22.墨魚甘草湯
原料：生甘草30克，墨魚100克，白糖30克，莧菜100克。
製法：1.把生甘草洗淨，切片；墨魚洗淨，切4厘米見方的塊，莧菜洗淨，切5厘米長的段。
2.把甘草、墨魚放鍋內，加水300毫升。
3.將鍋置武火上燒沸；用文火煮25分鍾，下入莧菜、白糖煮熟即成。每日1次，佐餐食用。
功效：清熱解毒，滋陰養血。
營養分析：墨魚含有豐富的蛋白質，甘草清熱解毒，合用對肝有益處。
22.墨魚甘草湯（1 / 1）
22.墨魚甘草湯（1 / 1）
22.墨魚甘草湯
原料：生甘草30克，墨魚100克，白糖30克，莧菜100克。
製法：1.把生甘草洗淨，切片；墨魚洗淨，切4厘米見方的塊，莧菜洗淨，切5厘米長的段。
2.把甘草、墨魚放鍋內，加水300毫升。
3.將鍋置武火上燒沸；用文火煮25分鍾，下入莧菜、白糖煮熟即成。每日1次，佐餐食用。
功效：清熱解毒，滋陰養血。
營養分析：墨魚含有豐富的蛋白質，甘草清熱解毒，合用對肝有益處。