11.烏梅湯 原料:烏梅白糖。 製法:把烏梅洗淨,放進水中煎一個小時左右,然後加入白砂糖,烏梅湯便做好了。 紅花 營養成分:紅花含有醌苷、新紅花苷和紅花苷等苷類,還含有紅花黃色素、脂肪酸類、娠烯酮、β-穀甾醇等。