89.板藍根煨紅棗
原料：板藍根30克，紅棗20克。
草莓
營養成分：草莓果肉中主要含有果糖、蔗糖、蛋白質、果膠、胡蘿卜素，還含有天冬氨酸、草酸鈣、鞣酸、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸及多種維生素，尤其是維生素C含量非常高。
藥用功效：草莓的營養成分易消化吸收，多吃不會受涼或上火。所含胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，有明目養肝的作用。常食草莓能預防便秘和壞血病，調理胃腸道，適用於動脈硬化和冠心病，防癌，減肥。草莓性涼味酸，具有潤肺生津、清熱涼血、健脾解酒等功效。製法：將板藍根洗淨，切片後放入紗布袋，紮口，與洗淨的紅棗同入沙鍋，加水浸泡片刻，中火煨煮30分鍾，取出藥袋即成。早晚分服。
功效：清熱化濕，護肝降酶。主治肝癌化療後肝功能損傷。
營養分析：紅棗含多種糖類，提供肝髒各種營養和能量，含有大量的維生素A、B2和C等，能保護肝細胞膜抗氧化。