122.天麻補腦湯
原料：鯉魚300克，天麻3克，柑杞3克，川芎3克，枸杞葉3克，薑3克，鹽2克，白酒3克。
製法：1.枸杞葉洗淨，注入清水煮約二三小時留湯汁待用。
2.鯉魚去鱗、內髒洗淨，抹上鹽、酒。
3.鍋中油熱，鯉魚入鍋中微炸撈起，放入燉鍋中，加入藥材及湯汁，三片薑、鹽、酒少許，燉15分鍾即可上桌。
122.天麻補腦湯（1 / 1）
122.天麻補腦湯（1 / 1）
122.天麻補腦湯
原料：鯉魚300克，天麻3克，柑杞3克，川芎3克，枸杞葉3克，薑3克，鹽2克，白酒3克。
製法：1.枸杞葉洗淨，注入清水煮約二三小時留湯汁待用。
2.鯉魚去鱗、內髒洗淨，抹上鹽、酒。
3.鍋中油熱，鯉魚入鍋中微炸撈起，放入燉鍋中，加入藥材及湯汁，三片薑、鹽、酒少許，燉15分鍾即可上桌。