15.丹參黃豆湯
原料：丹參10克，黃豆50克，蜂蜜適量。
製法：丹參洗淨放砂鍋中，黃豆洗淨用涼水浸泡1小時，撈出倒入鍋內加水適量煲湯，至黃豆爛，揀出丹參，加蜂蜜調味即可食用。
功效：補虛養肝，活血祛瘀。適用於慢性肝炎、肝脾腫大者調補。
營養分析：丹參：味苦微溫，功能活血去瘀，丹參能夠有效地提高機體超氧化物歧化酶活性，減少細胞、組織、髒器的變性和破壞。黃豆中的磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，維持血管壁的軟化並可防止肝髒內積存過多的脂肪。
15.丹參黃豆湯（1 / 1）
15.丹參黃豆湯（1 / 1）
15.丹參黃豆湯
原料：丹參10克，黃豆50克，蜂蜜適量。
製法：丹參洗淨放砂鍋中，黃豆洗淨用涼水浸泡1小時，撈出倒入鍋內加水適量煲湯，至黃豆爛，揀出丹參，加蜂蜜調味即可食用。
功效：補虛養肝，活血祛瘀。適用於慢性肝炎、肝脾腫大者調補。
營養分析：丹參：味苦微溫，功能活血去瘀，丹參能夠有效地提高機體超氧化物歧化酶活性，減少細胞、組織、髒器的變性和破壞。黃豆中的磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，維持血管壁的軟化並可防止肝髒內積存過多的脂肪。