13.二草飲
原料:鮮甘草30克(幹品10克),鮮車前草30克(幹品10克),白糖20克。
製法:1.把甘草、車前草洗淨,去雜質。
2.將甘草、車前草放入燉杯內,加入清水250毫升。
3.把燉杯置武火上燒沸,再用文火燉煮25分鍾,加入白糖即成。代茶飲用。
功效:清熱解毒,利蘆薈
營養成分:蘆薈含有蘆薈酊、蘆薈大黃素等,此外還含有多種維生素(A、B1、B2、B6、B12)。蘆薈酊、蘆薈素A、蘆薈烏辛等都是有特殊功效的營養素。蘆薈葉肉中還含有甘露聚糖,可以保濕、美膚。
藥用功效:蘆薈多糖的免疫複活作用可提高機體的抗病能力,在治療高血壓、痛風、哮喘、癌症等慢性疾病的過程中配合使用,可加速機體康複。蘆薈也是內含苦味的健胃輕瀉劑,有抗炎、修複胃黏膜和止痛的作用。尿消腫。用於中毒性肝炎飲用。
營養分析:二草皆有清熱解毒之功效,合用對中毒性肝炎有很好的療效。