。

④開蓋整箱陳列:將非透明包裝商品(如整箱的飲料、調味品等)的包裝箱蓋都切除(可用斜切方式),或將包裝箱的底部切開作為商品陳列的托盤,充分顯示商品包裝的促銷效果。

⑤懸掛陳列:用固定或可以轉動的裝有掛鉤的陳列架,陳列缺乏立體感的商品,一般適用於日用小商品,如剃須刀片、電池、襪子、手套、帽子等。

⑥樹叢陳列:用籃、筐或桶,將商品隨插在裏麵,陳列於出入口或端頭邊,能使顧客產生便宜感,常用十分低廉的價格整筐或整桶出售。

⑦散裝或混合陳列:把商品的原包裝拆下,或單一品種或幾個品種組合在—起陳列於島型陳列工具內,往往以統一的價格出售,也能使顧客產生便宜感。