肝髒科學養生滋補食譜

98.山藥佛手粥（1 / 1）

98.山藥佛手粥

原料：山藥、佛手、白扁豆各50克、大麥芽30克。

製法：山藥、佛手、白扁豆各50克，大麥芽30克共煮粥，食用時加白糖適量。

功效：肝病及澳抗陽性者症見納呆、脘滿、腹瀉時適用。

營養分析：佛手、麥芽舒肝理氣消食；山藥、扁豆益氣滲濕健脾。